【#节日作文# #过年吃年夜饭作文1000字10篇#】在学习、工作乃至生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。以下是©文档大全网为大家准备的《过年吃年夜饭作文1000字》,欢迎您的借鉴。
今天阳光无比耀眼,空中没有一丝白云,也没有风。蓝天仿佛像是一潭天蓝色的湖水,非常平静,没有任何波纹,更没有小船。
早上我从睡梦中醒来,脸上就带着笑容,因为今天是大年三十,我可以穿新衣服、新鞋子了。穿好衣了,洗刷完毕后,便去吃早饭。
饭后,我们一家三口带上些礼物去外婆家了,因为外婆家今晚安排吃年夜饭,年夜饭是中国传统之一,每年过年的时候各家各户都会吃的,这不仅仅是吃个饭,更是团圆相聚的时候,也是我们孩子期待的。过了近半个小时,我们终于到达了目的地——岭里。这里四面环山,山上有翠绿的竹子,空气清新。我想:“可能是因为这样包围在山里,所以才取名为岭里吧。”
来到外婆家,我便和两个姐姐一起玩,最开心的就是妈妈准备的烧烤了,我们一群孩子全都围起来,边看、边说、边等待。舅舅、哥哥负责烤,我们几个小的负责吃,真好吃。
转眼间,夕阳西下了,我突然听见一声“开饭啦……”转头一看,原来是外婆准备好年夜饭喽。
我一走进餐厅就闻到了一股诱人的香味,一看,哇……一大桌的美味佳肴就在我的眼前,有土鸡、狗肉、鱼、红烧猪蹄、虾……看着就是色香味俱全。我们几个小的迫不及待地开始动手了,红烧猪蹄内特别嫩滑,还粘嘴,油而不腻;青菜很新鲜,绿油油的,胡萝卜红红的,全都是外公自己种的,不打农药,爸爸说:“正宗无公害绿色食品……”
大家边吃边聊天,姐姐们有手机的后来还抢红包,还有接下来打牌……节目非富,大家都很开心!我喜欢这样的相聚,真盼望着下一个年三十早点到来。
让人紧张的期末考试被时光老人悄然地带走了,迎来了期盼已久的快乐寒假。在这个寒假里,我们一家老少回老家,就是为了团聚吃年夜饭!
在出发那天的中午,经过近千里的长途跋涉,我们终于到达了我美丽的家乡——湖南。一路上,看着这里郁郁葱葱的大树;闻着这里清新的空气;听着这里鸟儿动听的歌唱,疲劳的感觉顿时消失了,与深圳的繁忙相比,真感觉这是到了世外桃源呀!一下车,外公热情地迎接我们到温暖的屋里,饥肠饥肠辘辘的我们,马上开始做上了香喷喷的团圆饭。
你瞧,我们大家都在忙着做饭菜呢!烧饭、洗菜、煮菜……忙得不亦乐乎。厨房里还不时传来叮叮咚咚的碗盆碰撞声,这声音真像一首动听、美妙的乐曲!
不一会儿,桌上就摆满了各种各样的美味佳肴:海蛋、鱼丸、牛肉、扣肉、鸡汤、鸡爪子、青菜、豆腐……我看着它们,口水都能流成瀑布了!我先夹了我最钟爱的鸡腿,哇!真是美味,回味无穷!让人吃了还想吃!外婆把青菜夹给我,边夹边说:“光吃荤菜不好,吃些素菜来平衡一下才健康。”爸爸又夹了海蛋给我,妈妈在旁边说道:“海蛋吃了好,它的配料种类多,制作过程复杂,营养价值高,多吃点。”
就连弟弟也加入到我们的行列,狼吞虎咽的吃着美食,可真热闹!就在这时,爸爸举起了杯子说:“干杯!”我们也纷纷举杯送祝福。就连弟弟也举起双手,咿咿呀呀的说话,给大家送祝福。弟弟的举动把大家逗得哈哈大笑。
吃完相聚饭后,姨妈又端了许许多多的水果,有红彤彤的苹果、美味多汁的梨,甜津津的西瓜,还有钻石般的葡萄……我们边吃着好吃的水果,边看电视,欢笑声在客厅回荡。
与此同时,我相信大家也在品尝着香喷喷的年夜饭吧!我祝愿大家在蛇年里平平安安,心想事成,处处如意,马年吉祥,马到成功,马上有钱,财运滚滚,多写作文,多获奖品!
