孕前营养建议大全

【#婴幼儿# 导语】在备孕期间注意饮食，对以后宝宝的健康成长有重大的影响。女性备孕期间不仅要保证各种营养的均衡，更要注意补充一些营养素。孕前补充叶酸、蛋白质、钙、铁、锌以及多种维生素，对受孕十分有益。下面是®文档大全网分享的孕前营养建议大全。欢迎阅读参考！

1.孕前营养建议大全

　　增加蛋白质摄入量

　　计划怀孕的夫妇应增加蛋白质的摄入量。平时每天每公斤体重摄入蛋白质1——1.5克，怀孕前要增加到1.5——2克，多进食肉、鱼、蛋、奶、豆制品等。

　　补锌

　　缺锌会影响胎宝宝生长发育，锌是人体内一系列生物化学反应所必需的多种酶的重要组成成分，对人体的新陈代谢活动有非常重要的影响。缺锌会导致味觉及食欲减退，减少营养物质的摄入，影响生长发育。准妈妈缺锌，就会影响胎宝宝，导致胎宝宝生长发育迟缓，身体矮小，严重的可造成畸形胎宝宝。因为锌对女性怀孕和胎宝宝生长发育都有重要作用，所以，在准备怀孕时要注意。同时也适合准爸爸服用，提高精子质量。

　　补铁

　　胎儿生长发育迅速，每天约吸收5毫克铁，且孕妇较非孕时增加了1500毫升血容量，如果缺铁易导致孕妇中晚期贫血。铁在体内可贮存4个月，故应该孕前3个月开始补铁。含铁多的食物有牛奶、猪肉、鸡蛋、大豆、海藻等，还可用铁锅炒菜。

　　补充维生素

　　缺乏维生素可导致流产、早产和死胎，或影响子宫收缩，导致难产。缺乏维生素还会使胎儿骨骼发育不全、抵抗力弱，发生贫血、水肿、皮肤病、神经炎等症。因此，孕前应多进食肉类、牛奶、鸡蛋、肝脏、蔬菜和水果等。

　　补充叶酸

　　孕妇体内叶酸不足可引起巨细胞性贫血，增加胎儿畸形的发生率。孕前半年应在医生指导下补充叶酸或多吃动物肝脏、绿叶蔬菜、谷物、花菜和豆类等，特别是生过畸形儿的妇女更要提前补充叶酸。

2.孕前营养食谱

　　一、双耳牡蛎汤

　　材料：水发木耳、牡蛎各100克，水发银耳50克，料酒10克，葱姜汁20克，精盐3克，鸡精2克，味精、醋各1克，胡椒粉0.5克，高汤500克。

　　做法：

　　1、将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。

　　2、另在锅内加高汤烧热，放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。

　　3、下入焯好的牡蛎，加入精盐、醋煮熟，加入味精、胡椒粉调匀，出锅装碗即成。

　　滋补功效：

　　牡蛎是公认的含锌量极高的食物，每只牡蛎约含锌15毫克，其他海产品，如生蚝等也是含锌量极高的。如果夫妻不是素食主义者，就可以多吃一些牡蛎等海产品来补锌，而锌对于提高孕力有着重要的意义。

