时间如流水,一转眼又是一年过去了。在这个颇带些暖暖春意的二月,我们家迎来了这个稍稍来迟的春节。
还未到除夕,春节时那种欢闹的气氛便溢满了大街小巷。走在路上,随处可见到挂在门前的大红灯笼,随处可听到“噼里啪啦”的鞭炮声。年龄稍小的孩子们聚在一起,从村头跑到村尾,“咯咯”的银铃般的笑声也在这条小路上奔跑着,无论是谁瞧见了,也总会是情不自禁的跟着微笑起来。路两旁的各户人家已飘满了菜香。路上,来来往往的人,每一个都洋溢着幸福的笑脸,而远归而来的游子则怀揣着激动的心情,迈着急匆匆的脚步从我面前一闪而过。
迎着春节渐行渐进的脚步,我们家也开始忙碌起来。妈妈似乎一刻也不能闲着,不是去集市购买年货,就是在家剁饺馅子。我也高兴的不亦乐乎。妈妈买菜,我提菜;妈妈剁肉,我“监工”。一两天下来,我竟跟着妈妈学了不少东西。
不过,我们家最忙的时候不过于爸爸炸果子的时候。对于我来说这是一件大事!每当这个时候,我定是一早便吞着口水盯着“果子”出世。
除夕前天,刚吃过午饭,我家就开始忙碌起来了。爸爸从温水里把发酵刚刚好的面团端出来,用手一抄,利索地就把一团面完完整整的从盆里捧了出来。爸爸是做果子的好手,连着面团也是爸爸用油和鸡蛋和成的,因为油和鸡蛋可以使面变的更松软,炸出来的果子也就会更酥脆。爸爸首先把面团切成一个个短而粗的条形状的“小面条”,然后用筛子轻轻地筛掉多余的面粉,最后再一根根的放在外面晾晒一小会儿。等到姐姐把油锅里的油烧热了,那一根根小“面条”也就在爸爸的手中轻轻地被抖进锅里。“小面条”一进到油锅就噗嗤噗嗤的跳起了舞,滋滋的音乐伴着沸腾的小气泡,“小面条”不停地翻来滚去。当它穿上了黄色的铠甲,重的翻不动时,爸爸就会把它们从油锅里“救”出来。
不过现在还不能吃呢,因为“小面条”还少穿一件外衣呢。爸爸把刚刚炸过的“小面条”放在漏勺里冷凉一会儿,接着又放进了将熬好的糖稀中,来回一滚,“小面条”就穿好了外衣,而且是甜甜的,晶莹剔透的糖外衣,只是让我看看,口水就流了出来。我迫不及待地伸手拿了一个填进觜里。哇!真实太好吃了!酥酥的,脆脆的,香香的,一点也没有油炸过的油腻,还带着丝丝的甜。觜里嚼着的似乎是一块糖,但又没有那种甜腻;似乎是署条,但又没有那种酥香。我吃了一个又一个,仿佛永远也吃不够。
一觉醒来,终于到了期盼已久的大年三十。我按捺不住心中的激动和兴奋,跟着妈妈跑前跑后的准备年夜饭。除夕之夜,我们一家四口人围着餐桌,聊着天,看着春节联欢晚会。屋外,天空中,烟花齐放,点亮了黑暗的天空像极了一把把绚丽夺目的大花伞。一瞬间,满天的烟花,让我看的有些恍惚,心中油然而生出了幸福之感。收回了目观光,环视屋内,看着爸爸、妈妈,姐姐的笑脸,突然就感受到了家里的幸福和温暖。
不知不觉已经到了新年到计时了,电视里响着主持人激昂澎湃的声音和人们欢呼倒数时间的声音。“10!9!8!……3!2!1!0!”烟花又一次在头顶绽放,远处飘来了许多的孔明灯,我有些激动,因为我在黑暗中看到了泛着星光的“梦”正慢慢地向我靠近,忽然地,使我又鼓起了追寻她的勇气。
时间还在流逝,日子还在继续,虽然有时自己会迷茫,会彷徨,会不知所措的失去前进的方向,但是家却是我们温暖的庇护所。她温暖的双手会为我们抚平一切困扰,而家人也会为我们加油鼓掌,成为我们前进的支柱。
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