【#端午节# 导语】每个节日都有着特殊的意义,端午节便是人们纪念屈原的传统节日。吃美味的粽子和欢乐的赛龙舟是人们过端午节的习俗。下面是®文档大全网为大家整理的有关端午节的作文,欢迎阅读参考。
又是一年一度又火热的端午节来了,人们都迫不及待地想吃粽子、看赛龙舟了。我也不例外。我在电视上看了,十分精彩。
虽然我是在电视上看的,但我知道赛龙舟的场面十分庞大、雄伟。赛龙舟的看台上坐满了几十万的现场观众,我看得出他们十分期待龙舟比赛马上开始。
终于,激动人心的时刻到了。比赛快开始了,我叫妈妈去买端午节最不可缺少的东西――粽子,边吃边看精彩的表演。
“轰隆隆!轰隆隆!”一次比一次大的大鼓声震憾着大家的心。我目不转睛地盯着电视看。各队的龙舟都不同,有红色的、有黄色的、有蓝色的、还有绿色的……每队的前面还有一个打鼓加油的人,一条龙舟上大约有十八人划,分为两列。
在比赛的过程中,每个队员都使出的力气,操纵着划板,用力向前行。同时,打鼓的人也费了不少力气,他用的声音为队员们加油,又同时,用力气打着打鼓,喊着口号。“一、二、三、四,加油加油!坚持到底,就是胜利!”我们――坐在电视机前的观众也不由自主地跟着喊起来,嘴里的粽子喷的到处都是。
哇!到了最为紧张的时刻了――比赛结果即将揭晓。卡!我看见了,胜利的是红色龙舟那一条最先到达终点,而且都是女生。观众兴奋地都站起来拍手、尖叫。队员们都喜极而泣,拥抱在一起。个个都跑到领奖台领奖,她们把奖牌和奖杯都举起来,这是大家齐心协力的结果。
这场龙舟比赛真是精彩,令我难以忘怀。
粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年,我缠着妈妈,硬是要学包粽子。妈妈拗不过我,只好答应了。
初四下午,我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下,我卷好了粽叶。
接着,妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。妈妈说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个,第四个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1cm左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置,再以慢火煮上1小时即可。
香喷喷的粽子煮好了,我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。
通过这次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心,细心,还要有恒心,这样才能把本领学好。
端午节的传统习俗就是吃粽子。因此,我们家有一个名副其实的包粽子好手——我妈妈。所以每年过端午节的时候,我们全家都能吃到许多粽子。
我妈妈常说:用芦苇的叶子包粽子最香。所以,她用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗,准备工作就做好了。等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。
她先取三片叶子,把两片叶子正着放,一片反着放,夹在中间,把这三片叶子卷成一个圆雉体的模样,然后在里面放上糯米,中间夹几个枣,最后把叶子用线捆好,一个粽子就包好了。
她包得又肥又大,活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后,把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味后,就可以吃了!虽然我妈妈包的粽子的原料极其简单,但是包出来的粽子却是香喷喷的。
香得使你只要一闻到味,就会挑起你的食欲;只要你的餐桌前一有粽子,你就会大口大口地吃起来。所以,我每当吃粽子时,总是吃得很多,可能是因为粽子太合我口味了吧!说到合我的口味,我也不知道我妈妈包粽子有什么“秘决”,每次包的粽子总是香喷喷的,吊人的胃口,使人馋诞欲滴,不得不吃得很多。
我爱吃粽子,爱过端午节,爱享受节日的气氛!
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