　　同时，牡蛎也有宁心安神的作用，对于备孕期间需要身心放松的夫妇来说尤为重要。

　　二、木耳海参汤

　　材料：海参10克，木耳(水发)10克，银耳4克，黄瓜10克，食盐2克，鸡精2克，葱2克，姜2克，料酒4克，香油2克，胡椒粉2克，香菜4克。

　　做法：

　　1、将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用。

　　2、坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时。

　　3、然后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。

　　滋补功效：

　　海参有补肾的功效，海参的锌含量也较为丰富，同时还是女性补血效果非常好的海产品。

　　三、银耳薏仁双红汤

　　材料：银耳80g，红枣5颗，薏仁一小把，红豆一大把，冰糖适量。

　　做法：

　　1、薏仁、红豆清洗干净，放在密封盒里，放冰箱冷藏浸泡一晚。

　　2、银耳用温水泡发，去掉黄根及杂质，用清水冲洗干净后撕成小块。

　　3、红枣洗净，去掉枣核，撕碎。

　　4、汤煲内放水大火烧开。浸泡好的豆类、银耳连同水一起倒入锅内，大火烧至水开。关火，盖好锅盖焖20分钟。

　　5、放入红枣，再次开火，大火烧至水开，用勺子把浮沫撇去。间断用勺子顺时针方向搅拌锅里的食材，继续大火煮制。

　　6、煮到汤汁粘稠，加点冰糖即可。

　　滋补功效：

　　薏仁性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁还是一种美容食品，对于备孕妈妈来说，薏仁是少不了的滋补品。

　　四、莲子猪肚汤

　　材料：猪肚1个，水发莲子(去心)40粒，花生油、精盐、生姜、味精各少许，面粉适量。

　　做法：

　　1、将生姜去外皮，洗净，切成细丝。

　　2、猪肚用面粉、盐分别揉搓，反复清洗干净。

　　3、将水发莲子放入洗好的猪肚内，用线缝合好，放入盘内，隔水炖至肚熟，取出晾凉后切块。

　　4、锅置火上，放发生油烧热，下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒，用精盐调味即成。

　　滋补功效：

　　莲子有滋养补虚、止遗涩精的功效。莲子性平，味甘涩，有养心安神、健脾、补肾、涩精等功效。含有丰富的淀粉、糖类、蛋白质，脂肪含量也较高，并且有维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C、维生素E、钙、磷、铁等，对备孕夫妇，尤其是丈夫非常有利。

3.备孕推荐吃的食物

　　玉米

　　玉米是很多人非常喜欢的食品，美味可口，营养价值高。它含纤维素特别高，而纤维素可加速肠道蠕动，降低胆固醇吸收，预防冠心病。此外，玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。

　　小米

　　小米又称粟米，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，尤其是胡萝卜素和维生素B1的含量更加高。

　　西柚

　　西柚含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长，孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此，西柚也是备孕准妈的首选。

　　葡萄

　　葡萄富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、维生素C等，孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷，多吃葡萄可帮助改善，更特别的是，如果孕妇有出血现象，葡萄还有安胎作用，而且能帮助胎儿发育。备孕前多吃一些身体多吸收一些将来对宝宝也是有益处的。

　　荠菜

　　又名菱角菜、麦地菜、枕头草、护生草等。荠菜叶嫩根肥，具有诱人的清香和美味。含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C以及人体所需的各种氨基酸和矿物质。

　　韭菜

　　韭菜具有健胃、提神、止汗固涩的作用，吃了不但可以促进肠道的蠕动，还对胃有好处，并且韭菜当中还含有很多维生素和胡萝卜素，备孕的妈妈吃了韭菜可以补充维生素。

4.备孕前多吃什么好

　　1、多吃含钙和铁的食物

　　在孕前多吃含铁和钙的食物，比如猪肉，鸡蛋，牛肉，鱼类，奶酪等，因为在怀孕中后期易发生缺铁性贫血以及缺钙，到时候补充就来不及了，所以提前吃是很有必要的。

　　2、多吃能改善精子和卵子活力的食物

　　有些食物可以改善精子和卵子的活力，比如瘦肉、蛋类、豆制类、海货、新鲜蔬菜和水果等，

　　3、饮食要回归自然

　　人的健康离不开绿色蔬菜，所以在准备怀孕前和怀孕时候要多吃新鲜的绿色蔬菜和瓜果，不要吃含食品添加剂和色素的食物，这样才有利于产生优质的精子和卵子。

　　4、饮食上要多样化

　　食物含的营养各不相同，所以要广泛饮食，不要挑食，多吃五谷杂粮。

　　5、注意补水

　　身体补充水分可以增加免疫力和抗病能力，所以要多喝水，多喝白开水，少喝饮料。

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