【#二年级# 导语】美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。以下是®文档大全网整理的《小学二年级家乡的美食作文》相关资料,希望帮助到您。
“叫花鸡”是怎么来的呢?那是以前的乞丐,没的吃,饿极了就去偷鸡吃,偷来了鸡,因为太饿了,直接把泥巴往鸡上一抹,就架在火上烤。等到泥巴发黄干透了,他们就用力猛拍,泥巴掉了,鸡毛也连着掉了,在他们面前,就出现了一只枣红明亮、芳香扑鼻、板酥肉嫩的烤鸡。
这里还有一个有趣的传说呢。相传乾隆皇帝微服出访杭州,结果一不小心流落荒野。一个老叫化见他可怜,就把“叫花鸡”让给他吃,乾隆皇帝觉得非常好吃,便问其名,老叫化不好意思说是“叫花鸡”,就说是“富贵鸡”,所以“叫花鸡”也有叫“富贵鸡”的。
怎么样,你流口水了吗?其实,“叫花鸡”只是杭州众多名吃中的一绝,还有宋嫂鱼羹,西湖醋鱼,龙井虾仁等等又好吃又有故事的美食呢!
既然酸辣粉是名小吃,那么它的特点在哪儿呢?那就是酸和辣,粉是用苕粉做的。咱们来说说它的“酸”,它的“酸”用的是上等的醋,而“辣”用的是香味无敌的辣子油。
妈妈今天特意带我去吃酸辣粉,服务员端来一碗酸辣粉,远远地就闻到了股酸辣的味道。碗里除了较多的粉外,重要的是调料,我观察了下,汤里有酸菜、芹菜颗粒、小黄豆,当然少不了重要的醋和辣油。我馋得咽了口口水,赶紧调匀碗里料,吃了一口,滑滑、软软的粉和着香喷喷日调料,细细咀嚼,那味道酸辣酸辣的,很快就被我吃完了。有种意犹为尽的感觉,小朋友,你是不是都流口水了呢?
臭豆腐闻起来臭,吃起来却满嘴留香,叫人越吃越爱吃。长沙人爱吃油炸臭豆腐。腌好的臭豆腐是淡灰色的,等锅里的油烧开了,把一块块臭豆腐由锅边放下,臭豆腐就会顺着油滑的油锅溜进锅心。等臭豆腐变成黑色后,方能捞起。然后盛于碗中,再加点盐、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、醋、麻油等调料,这时你咬一口,便会感觉香味扑鼻而来,里面有鲜美的汁水沾满你的舌头,让你直流口水,回味无穷!现在,臭豆腐的品种已经发展到很多种:除油炸臭豆腐外,还有卤煮臭豆腐、臭豆腐乳,成串的烧烤臭豆腐等。各种臭豆腐有各自的特点,适合不同的口味,让你随意点选,吃得更加舒服开胃!我爱吃家乡的臭豆腐!
在寒气逼人的冬天,吃上一碗热气腾腾的羊肉面,是一种大大的享受。
羊肉面既有香,又有色。看,撒上一把香菜,浇上一勺辣椒油,只见那鲜红的油珠漂浮在羊汤上,与碧绿的香菜形成了鲜明的对比,闻一闻,既有羊肉膻膻的香气,又有香菜叶的清香。喝一口羊肉汤,真舍不得咽下去。吃一口面条,慢慢地细嚼起来,筋道的面条在牙齿间纷纷断掉,细细地品味,羊汤鲜美无比的味道已经溶进了筋道的面条中,美味极了。咬一口鲜嫩的羊肉,美得都想把舌头给吞下去了。吃羊肉面的时候,我喜欢先用舌头舔一舔,尝一尝它的粗味道,再细细地嚼,品味它的细味道。来吃羊肉面的人职业各不相同,有开宝马来的大老板,也有普普通通的工人,但是大家吃了羊肉面都是一个样子——一个劲儿地不停地称赞:“实在是太好吃了,实在是太好吃了!”羊肉面店的老板也很客气。老板切羊肉的时候,总有人对他说:“能不能多放几片羊肉?”不管是新顾客还是老顾客,老板都会客气地多放一些羊肉。羊肉面的价钱也不是很贵,只要花十元钱,就能吃到一碗色香味俱全的羊肉面,所以羊肉面店里从来不缺客人。
羊肉面真是让人怎么吃也吃不够!
我几乎每天都吃馄饨,我家小区门口前面就有一家,给老板说一声,付了钱,找一个位置,坐下来等。不一会儿馄饨就好了。端上来的馄饨冒着热气,小心翼翼地夹起一个,吹了吹,咬了一小口,“啊,好美味啊!”我边吃边赞叹不绝,一下子狼吞虎咽。吃光了,我摸着肚子,还在回想着刚刚美味的馄饨。
我爱家乡的馄饨,你也可以来尝一尝,就会让你流连忘返。
回族面食也很讲究,油香、馓子等香脆可口、颜色金黄;羊肉臊子面、羊肉小揪面、粉汤饺子色香味俱全,营养丰富,极具特色。
回族人一般在吃完主食后,还要喝上点盖碗茶,这个盖碗茶可不是普通的大碗茶,而是用一种特制的茶盅,里面盛上青茶、冰糖、红枣、桂圆、葡萄干、枸杞、核桃仁、芝麻等八味原料冲泡而成。茶香浓郁,使人回味无穷。
怎么样,馋了吧!有机会就来我的就来我的家乡宁夏吧,到时一定让你大饱口福。
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