【#活动总结# 导语】活动总结,是对自己已经做过的活动工作,进行理性的思考从而得出的结论。计划与总结是相辅相成的,我们要以工作计划为依据,制订计划总是在总结经验的基础上来进行的。®文档大全网为大家提供阅读,内容仅供参考,希望对您有所帮助!
在州、市总工会的正确带领下,公司工会十分高度重视时刻关注职工生活、工作等困难方面。今年端午节在党支部的号召下,工会组织开展“端午节”走访、慰问职工活动。详细询问职工在工作、生活中的一些困难并尽全力解决。
在工会委员会的精心部署下由工会委员会主席带队各工会小组组长组织实施确保全面、准确、统一为职工送去大米、油、鸡蛋等慰问品和过节费,并与之交谈了解他们的生活和工作情况,倾听他们的意见和要求向每位职工保证不管遇到多大的困难,公司一定会尽力帮助他们,让他们安心工作,幸福生活。职工们备受感动,纷纷对领导的关心表示感谢,尽自己的所能为公司的发展献出一份力量。
除了慰问困难职工以外,此次活动与以往不同的是,工会会员在基地现场动手包粽子,并将亲手包好的“爱心粽子”煮熟~送给那些没有回家过节的职工。活动一开始,每位员工都积极主动的参与进来,大家互相学习,相互指导,在欢声笑语中把所有的粽子全部包好,挨个送给没有回家过节的职工。当他们收到我们包的粽子时,脸上洋溢着幸福的感觉。
通过这次活动,进一步增进了职工之间的友情,加强了工会小组团队协作意识和集体荣誉感。也让每一位职工感受到公司对他们的时刻关注,也让他们深深的体会到公司这样一个“大家庭”的温暖。在送粽子的过程中,通过交谈也了解到一些有困的职工,详细记录了他们的需求,上报上级领导,努力解决他们的实际困难。在今后的工作中,工会委员会将扶贫帮困作为一项重点工作,尽我们的能力去帮助他们。
一、活动主题
粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福
二、活动目的
1、通过亲自动手包粽子,让员工能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼员工的动手能力和学习能力。
2、在端午节来临之际,让员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。
三、活动时间
20xx年6月21日下午17:30-18:30
四、活动地点
食堂门口
五、活动流程
(1)前期准备
①提出方案,由部门人员组织与宣传部门人员共同讨论
②上网查询资(包括包粽子的材料、制作方法等)
③联系食堂场地,并确定预算
④申请并由宣传部负责制作海报,进行宣传
(2)购买材料:
花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、蒸米粉、食用碱、酱油、粽叶、糯米;肉;水果;
(3)器具准备:
盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等。
(4)处理材料:
糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。
粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。
粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
2、包粽子
(1)集合:参赛员工按既定时间到食堂。
(2)开始制作:鉴于员工们对包粽子或知道或不熟练,请教了食堂的人员,在她的指导下总结包粽子方法如下:
a.取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。
b.右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。
在了解有关粽子的包法后,员工便可自己动手包粽子,期间可以向阿姨询问相关细节,以便更好地完成。
(3)制作结束:由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。
(4)评比规则:每组分配相同数量的粽子叶与其它材料,比赛开始后,哪个组速度快、质量好、遵守纪律、不浪费材料且场地保持最干净,则评定该组获胜
3、煮粽子、分发
在食堂晚饭后空余时间,负责人到联系好的地点烹煮粽子。(相关方法在工作人员指导下完成)完成后分发给参赛员工以及帮助这次活动的工作人员。送去节日问候。
六、预算
横幅
花生米10元
葡萄干10元
红豆15元
红枣20元
蜜枣15元
咸菜10元
白糖10元
蒸米粉10元
食用碱5元
酱油5元
粽叶20元
糯米50元
肉30元
水果10元
棉线5元
合计225元
七、注意事项
1、各参赛员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。
2、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。
3、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。
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