暑假的一天,妈妈一早就在厨房里忙碌着。我顺着声响来到厨房,只见妈妈嘴角上扬,眯了眯眼睛,面带神秘地对我说:“李赟,你猜一猜,当胡椒粉碰到洗洁精会出现什么情况,比如会不会散开?”我听了之后,撅了撅嘴,歪了歪头,还皱了一下眉,“这是什么神操作?”于是,为了验证这个说法,我便要来做个实验验证一番。
实验需要准备的动西有很多:一个装满清水的盘子、傲慢的胡椒粉和清香的洗洁精。然后,实验就正式开始了。
第一步:拿出提前准备好的胡椒粉,用大拇指和食指捏住瓶身,上下抖动两下,胡椒粉像一个个“小精录”似地一下子飞到了盘子里,这时我的鼻子不禁抽动了两下,眯眯着眼,张着大嘴,“阿嚏”打了个喷嚏。哇,我用手来回搓了搓鼻子,心想:这胡椒粉,真厉害呀,不愧是“傲慢”。我赶紧用手指搅了搅,让浮在水面的胡椒粉均匀地散开。可是这一搅,手指头又沾上了胡椒粉。我又把手指头伸进水里来回涮了涮,哎呀,怎么也涮不下去,反而越涮越多。我不耐烦地把手拿出来甩了甩,依然没有任何效果。我看了一眼妈妈,妈妈给我比了个OK手型。我瞬间明白了,把手指比成OK的手型,轻轻一弹,嘿,胡椒粉都弹掉了。
第二步:取出胡椒粉的“敌人”洗洁精。我用左手按机关,洗洁精流到了我右手指上,再和大拇指互相搓一搓,滑腻腻的。我有一点小激动了,张开嘴深吸一口气,脸也有些泛红。到了最关键的一步:把沾了洗洁精的手指轻轻地放进浮着一层胡椒粉的水里,瞪大眼睛盯着实验的变化。这时,奇迹出现了:胡椒粉就像极害怕似地,哗地一下子散开了。它们快速地跑到盘子边缘,每一颗都各自转着圈圈,但是它们却谁也不挨着谁,仿佛在跳圆圈舞。我把手指头随便放在哪一片的胡椒粉上,哪一片的胡椒粉就跟老鼠见了猫似得散开。盘子里就又出现了一片明镜似的水面。傲慢的胡椒粉胆怯地说:“洗洁精你可太厉害了!我再也不敢占领你的地盘了。”
实验成功了,我高兴地一蹦三尺高。为了弄明白这个原理,我赶紧去查了查,原来这是洗洁精里包含的表面活性剂破坏了水的表面张力和水膜,使得质量较轻的胡椒粉小颗粒不能被水膜承载,所以就会向远离洗洁精的方向散开。
生活中处处都会有一些有趣的现象,我们应该善于发现和观察研究它们。我决定以后要争取多做一些这样的科学小试验,了解更多的生活知识和秘密。
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