在绥宁那地方
我的老家坐落在湖南省邵阳市西部边陲绥宁县的一个小村庄内。
那里山清水秀,有青山——可采野菜;有良田——可割稻;有竹林——可挖笋;那里阡陌交通,鸡犬相闻,邻里和谐。
清明节时,万物欣欣向荣。我会提着一个篮子跟爷爷上山采野菜。采的野菜各式各样:有蕨菜、阳荷姜、车前草……
到了秋天,田野里一片金黄,我便和爷爷一起下田割水稻。来到田野,放眼望去,大片大片的水稻在阳光的照耀下闪闪发光,阵阵秋风吹过,翻起金色的浪。
我卷起裤腿,光着脚丫,准备走进水田里。一碰到水,一股清凉犹如触电般传到全身。农村的温度真的要低一些呀!我咬咬牙,忍着冷走进水田。拿起镰刀,左手握住禾蔸,右手用镰刀顺势往下往禾蔸上一割,“唰”的一声就把稻子割下来了。之后,我又扛着几把水稻来到打谷机前脱粒。打谷机开始转动,发出轰隆轰隆的响声,我把水稻放到转轮上,只见水稻的稻粒刷刷刷,就被转轮上的勾子勾下来了。我把稻子禾蔸左翻翻,右翻翻,那上面的稻粒便都掉下来了,也有顽皮的稻粒飞溅出去……
打下的稻谷一块块地晒在坪里,像铺上了金色的地毯,书本上的文字就飞到这儿来了……
秋天的老家,水果也多,我家门前就有一棵梨树。这梨树长得高大结实,开出的花雪白雪白的,果实压弯了枝头。每年的7、8月份,奶奶站在梨树下剪梨,爷爷爬到树上去摘梨,而我就坐在树下等吃梨。梨子又大又黄,水分充足,味道很甜。
这时候,奶奶总会提着一篮一篮的大水梨,送给东边的张爷爷,西边的李奶奶,腿脚不便的王婆婆……回来时我以为篮子是空空的,没想到奶奶的篮子里,有李奶奶的腌笋,王婆婆的土鸡蛋……礼尚往来,是绥宁邻里的一种习惯。
前几年的冬天,湖南下了场大雪,老家的竹林一片白茫茫的景象,只能偶尔看到竹子露出的绿。风一吹,竹子就微微摇晃,结冰的竹叶发出沙沙的快乐声。
“夜深知雪重,时闻折竹声。”
这正是挖冬笋的好时机,我跟爷爷奶奶一起来到了竹林里。放下筐子,各拿一把锄头去挖笋。我先找了一块地方,将雪扫去,寻找竹子露出的根。如果有,我就把根旁边的土挖开,因为奶奶说过,笋一般都长在竹根两旁。我抡起锄头,用力向下挖,再用力地将土翻出来。当挖到很深很深的地方时,终于看到了一点点笋尖。我小心翼翼地扒开土,生怕损伤到小笋子,扒了很久后,我用刀将笋子从根上切下来。此时我已累得大汗淋漓,不得不脱下外套,撸起袖子干活。一天下来,我们的成果就是满满一筐笋,望着这筐笋,想起绥宁的牛肉冬笋火锅,我的口水已不自觉流地出来。
我的老家,在绥宁那地方,在北纬26°16′~27°8′、东经109°49′~110°32′。
虽然偏僻、人少,但这里绿水青山,森林覆盖率极高,在那里有着自得其乐,依靠大自然馈赠的我的老家人!
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