【#小学生作文# 导语】西红柿炒鸡蛋,不仅好吃,还很有营养。©文档大全网为大家提供《小学四年级西红柿炒鸡蛋作文》,欢迎阅读。
于是,我去外面买了一些材料:鸡蛋、葱、盐、西红柿的果酱、油。一切准备就绪后,妈妈熟练地拿起了两颗小巧的鸡蛋,在桌子上敲了几下,鸡蛋便发出了“啪”的声音。接着,妈妈把鸡蛋液放到碗里,只见她熟练地搅拌了起来,不一会儿鸡蛋就变成了金色的海洋,妈妈开了火,打开炒锅,倒入一些油,油锅发出了“噼里啪啦”的声音,油热了之后,只见锅中冒起缕缕轻烟。妈妈把鸡蛋倒入了锅里,油锅里的油便不像以前那样“放肆”了,由刚才的嘈杂声变得沉闷了,就好像被人捂住了嘴巴。紧接着鸡蛋慢慢凝固了,冒出了一个大泡,鼓起来就好像一座小山坡,只见妈妈拿起锅铲迅速地翻炒起来。不一会儿,妈妈放了点葱、西红柿果酱,就这样一盘西红柿炒鸡蛋的小菜就出锅了,屋子里弥漫着鸡蛋的香味。
原来一道简单的菜也要花费这么长的时间,这么多道工序,妈妈平常做菜真辛苦啊!
我先把煤气开开,然后把油倒进锅里,我把鸡蛋磕开打在碗里,放点盐用筷子快速搅匀后,不一会儿,油在锅里上蹿下跳,像一个个顽皮的小娃娃跳来跳去,这时油已经热了,我就把鸡蛋倒进油锅里,鸡蛋在锅里迅速炸开,像一朵盛开的黄花,我又把鸡蛋翻了过来,放入佐料和切好的西红柿,炒了一会儿,最后再放入葱段,瞬间香味充满了整个房间,这时,香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了!我把炒好的西红柿炒鸡蛋端去让妈妈尝了尝,妈妈直夸我炒的鸡蛋格外香,我忍不住夹了一口,也感觉今天的鸡蛋好像和以前不一样特别的香。
经过今天的实练,我学会了西红柿炒鸡蛋,这使我也明白了一个道理:做什么事情都不容易,只要肯动手去做,肯动脑去想,就一定能做好的!
第二天,天刚蒙蒙亮,我趴在被窝里就惦记起昨天的菜。一骨碌爬起来,洗了一把脸,就悄悄进了厨房。我先把西红柿洗干净,再把鸡蛋对着碗沿使劲碰了碰,从裂缝处掰开,蛋清蛋黄一起滑入碗里。拿起菜刀把西红柿切成块待用。接着,给锅里倒入油,等油熟了之后把鸡蛋先倒进去,炒一会儿,等鸡蛋快变成块状时,再把西红柿倒进去翻炒,学着妈妈的样子,依次放点花椒、盐,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
这时,爸爸、妈妈起床了,一出房间门他们就闻到了一股香味。正当他们纳闷时,突然看到一个熟悉的身影——我端着西红柿炒鸡蛋鬼鬼祟祟出来了,爸爸指着我说:“你真是只小馋猫。”
我做的西红柿炒鸡蛋可好吃了,下次千万别忘记来我家,我一定请你吃。
我先把西红柿洗干净,然后把它放在切菜板上“咔,咔,咔”切成片状。接着,我又拿来两个鸡蛋,“啪”地一声将它们打裂,然后掰开,“咔嚓”,蛋液流到了碗里,我拿来筷子,“嗒嗒嗒”地搅拌起来。
大显身手的时候到了。我开起了火,倒入油,然后再把蛋液倒进去。“刺啦”,蛋液像变魔术似的越变越大,四周鼓起了一圈美丽的花边,中间也鼓起了一个个美丽的小泡泡,真像济南趵突泉那翻腾的泉水啊!等蛋液完全凝固,我便开始翻炒起来。“呼——呼——”,深蓝色的火苗也来为我加油了。我越炒越高兴,锅铲也开始上下翻飞起来。“咣当——咣当”,锅铲不停地敲打着锅底,像是一对多年不见的老朋友在说话呢!又炒了一会儿,我把鸡蛋盛到了碗里,再往锅里倒了一些油,又切了一点葱倒进了锅里。“咝——咝——”,锅里冒起了一阵阵白烟,我眼镜上一片雾气。白烟过后,我把切好的番茄倒进去,炒了几下,然后又把炒好的鸡蛋也倒了进去,顺便加了一点儿盐和味精,锅里立刻散发出阵阵沁人心脾的香味。我拿起锅铲,把它们全都拌在一起:红彤彤的番茄,黄灿灿的鸡蛋,绿油油的葱花就立刻展现在了我的眼前。
大功告成啦!我迫不及待地夹了一筷子尝尝,啊,真香啊!爸爸妈妈每天上班都非常辛苦,以后,我一定要为爸爸妈妈多做点儿家务,做爸爸妈妈的得力小助手!
我跑进厨房,把番茄洗干净后“咚,咚,咚,”切成桔瓣形。再拿出两个鸡蛋,轻轻一敲壳,“咔嚓”一声响,只见蛋黄和蛋白流进碗里,“嗒嗒嗒”鸡蛋搅匀了。
开始炒菜啦!我小心翼翼地打开火,“呼-呼-”天蓝色的火苗,好像是在为我加油助威一样,欢快地舔着锅底。我加入少许油,只见油“噼里啪啦”地在锅里沸腾。慢慢地冒出了一缕青烟,我手忙脚乱地把鸡蛋倒入锅中。顿时,鸡蛋“刺啦”一声地在锅里沸腾起来,“咕嘟咕嘟”,鼓起了一个个金色的小泡泡。很快,蛋液聚集在一起,变成了一个金色的蛋饼,就像太阳公公绽放他那美丽的笑脸。接着,“咔咔咔”我把鸡蛋切成小块盛起来,再把番茄加进去翻炒。只见鲜红的番茄变成了暗红色,渐渐地,一点点萎缩,就像打了败仗的士兵一样,一个个耸拉着脑袋,蔫了起来。我赶紧放上鸡蛋、香葱、盐、糖、味精、翻炒。锅里金黄色的鸡蛋,配上鲜红的番茄和青绿色的葱花,好看极了。一股香气味扑鼻而来,令人垂涟欲滴。
我连忙端到妈妈面前,妈妈尝了一小口,不停地点头说:“好吃,好吃,真好吃!我也自豪地笑了,因为我尝到了成成功的喜悦。
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