今年的年夜饭是在寒风呼啸的呼和浩特的姥姥家度过的。虽然很冷,但是想到大家聚在一起吃热腾腾的年夜饭,想想就觉得很温暖,也就忘了冷。呼市的饭菜跟这里不一样,烧麦、羊杂、羊排、莜面、炸糕等等。色香味俱全,营养也丰富,让我不高兴的是我的嘴溃疡了,疼的没了味觉,吃啥啥不香。而且不止烂了一块,而且都在舌头和嘴皮儿上。
只要稍微摩擦,就疼的六神无主。大家开席之前有说有笑,大人在谈论国家大事、家庭的一些事、还有带一点伤感的感叹,还有过年的喜庆事,高兴事。反正说出来心情就更加开朗,因为一直想说的话终于说出来了,话匣子打开了。小盆友们则开心的一起玩耍游戏,可爱的小盆友们一下是气氛热闹起来。
轻轻闻闻,嗯!闻到了可口的饭菜香,羊杂和烧麦的香味使大家的味蕾打开了。大家开始喝酒,你一杯,我一杯,辛辣的酒水酝酿着大家的心里的激动和感动,在呼市只要酒才能彻底打开人们的情操,使人心里愉快,我也很快乐,随着我的饮料杯起起落落,饮料越来越少,可是我觉得还是无法表达我的心情,虽然屋外没有下雪,但我感到了雪花的轻柔和感动,在雪花中大家的碰杯声、说话声、欢笑声。使我欣喜不已。
我的幻想已经完全覆盖了屋外的风声和寒冷的天气。年夜饭接近尾声,大家还都恋恋不舍,我真的希望一直沉浸在这种气氛里,没有寒冷,没有孤独,时间定格于此,让着温暖的晚上永远成为我美好的回忆。希望下次的年夜饭能更加气氛十足,我已经开始期待了,你呢?
过年,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。
今天是大年三十,我们家的人都要围在一张桌子上吃饭,所以准备的东西就很多。“噼里啪啦”,我家的陈大厨上阵了,只见她一手拿这佐料,一手拿着勺子,还不时地尝尝菜的味道,一副大师的样子。而我和妹妹就在一旁打杂,爷爷奶奶则在烧火,让那浓浓的菜香弥漫了整屋。
经过我们齐心协力,年夜饭终于算是准备完成了!最后,在菜上加一些装饰,使那些菜色泽光耀,让人看了都垂涎三尺。一切准备就绪,我们就开吃了!我看了这一桌的菜,有猪蹄,有豚肉,有鸡肉,还有鸭肉和鱼肉,是我有些目不暇接,不知吃哪个才好。
正在大家都吃得高兴的时候,妹妹提出了一个问题。她问道:“我们为什么要吃年夜饭呢?”我听了后,也想弄个明白,于是我也说:“对啊,为什么我们要吃年夜饭呢?”爸爸见我们这么想知道,就说了一个传说:“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。
由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人去谈谈自己在外面所遇到得意的事情,让家人共同分享喜悦。”
我和妹妹听后,恍然大悟:“哦,原来是这样啊!”
接着我们家就沉浸在欢笑之中。吃饭的时候我们还互相交换新年礼物呢!我得到了一本书,那本书非常不错噢。大人们就在互相敬酒,欢笑与愉悦在每个人的耳边萦绕着。
除夕这一天吃的晚饭,叫年夜饭。
年夜饭非常重要,许多地方把年夜饭也叫“团圆饭”或“合家欢”,是重要的一次家庭聚会。这顿饭是一年中最可口,最香甜,有时也是最昂贵的佳肴。大盘小碟,依次摆开,全家人围坐在一起,看着中央台春节联欢晚会,共享美酒佳肴,共同辞旧迎新,彼此亲密地环望一眼,祝福吉祥,是世间最温暖也最为幸福的时刻。特别是老人,家人的团聚令他们在精神上得到安慰与满足,看着健康的儿女,望着活泼可爱的子孙,老人的笑容比任何时候都舒展,温馨。
小时候,年夜饭吃的所谓好东西,在今天的饭桌上平常的不能再平常了,天天都是可以吃得到。可那时不行。
除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己的家中,吃一顿团团圆圆的年夜饭,见一见朝思暮想的亲人。因此,年夜饭成了召唤人们回家的信号、灯塔,这顿饭的许多菜名都以“团团圆圆”、“阖家幸福”、“鸿运当头”等命名。
