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细胞核----系统的控制中心
一、细胞核的功能：是遗传信息库(遗传物质储存和复制的场所)，是细胞代谢和遗传的控制中心;
二、细胞核的结构：
1、染色质：由DNA和蛋白质组成，染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态。
2、核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开。
3、核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。
4、核孔：实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。
植物细胞的吸水和失水细胞吸水的方式。
(1)吸涨吸水
机理：靠细胞内的亲水性物质(蛋白质﹥淀粉﹥纤维素)吸收水分实例：未成熟植物细胞、干种子
(2)渗透吸水(主要的吸水方式)实例：
成熟的植物细胞条件：有中央液泡细胞膜;液泡膜;两层膜之间的细胞质统称原生质层把成熟的植物细胞看作一个渗透装置。
原生质层(选择性透过膜)相当于半透膜，细胞内有细胞液与外界溶液具有浓度差当外界溶液浓度﹥细胞液的浓度，细胞失水，发生质壁分离现象。
外界溶液浓度﹤细胞液的浓度，细胞吸水，发生质壁分离复原现象。
质壁分离外因：当外界溶液浓度﹥细胞液的浓度，细胞失水，发生质壁分离现象质壁分离内因：细胞壁伸缩性﹤原生质层的伸缩性探究、植物细胞的吸水和失水问题。
细胞膜的主要成分：蛋白质、脂质(和少量的糖类)
(各种膜所含蛋白质、脂质的比例与膜的功能有关，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多)
细胞膜的功能：
①将细胞与外界环境隔开(以保障细胞内部环境的相对稳定);
②控制物质进出细胞(物质能否通过细胞膜，并不是取决于分子的大小，而是根据细胞生命活动的需要);
③进行细胞间的信息交流。
细胞间信息交流的方式多种多样，常见的3种方式：①细胞分泌的化学物质如激素，随血液运输到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞;②相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞(如精子和卵细胞之间的识别和结合);③相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞(如高等绿色植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用)
细胞间的信息交流，大多与细胞膜的结构和功能有关。
制备纯净的细胞膜常用的材料：应选用人和哺乳动物成熟的红细胞，原因是：因为人和其他哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器;制备的方法：将选取的材料放入清水中，由于细胞内的浓度大于外界溶液浓度，细胞将吸水涨破，再用离心的方法获得纯净的细胞膜。
癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。
细胞癌变的指标之一是细胞膜成分发生改变，产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质超过正常值
植物细胞壁的主要成分：纤维素和果胶;功能：对植物细胞有支持和保护的作用。
内质网：在结构上内连核膜，外连细胞膜;功能：
①增大细胞内的膜面积
②是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的车间(内质网是蛋白质空间结构形成的场所)
核糖体：无膜结构，是合成蛋白质的场所。
附着在内质网上的核糖体合成的是胞外蛋白(即分泌蛋白如消化酶、胰岛素、生长激素、抗体等);游离的核糖体合成的是胞内蛋白(如呼吸氧化酶、血红蛋白等)。
高尔基体：主要是对来自内质网的蛋白质进行加工,分类,包装,运输。(动植物细胞共有的细胞器，但功能不同：植物:与细胞壁的形成有关;动物:与细胞分泌物的形成有关)
中心体：存在于动物和某些低等植物(如衣藻、团藻等)中。
无膜结构，由垂直的两个中心粒及周围物质组成，与细胞的有丝_有关。
液泡：单层膜，成熟的植物有中央大液泡。功能：贮藏(营养、色素等)、保持细胞形态
溶酶体：消化车间，内含许多水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒病菌。
遗传因子的发现
1.相对性状：同种生物的同一性状的不同表现类型。控制相对性状的基因，叫作等位基因。
2.性状分离：在杂种后代中，同时出现显性性状和隐性性状的现象。
3.假说-演绎法：观察现象、提出问题→分析问题、提出假说→设计实验、验证假说→分析结果、得出结论。测交：F1与隐性纯合子杂交。
