今天,爷爷奶奶有活动,爸爸也受邀外出了,家里就剩下我们娘俩。于是,我对辛苦了一天的妈妈说:“妈妈,今天让你尝尝儿子的手艺,如何!”“好啊!”妈妈笑着点头。“做什么当我们的晚餐呢?”我托着腮帮,思考起来:“有了,就做我和妈妈都超级喜欢的意大利面吧。”
我开始翻箱倒柜寻找食材:杏鲍菇、胡萝卜、火腿……终于一切准备就绪。卷起衣袖,围上围裙,我开始第一步——切丁啦。我虽然上得了学堂,下得了厅堂,饭堂更是不在话下,可是这厨房对我来说却是八窍通了七窍——一窍不通,只能眼巴巴地看着圆滚滚的胡萝卜在菜板上不停地翻跟头。这时,妈妈仿佛有心电感应似的走过来,对我说:“切东西时手应该这样……”在妈妈的指导下,一碗五颜六色的配料完成啦!
突然,妈妈神秘兮兮地问我:“儿子,还记得那道如何安排时间最节约的数学题吗?”“当然记得,那道题不是早就被我解决了!”我自豪地回答道。“现在可以学以致用啦!希望,你能用最短的时间让我吃到美味的意大利面。”妈妈笑嘻嘻地看着我。听她这么一说,我一头雾水,心想:“这该怎么学以致用呢?”我拍拍脑门,恍然大悟:“我知道了!应该先煮面,在煮面的同时炒配料。这样,时间就会短很多。”妈妈朝我竖起大拇指。
说干就干,我先把面条下锅,紧接着开始让我心有余悸的炒配料工作了。以前,看着爷爷炒菜,食物一进油锅,就噼啪作响、四处乱蹦,我总是躲得远远的。现在我看着灶台上近在咫尺,冒着油光的平底锅,左右为难:“这可咋办?让我找找护盾——锅盖在哪里?诶呀,咋办?平底锅是没有锅盖的。”时间一分一秒,飞快地前进着,可我却迟迟不敢把食物往锅里倒。妈妈见状,拍拍我的肩膀,鼓励我:“儿子,别怕!倒进去,有我保护呢!”我听了半信半疑,小心翼翼地抛进去一粒杏鲍菇,“呲~”的声音在我耳边不断地回响。我一边默默地对自己说:“把脑袋放空。”一边把耳朵塞住,一鼓作气,眯着眼,不管三七二十一就把食物往锅里泼。“咦!虽然“呲~呲~的声音很大,去没有四处乱溅的油花吗?原来是雷声大雨点小哇!害得我一惊一乍的。”我撅着嘴嘟哝道。炒好配料,放入面条,倒上沙拉,我拿起筷子拌匀,最后撒上香草粉和披萨草,一大盘色香味俱全的意大利面完成了。诱人的香味钻进我的鼻孔,不知不觉间,嘴里已满是口水。
我忙端起盘子,放到餐桌,对妈妈说:“妈妈,妈妈,快来尝尝你大厨儿子的手艺。”说完,我拿起筷子,挑起面条先品尝起来:面条晶莹剔透,爽滑筋道。妈妈在我脸上亲了亲:“我儿子又学会了一向新本领,真棒!”我吃着美味的面条,心里感概万千:做饭虽然是一件小事,但我们不能以事小而不为。只有学会自己动手,才会丰衣足食。
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