除夕晚上吃饺子,好多人家还会将用开水消了毒的硬币,随馅包进饺子里去,谁吃到了,还预示着来年有福气,财源茂盛。再就是“鱼”,这也是年夜饭必不可少的,寓意着“年年有余”。如今的农村,年夜饭丰富的很,大肉、牛肉、羊肉、鸡鸭鱼肉都色香味美,白酒、红酒、香槟酒醇香诱人,还有各种油炸食物、过年的馍馍更是引人流涎,干果类的各色喜糖、巴旦木、夏威夷果、甜杏仁、开心果、松子等应有尽有,水果类西瓜、苹果、香蕉、香梨、葡萄、桔子各样齐全,一点也不比城里的差。
“开轩面场圃,把酒话桑麻”。渐渐的,人们话多起来了,耳根红热了,猜拳声大了,除夕的欢声笑语,掺和在这年的味道里,年夜饭已经远远超出了单纯的食欲诱惑,人们更在乎、更眷恋的是那份亲人之间的亲情感,以及年夜饭所带来的家的温馨,就在春晚和亲人们自编自导的这出节目里荡漾开去,直到农历新年的钟声响起,还久久回荡在时空里,留驻在人们的心田里。
大年三十,是辞旧迎新的日子,人们叫除夕。今年的除夕格外热闹,傍晚时分,家家户户都准备吃年夜饭,我们家也不例外,洋溢着喜迎春节那祥和而热闹的气氛,不过我还得告诉你,我家应该更热闹,因为从北京远道而来的表姐和表弟也要在我家吃年夜饭,过年呢。
“吃年夜饭了!吃年夜饭了!”扯着嗓门喊道。于是,我们围坐在大圆桌旁,妈妈今天做的菜真不少,你看:红膏枪蟹红得诱人,海蜇头晶莹剔透,蚶子只只血红透鲜,糖醋排骨的醋香直往鼻子钻,芹菜炒目鱼绿白相间,别有风味,咸菜汁娃娃菜更是清爽可口……
我们边喝饮料边吃菜,这时,妈妈端来一大盘汤圆,说:“汤圆团团圆圆,大家吃汤圆了哦!”我早就听说过这汤圆含有团团圆圆的意思,而且汤圆吃的个数也有讲究呢,如吃4个,那就是“事事如意”,如吃6个那就是“六六大顺”,如吃八个,那就是“发发发”。于是,我给爷爷、奶奶各盛了8个汤圆,不仅让爷爷奶奶“发发发”,还让他们能够活过88岁呢!我给爸爸、妈妈分别盛了4个,祝他们“事事如意”!我给姐姐、弟弟还有我自己分别盛了6个,因为希望在新的一年里我们学习上进,考试顺顺利利,圆圆满满。那汤圆软软的,一咬下去,那芝麻全爆了出来,可真好吃!
接着,妈妈又端上来一盘荠菜炒年糕,她嘴里还不停地报道:“年糕年糕年年高,一年更比一年好!大家多吃年糕哦!”我们就争先恐后地下筷子,谁都想明年要比今年好呢!爷爷奶奶希望身体越来越棒,爸爸希望明年他的厂子更有气色,表姐希望明年大学毕业能够找到一份好工作,我希望明年可以考入重点中学……
正想着,妈妈又端上来一大碗并吆喝着:“吃八宝饭了哦!生活和和美美!”看着这盘上面撒着红丝绿丝里面含着一颗颗五颜六色果子的糯米饭,我们几个又问开了:饭中真有八宝吗?”“有哪几种宝呢?”“这八宝又各象征生命?”奶奶自告奋勇地为我们讲解起来了,她用筷子边指边介绍说:“那八宝饭中有赤豆、桂圆、金橘、红枣、莲子、蜜樱桃、薏仁米、瓜子仁这八种宝,整碗饭象征婚姻和谐和好,赤豆象征生活红火,桂圆象征团圆;金橘象征吉利;红枣象征早生贵子;蜜樱桃象征甜甜蜜蜜;薏仁米系仙鹤转化而成,象征长寿、高雅、纯洁;瓜子仁是鼓板的变体,象征生活有规律,平安无灾祸;红梅丝与龙门同色,含有鼓励进取、祝福顺利的意思;绿梅丝代表松,象征长寿,里面还有桂花等香料,寓意‘金(所用桂花必须是金桂)玉(糯米呈玉脂白色)满堂’。”哇噻!这八宝饭还真有寓意呢,虽然大家都已经吃得九分饱了呢,可听奶奶那么一说,大伙儿都纷纷下筷探宝呢!
吃完年夜饭,我们各个几乎都要揉肚子,实在吃得好过瘾呢,这餐年夜饭不仅吃得好,还真正吃出了年味呢,表姐兴奋地说:“宁波的年夜饭实在太有意思了,我回去一定和同学们说说,让他们有机会也来宁波尝尝这独特的年夜饭!”