4.分离定律的实质是：在减数_后期随同源染色体的分离，等位基因分开，分别进入两个不同的配子中。
5.自由组合定律的实质是：在减数第一次_后期同源染色体上的等位基因分离，非同源染色体上的非等位基因自由组合。
6.表现型指生物个体表现出来的性状，与表现型有关的基因组成叫作基因型。
组成细胞的分子
基本：C、H、O、N(90%)
大量：C、H、O、N、P、S、(97%)K、Ca、Mg
元素微量：Fe、Mo、Zn、Cu、B、Mo等
(20种)基本：C，占干重的48.4%,生物大分子以碳链为骨架
物质说明生物界与非生物界的统一性和差异性。
基础水：主要组成成分;一切生命活动离不开水
无机物无机盐：对维持生物体的生命活动有重要作用
化合物蛋白质：生命活动(或性状)的主要承担者/体现者
核酸：携带遗传信息
有机物糖类：主要的能源物质
脂质：主要的储能物质
人类遗传病的判定方法
口诀：无中生有为隐性，有中生无为显性;隐性看女病，女病男正非伴性;显性看男病，男病女正非伴性。
第一步：确定致病基因的显隐性：可根据
(1)双亲正常子代有病为隐性遗传(即无中生有为隐性);
(2)双亲有病子代出现正常为显性遗传来判断(即有中生无为显性)。
第二步：确定致病基因在常染色体还是性染色体上。
①在隐性遗传中，父亲正常女儿患病或母亲患病儿子正常，为常染色体上隐性遗传;
②在显性遗传，父亲患病女儿正常或母亲正常儿子患病，为常染色体显性遗传。
③不管显隐性遗传，如果父亲正常儿子患病或父亲患病儿子正常，都不可能是Y染色体上的遗传病;
④题目中已告知的遗传病或课本上讲过的某些遗传病，如白化病、多指、色盲或血友病等可直接确定。
种子植物
1、种子的结构
蚕豆种子：种皮、胚(胚芽、胚轴、胚根、2片子叶)(双子叶植物)
玉米种子：果皮和种皮、胚(胚芽、胚轴、胚根、1片子叶)、胚乳(单子叶植物)
胚是幼小的生命体，包括胚芽、胚轴、胚根和子叶;子叶和胚乳中储存有丰富的营养物质，为种子的萌发和早期发育提供营养物质;种皮能保护种子的内部结构。
2、种子植物比苔藓、蕨类更适应陆地的生活，其中一个重要的原因是能产生种子。
3、种子植物包括*子植物(种子无果皮包被)和被子植物(种子有果皮包被)。
常见的*子植物：油松、雪松、云杉、银杏、苏铁、侧柏等
常见的被子植物：玉米、小麦、水稻、牡丹、刺槐、槟榔、玫瑰、菊、杏、苹果等
4、果实由果皮和种子组成。
果皮可以保护种子免受昆虫的叮咬，以及外界环境中其他不利因素的危害。
5、种子的传播方式：借助风力、水力、动物等传播。
被子植物的生命周期包括种子的萌发、植株的生长发育、开花、结果、衰老和死亡。
人体的营养
1、食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质。
2、糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要有机物。并且能为生命活动提供能量。
3、人体需要含钙、磷、铁、碘、锌的无机盐。
4、人体缺乏维生素引起的主要病症：
缺乏维生素A：皮肤干燥、夜盲症（夜晚看不清东西）、干眼症等。
缺乏维生素B1：神经炎、脚气病（维生素B1缺乏症）、消化不良、食欲不振等。
缺乏维生素C：坏血病、抵抗力下降等。
缺乏维生素D：佝偻病、骨质疏松症等。维生素D可以促进磷、钙的吸收和骨质发育。
物质跨膜运输的方式
一、被动运输：物质进出细胞，顺浓度梯度的扩散，称为被动运输。
(1)自由扩散：物质通过简单的扩散作用进出细胞
(2)协助扩散：进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散
二、主动运输：从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种方式叫做主动运输。
方向、载体、能量、举例
自由扩散、高→低、不需要、不需要、水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、维生素等协助扩散、高→低、需要、不需要、葡萄糖进入红细胞
主动运输、低→高、需要、需要、氨基酸、K+、Na+、Ca+等离子、葡萄糖进入小肠上皮细胞
三、大分子物质进出细胞的方式：胞吞、胞吐
细胞器之间分工
(1)双层膜
叶绿体：存在于绿色植物细胞，光合作用场所
线粒体：有氧呼吸主要场所
(2)单层膜
内质网：细胞内蛋白质合成和加工，脂质合成的场所
高尔基体：对蛋白质进行加工、分类、包装
液泡：植物细胞特有，调节细胞内环境，维持细胞形态
溶酶体：分解衰老、损伤细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌
(3)无膜
核糖体：合成蛋白质的主要场所
中心体：与细胞有丝_有关
分泌蛋白的合成和运输
核糖体内质网、高尔基体、细胞膜
(合成肽链)(加工成蛋白质)(进一步加工)(囊泡与细胞膜融合，蛋白质释放)
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