【篇一:舌尖上的年俗】
燕湖小学六(1)致远班史誉之
“小孩儿,小孩儿,你别馋,过了腊八就是年……”我哼着童谣,帮奶奶打扫好屋子,在焕然一新的家里,我们又掀开了春节前备年货的序幕。
腌好的咸物、待宰的甲鱼、五花大绑的毛蟹;喷香的炒货、诱人的糖果、品种齐全的烟酒,逐渐堆满了储物间,年味慢慢升腾了起来。
最让人感到过年气氛的还是包团子。前一天隔壁的奶奶就听说我们家要包团子,今天就特意来帮忙,一人和馅,一人揉面。和馅的用筷子搅动肉糜和青菜,让它们充分融合,产生味道的碰撞;揉面的用掌跟按压面团,使糯米粉的弹性充分展现,面粉染白了袖管,飘上了额头,空气中弥漫着谷物特有的香味。
又有几个人来帮忙了!大家在欢声笑语中包起了团子,只见几双被面粉裹着的手上下翻飞,一个个圆滚滚、软乎乎的大白团子就诞生了。我也忍不住想试一试,学着奶奶的手法,先揪下一个小面团,在掌心搓圆,按平,填馅,然后包好四周,可我怎么也学不好封顶的技巧,只好胡乱一抹,草草了之,这下邻居们可更有了谈笑的话题,我才不管呢,我喜欢这种热热闹闹聚在一起互帮互助的温馨画面。
隆重的时刻来了!一个个团子被放进了蒸屉,我受不了等待的煎熬,使劲地添柴火,热气从缝隙不停地往外溢,厨房似乎变成了烟雾缭绕的仙境,而我等待的就是这“蟠桃”。终于吉时已到,揭锅,“蘑菇云”瞬间蒸腾,香味扑鼻而来,朦胧中,团子的身影若隐若现,雾气散去,团子闪着晶莹的光,犹如上好的和田美玉,真舍不得咬上一口!一笼笼,一个个,被奶奶整齐地码在桌子上,足足有三百个呢,或许还不止。
这么多团子是要大家分享的,太奶奶一袋,叔叔家一袋,姑姑家一袋……团子不仅代表着团圆、团聚,也是增进亲人情感的纽带。这舌尖上的年味,就这样一代代传承,维系着中国人对年的期待,对家的向往。
这家乡的年俗不仅满足了我的口腹之欲,更让我内心深处体会到了年的本味。
【篇二:清明祭祖】
燕湖小学六(1)致远班范宸川
百里不同风,千里不同俗,中国文化博大精深,每个地方都有着不同的风俗,但也有很多相同之处,比如清明祭祖,基本大同小异。
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”这是晚唐诗人杜牧脍炙人口的《清明》。诉说着思念,传达出哀伤。清明节是我国重要的祭祀节日,是祭奠追思已故亲人的日子。
每到清明节,我们一家总要早早起来,拎上装满了纸币、金银元宝和香的袋子,准备去扫墓。我们从城里驱车来到乡下的老家,又走了很长一段路才祖先的墓地。这时,太阳已经升出地平线很高了。在我们老家,必须等到太阳把露水晒干了才可以祭祖,我们到达坟地时,时间把握得正好。
这时,爸爸拿出铁铲,从附近的田地里挖了一块方方正正的土块,我忙问:“这是干什么呀?”爸爸答到:“这是土帽子,用来压钱纸的。”然后爸爸把钱纸放在坟头,再用刚才挖的这块土稳稳地压上。爸爸还跟我说,这钱纸,使人一看就知道这坟墓里的人后继有人。就这样,扫墓的第一步就完成了。
爸爸又拿出一些火纸把他们放在水泥上,再用打火机点燃,跪下来,然后,再拿出一些纸钱。烧了起来。边烧边说:“保佑全家平平安安,保佑我们小川学习成绩好……”。我看了看,感觉很简单,便说:“我能试试吗?”爸爸点了点头。我也像爸爸一样,跪了下来,拿着纸钱开始烧了。先拿了一些把他们分开,然后小心翼翼的把它放到火里,我又放了一些纸钱,每次我都十分小心,生怕火突然一起烧到我,我越来越热,便让爸爸来烧了……
直到所有的纸钱和用纸折成的金银元宝全部化为灰烬我们才能离开,这样,祖先们都收到后辈进贡的钱物了,他们在那边就可以衣食无忧过得幸福了。
清明时节,用这样的方式祭奠祖先,虽然有些迷信,但能表达出我们对逝去亲人的怀念。难怪这样的风俗代代相传了。
【篇三:年前供祖宗】
燕湖小学六(1)致远班陈奕恺
正月初五拜财神、五月初五包粽子,七月七吃巧云……年前请祖宗也被称为“做羹饭”,是人们对祭祖的称谓。这天,人们会摆上酒席,虔诚的祭祀一番。是为了感恩祖宗并祈求来年平平安安,财运滚滚。
我们全家今年又来到奶奶家祭祖。到家后,我们就开始进屋帮忙干活。妈妈与奶奶在厨房做菜,爷爷与爸爸摆菜,倒酒。像摆筷摆杯这种活就由我来负责。桌子上九双筷子、九个杯子、九道荤素搭配的菜,寓意家族延续长长久久。
地上也要摆十二双筷子和三样水果,是供佛的,杯中一次只能倒三分之一的酒,因为酒过叁巡。这些流程对我来说很繁琐,但在我爸爸和爷爷他们老一辈心中是神圣的,觉得祭祖会让子孙平平安安,身体健康。
当一切准备好后,以前都是由爸爸负责点香,可今天却让我来一次,练习一下。于是,我拿起一束香,学着爸爸的样子把香放在蜡烛上点燃,然后双手握紧,拿着它对着祖宗们恭恭敬敬鞠三个躬,再把香插入香炉里,磕三个头,我叩拜时还嘀咕着:“祖宗呀!请保佑我们一家平安健康吧。”我刚起身,家人们就开始轮流叩拜了,连三岁的妹妹也争着叩拜,她学着鞠躬,磕头,还把那双胖嘟嘟的小手合并摇一摇,嘴里也嘀嘀咕咕什么,一副小大人的模样。叩拜了才两个来回,我的肚子已经开始抗议了,看看桌上的饭菜,我的口水都快流下来了,但我咽了几口吐沫,控制住了,心里念道:“加油,只要坚持到结束就可以了。”我的心里也增加了一些坚持的动力。
等到三炷香烧完了,我们就要请“祖宗走了”。步履蹒跚的爷爷走上前去,挪一挪凳子,好像是在请祖宗走一样。奶奶和妈妈把饭菜端进厨房,重新热一遍吃掉,因为“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。我和爸爸则扛着几麻袋的金“元宝”,来到祖宗的坟墓前把“元宝”烧掉这也被称为“送钱粮”。回去以后我看见满桌着香喷喷的饭菜,松了一口气,因为终于可以吃饭了!
像这样的传统习俗,已经有许多人放弃了。可我不会,我要把这个习俗,代代相传下——祭祖。
正在阅读:
六年级作文家乡的风俗05-23
老物件作文600字10-09
养绿萝作文600字07-29
遇见另一个自己作文600字12-23
第一次炒菜作文600字08-21
2023年上海崇明中考成绩查询网站:https://www.shmeea.edu.cn/05-13
2020年安徽口腔助理医师成绩查询入口已开通【查分时间:9月30日起】10-20
凤凰花开电影观后感10-06
与木一起走过的日子作文900字11-05