孕妇的饮食和营养食谱:孕期孕妇营养：冬季养胎别少了这5类食物

冬季养胎饮食需注意6个问题
　　1、新鲜疏菜、水果不可缺少。蔬菜和水果能够帮助孕妈咪们提供维生素、纤维素等营养，不管是在怀孕的什么阶段，新鲜的蔬菜和水果都是必不可少的。
　　2、少吃咸食、腌制食物。盐腌渍类食物应少吃，如咸蛋、咸鱼、咸菜等；加工食品如腊肉、火腿、香肠、腐乳等也要少吃或不吃。
　　3、少吃辛辣食品。冬季来临，辛辣食品如芥末、辣椒、胡椒等应少吃。
　　4、拒绝含酒精、咖啡因的饮品。酒、浓咖啡及香烟对身体有害无益，应尽量避免。除此之外，孕妈咪不宜过多喝茶，茶叶中含有大量的咖啡因，咖啡因具有兴奋作用，饮用过多会刺激胎动增加，甚至危害胎儿的生长发育。
　　5、避免过量食用甜食。摄取过多糖含量高的食品如糕点，糖果等，容易引致体重过重及牙齿损坏，也可使体内碱度下降，容易引起疲乏、无力。长时间酸性体质，还容易使母亲罹患某些疾病，更重要的是会因此而影响胎儿正常、健康地生长发育。同时也影响孕妇的食欲，应尽量避免。
　　6、不需要“大补特补”。孕妈咪不必额外补充其他补品，均衡饮食可供给足够的营养。
　　5类食物营养高 冬季保胎不可少
　　食物一：粮谷类
　　粮谷类食物的主要功能是供给能量。营养素主要是碳水化合物、B族维生素（如泛酸、维生素PP、维生素B1、维生素B2等），还有一些蛋白质、脂肪和无机盐。
　　孕妈咪需求：孕妇每天约需要300-400克。
　　小编力荐食物：麦片
　　为了让自己有一个充满活力的早晨，赶快把早餐的烧饼、油条换成麦片粥吧！为什么？因为麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛，而且还能降低体内胆固醇的水平。不过，不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片，是天然的，没有任何糖类或其他添加成分在里面。妈咪可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。
　　小编力荐食物：全麦饼干
　　这种小零食有很多用途：早上你可以在床上细细地咀嚼它，能够非常有效地缓解孕吐反应；上班的路上，在车里吃上几块，可以帮助你打发无聊的时间；办公室里当你突然有了想吃东西的欲望，它就在你身边，方便而且不会引人注意。它是一种货真价实的迷你食品，并且会忠实地保证你一天的血糖平稳、精力充沛。
　　小编力荐食物：全麦面包
　　把你每天吃的精粉白面包换成全麦面包，你就可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。
　　食物二：蔬菜水果类
　　蔬菜和水果含有丰富的维生素和无机盐（矿物质）、膳食纤维等。主要功能是参与机体代谢，增强身体抵抗力。膳食纤维能促进肠蠕动，帮助排泄。
　　孕妈咪需求：孕妇每天约需要水果两个（500克），蔬菜300-450克。
　　小编力荐食物：柑橘
　　尽管柑橘类的水果里90%都是水分，但其中仍然富含维生素C、叶酸和大量的纤维素。能帮助你保持体力，防止因缺水造成的疲劳。
　　小编力荐食物：香蕉
　　香蕉可以快速地提供能量，帮你击退随时出现的疲劳。而且在你时常被呕吐困扰的时候，很容易为你的胃所接受。你可以把它切成片放进麦片粥里，也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐。怀孕时每天吃一个香蕉，以摄取钾和叶酸。
　　小编力荐食物：绿叶蔬菜
　　菠菜含有丰富的叶酸和锌。甘蓝是很好的钙的来源。沙拉里面可以加入一些深颜色的莴苣，一定会提高这道菜的营养价值，因为颜色越深的蔬菜往往意味着它的维生素含量越高。你也可以随时在你的汤里或是饺子馅里加入一些新鲜的蔬菜。
　　小编力荐食物：花椰菜
　　吃这种蔬菜真是好处多多：它不仅营养丰富，而且健康美味；它还富含钙和叶酸，而且还有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂；内含的维生素C，还可以帮助你吸收其他绿色蔬菜中的铁。
　　食物三：奶制品
　　奶制品有丰富的钙质、蛋白质等。能促进胎儿的骨骼和牙齿发育。
　　孕妈咪需求：孕妇每天约需要牛奶一至两袋。
　　小编力荐食物：脱脂牛奶
　　怀孕的时候，你需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍。多数食物的含钙量都很有限，因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了你聪明的选择。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，只要3杯脱脂牛奶（200克）就可以满足这种需求。
　　小编力荐食物：冰淇淋
　　不要把它打进黑名单，你完全没有必要因为怀孕而剥夺了自己吃冰淇淋的权利。一些甜食，包括冰淇淋、酸奶或者是牛奶作成的布丁，都可以成为你饭后的小插曲，它可以提供你每天所需钙质的1/3。但是切记：不要让它喧宾夺主哦！
　　小编力荐食物：低脂酸奶
　　酸奶富含钙和蛋白质，即便是患有乳糖不耐症的准妈妈，对于酸奶也还是易于吸收的。而且有助于你的胃肠保持健康的状态。
　　食物四：鱼、肉、禽蛋类
　　这些食物主要含优质蛋白质、脂肪、无机盐。维生素。其中的蛋白质含量高，生物利用率高；鱼类有较多不饱和脂肪酸可防治动脉粥状硬化和冠心病，钙和碘也很丰富。主要功能是促进胎儿发育，构造体内各种组织，包括所有细胞、体液、肌肉等。
　　孕妈咪需求：孕妇每天需要量约150-200克。
　　小编力荐食物：瘦肉
　　铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，孕期你的血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕期对于铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足，你会感到极易疲劳。通过饮食补充足够的铁就变得尤为重要。瘦肉中的铁是供给这一需求的主要来源之一，也是最易于被人体吸收的。
　　小编力荐食物：鸡蛋
　　很多准妈妈一看见肉就觉得恶心，那么鸡蛋就成了你在孕期摄取蛋白质的来源。而且鸡蛋中还含有人体所需的各种氨基酸。煎个鸡蛋再配点蔬菜会让你的早餐既简单又丰盛。如果你受不了煎鸡蛋的味道，那就煮个鸡蛋吃吧！
　　食物五：豆类及其制品
　　包括各种豆子、坚果类及部分植物油，主要含蛋白质、钙和维生素B1等。
　　孕妈咪需求：孕妇每天约需要50克。
　　小编力荐食物：花生、瓜子、核桃
　　如果怀孕前你因为坚果脂肪含量高而对它敬而远之，那么现在你应该重新认识：脂肪对于胎儿脑部的发育是很重要的。而且坚果可以让你饿得不那么快。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高，因此每天应将摄入量控制在28克左右。还有一个特别需要注意的地方，如果你平时有过敏现象，避免食用某些容易引起过敏的食物，例如花生。
　　小编力荐食物：豆浆
　　对于那些坚持素食的准妈妈，豆浆是一种再好不过的健康食品了。它可以为你提供很多孕期所需的营养，例如蛋白质。

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