这就是我家去的年夜饭,如果你也喜欢,欢迎今年的除夕来我家吃年夜饭。
大年三十下午,我早早来到奶奶家,亲戚朋友都聚在一起。相互说着吉祥话:“祝你在新的一年里万事如意,快快乐乐!”“祝你合家欢乐!”……小孩子们向大人们笑嘻嘻地讨着红包。
临近傍晚,我来到厨房,见奶奶握着大勺子,熟练地炒着菜,炒菜时发出“哗哗”的声音像是一曲曲优美动听的歌曲,喜迎着这盛大的节日。妈妈正在灶台前烧火,火越烧越旺,把整个屋子照得亮堂堂的,火舌的影子在墙上不停地跳动着,仿佛在欢庆着盛大的节日。
终于开饭了,大人们都举起杯子,“干杯!”“干杯!”。而我们小孩子呢,也端起盛着果汁的小碗,像模像样地“干杯”,妹妹还学着大人得样子喝了一大口,砸了砸嘴,说:“好好喝!”把大家都逗笑了,妹妹也手舞足蹈,嘴巴咧到了耳朵根,眼睛眯成了一条缝,这时,香喷喷的鱼汤端上来了,妹妹看见了,连忙叫道:“我要鱼汤!我要鱼汤!”说着就站到椅子上去够。“小心,别摔了!”妈妈赶紧给他盛了一碗,她一把夺过,“咕噜咕噜”喝了个精光。真是好吃,大家也都啧啧称赞奶奶的手艺好,小孩子们争着、抢着吃;大人们也是一口接着一口,每个人的肚子渐渐鼓了起来,有些人还夸张地打起了嗝,“叮叮当当”的声音也慢慢弱了下来。
奶奶是家里的主厨,不仅要煮饭,还要端菜。前前后后忙个不停,一盘盘香气扑鼻美味诱人的菜不停端上来,桌子上都快摆不下了,可奶奶还在灶台前不停地忙碌着。我们见了,就对奶奶说:“奶奶,这些菜够了,你快来吃吧。”奶奶笑笑,继续忙活。我跑过去,帮着奶奶干,不一会儿,妹妹也吧嗒吧嗒跑过来,挽起袖子:“我也要帮奶奶干!”说着,从碗柜里拿出三五只碗叠在一起,颤颤微微地走到餐桌旁,在每个人的面前都摆上一只碗,又拍拍手,昂起头骄傲地说:“瞧,我干得真不错!”我们大家都会心地笑了。
餐桌上热闹起来,一双双筷子在盘子里跳舞;上个年头里的趣事儿从大家口中说出;一声声问候也代表了我们对其他人的祝福……屋子里的气氛愈来愈热烈,每个人脸上都荡漾着快乐的笑容,笑声久久回荡在房间里。
提到大年三十,我想大家脑子里都会浮现出放鞭炮。吃年夜饭吧?但是,年夜饭不是那么容易做的,因为今年是我和妈妈一齐做的年夜饭。
那天我一齐床,就开始帮妈妈做年夜饭。我问妈妈咱们做些什么?妈妈告诉我:“要先把饺子馅做好,再做……”听完后,我高兴极了,喊道:“那让我负责一些吧!”妈妈微笑着说:“好的!”
妈妈告诉我的第一个任务就是把白菜叶一片一片的剥下来。我接过大白菜,和妈妈开始分工合作,妈妈切肉,我剥白菜。我蹲在地上边剥边唱:“我剥大白菜呦,一片又一片,一片又一片……”
大白菜在我灵巧的双手下很快就剥好了,但是,任务并不是到此结束。这不,我又开始干活了!我把大白菜整齐的放在案板上,左切又切,切的我手都麻了。切完之后,妈妈说白菜还要用盐腌一下,因为白菜里有很多水分,如果不把水弄出来,饺子就不好吃了。
但是,功夫不负有心人,在妈妈的帮忙下,我们很快就弄好了。可妈妈却还没闲着,一会儿放味精,一会儿放盐,然后搅拌均匀,饺子馅就彻底OK啦!趁妈妈不注意,我一会儿添一下饺子馅,一会儿又添一下。妈妈望见了,说:“一会儿就成口水馅了!”嘿嘿……我可真是个小馋猫!
