把你的全部奉献给你热爱的一切——题记
上周六,妈妈在厨房里做菜,做不出一道数学题而肚子又已经咕咕叫的我在书桌前心神不定,于是出去看看是不是有菜已经端上来了。看着空荡荡的餐桌,我更加急迫地向厨房里探望。
当时,妈妈正在做芋头烧羊肉。我一眼就看到了她正要把花椒放入锅中。对于这种调料“恨之入骨”的我马上喊起来:“不要加花椒!我不喜欢吃。”虽然之前一直都按照我的口味做饭,但妈妈这次却异常固执:“不行,不加就不好吃。”尽管我在家里也有一定的话语权,但我知道在厨房里,“政权”掌握在掌勺的手里。
菜上来了,我发现只有一样荤菜,就是那掺了“异类”的芋头烧羊肉。结果“无肉不欢”的我在餐桌上的前十分钟里却变成了一个“素食主义者”。妈妈很快发现了,劝我说:“你尝尝看羊肉的味道嘛!”我不情愿地夹起一块,但刚入口就马上夹起第二块:这太好吃了!一股淡却长久的麻香味冲散了羊肉原本的肥膻味,而且还让我满口生津,更有食欲。不用说,这是花椒的功劳。
突然,我意识到自己似乎没有吃到花椒,感到有些奇怪。于是我又仔仔细细地看了一遍这道菜,却没有看见花椒的身影。“为什么我没找到花椒呢?”我好奇地问。“傻孩子,”妈妈笑了笑,“我早就把花椒全部挑出来了,我知道你不太喜欢重口味的东西呀。但如果不加花椒,你肯定又会不喜欢羊肉的那股腻味的。”
吃饭时间很快就结束了,我在自己的房间中陷入了沉思:为这道菜提味的主要就是花椒,但它在我享受这道美食之前就悄然离开了这道菜。它们就像那些新时代的开创者们一样,也许当时不为人所知,或被人误解。但由于他们把自己的全部奉献给热爱的一切,他们最终在历史上留下了不朽的印记。花椒只是一种普通的调料,但它们却有着如孙中山先生般的“功不必自我成,名不必自我居”的精神,它们并不突出,却是“调料之君子也!”
噫!花椒之爱,宜于众人矣!(公众号:我们555666)
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