年夜饭很快就做好了!我们坐在桌子旁,有说有笑……
透过这次帮妈妈做年夜饭使我体会到了做饭的不容易,也让我明白了新的知识。
在那五彩斑斓的灯光中,在那瓷碗碰撞发出的叮当声中,在各色春联互相掩映的色彩中,在一道道饭菜所散发的泌人心脾中浓香中,记忆深处的某一种感觉被微微触动,舌尖上涌起一丝暖意。每到这时,总能想起那一盘盘年糕,那一条条大鱼,那一碗碗饺子,还有嵌入记忆的那一碗年夜饭。
陕西地方的菜的特点,就是特别硬,我们的年夜饭也继承了这个优良传统。酸辣的汁水包裹着肉的咸香,口感刚到好处,那油腻被汤汁洗涤,汤汁却又赋予肉迷人的麻香。炒锅中的红烧肉正猛烈地翻腾着,八椒、五香、豆豉,一勺味精,两勺醋、三勺糖,那迸溅的油点似飞扬的流苏,又似激烈的火花,大火烧不尽肉那吸饱了油汁,香料而迸发的那扑面而来的香气,使整个厨房都弥漫在了两许甜味,一许甜辣感和了许香气的述人醉香之中。桌上摆着一盘白斩鸡,却在旁边放上一碟香料,蘸上香料,入口,唇齿最先接触的鸡皮,鸡皮上有着香料,那浓郁的料香瞬间充满你的味蕾,鸡皮很软,入口即破,藏在底下的是白嫩的鸡肉,白斩鸡吃的就是一个纯粹,那鸡本身就有的强劲能量瞬间在我的味蕾中爆炸开来,鸡肉很嫩,却不失劲道,而后当这日嫩的鸡肉与已被咬碎的酱皮碰撞时,刹那间,香,清,酸,爽,那无与伦比的力量,使人不得不被这种味道彻底折服。
年夜饭吃得就是一个团圆,团团圆圆,和和满满和对新年新希望的期许。年糕,节节高升,饺子,万事顺心,吃鱼,年年有余。吃的是团圆,是祝福,是期盼,春节不仅是个节日,更是人们对生活的热爱,而年夜饭就是这其中最有代表性,最普遍的一种象征。它可以出现在世界上任何地方,任何季节,春夏秋冬,只要你在除夕这天在餐桌上摆上一桌餐,或多或少,但家人不要少,年夜饭吃的就是一个团圆。
年夜饭不仅象征了团圆,更是中华民族最纯粹的一种精神象征,它是一种味道,一句话语,一次团聚,一碗饭菜,它不单单是年夜饭,它是多元的,多层次的。但近年来,年味缺失,年夜饭也少了,但不可否认,年夜饭仍旧是全国最有仪式感的传统。
随着爆竹声的响起,春节开始了。我和爸爸妈妈早早的就开始计划每天的日程了。
第一天我们去外婆家,去那儿吃年夜饭。上了机场高速,我突然觉得路上比以前亮多了,仔细一看才发现原来是路两旁的房屋家家张灯结彩,全家团圆。天空中,万朵烟花一齐开放,把道路照得亮堂堂的,连我们这些观看的人也觉得心里暖洋洋的。正如爸爸说的那样,“工作了一年了,终于可以休息了。”春节到了是该和家人、朋友好好团聚一下,总结一下这一年来的收获。
终于到了外婆家,外婆家门口也挂起了红灯笼,一派喜气洋洋的.气氛。进了屋子,桌上的饭菜已经摆好了,我看的口水直下三千尺,正要伸手用筷子夹,妈妈连忙阻止我,说:“这是拜菩萨用的,不能吃的,我们待会儿再吃。”
外婆端了两枝蜡烛出来,放在桌子上,我们一个个拜过去。拜完了,我们又拿来一口大铁锅,放进**,烧了起来,祈求在这一年得到神的保佑,事事都会顺利。这时,爸爸和舅舅两个人出去了,一会儿,外面传来烟花的响声,原来刚才他们放烟花去了,我们跑到外面观看,只见烟花飞上天空,随着一声巨响在空中开了花,真是好看。
接着,我们对号入座,长者坐上座,我们孩子坐下座,吃起了年夜饭,大家聊着这一年有趣的事,互相拜年。最让我们孩子高兴的时候到了,开始发红包了,在向外公讨红包时,我用了一句时兴的话:“恭喜发财——”外公拍了拍我的头:“真是个好外孙。”这时我把手摊开,说出了下半句:“——红包拿来!”外公笑了起来,便给我红包边说:“真是个鬼灵精。”旁边的人无不捧腹大笑。
年夜饭吃完了,大家坐在沙发上一起看春节联欢晚会,热热闹闹地过了这一夜。
为建设节约型社会及实现我国的绿色可持续发展做出自己应有的贡献!?一反常态,退后几步,背弓起来,嘴巴里威似胁的“嘶嘶”叫着。“难道是——”我夺过手电筒,往里一照,果然,里面还有四只小猫,看来那些怪声就是它们发出的了。这件事就这样到此为止了,
我回忆完后,又深深地吸了一口气,真是让人回味无穷啊。
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