我最喜欢的端午节活动是包粽子。我和妈妈一起准备好粽叶、糯米、五花肉、蛋黄、红枣等材料,然后就开始包粽子了。我喜欢把糯米和五花肉放在一起,再加上一个蛋黄和一个红枣,然后用粽叶包好,最后蒸熟,就可以吃到美味的粽子了。我还喜欢在粽子上涂上甜甜的蜜糖,更加美味。
除了包粽子,赛龙舟也是端午节的传统活动之一。我曾经参加过学校里的龙舟比赛,那时候我坐在龙头上,和同学们一起用力划桨,感觉非常刺激。虽然最后我们没有拿到第一名,但是我觉得参加比赛本身就是一种快乐。
在端午节,我们还会挂艾叶,这是为了驱邪、消疾、除病的。我和妈妈会在门口挂上一束艾叶,然后用它来拂拭我们的身体,希望能够保佑我们健康平安。
端午节是一个充满传统文化和欢乐气氛的节日,我非常喜欢它。我希望每年的端午节都能和家人一起度过,感受着节日的气息,一起包粽子、赛龙舟、挂艾叶,度过一个快乐的节日。
早上九点钟,只看见一艘艘龙舟开始比赛了。我目不转睛地盯着3号龙舟,只见他们齐心协力,一个挥动着红旗,另一个使劲地敲鼓,龙舟上的人随着咚咚咚的鼓声,有节奏地使劲往终点划去。正在这时,6号龙舟遥遥。
我们看见3号龙舟的队员们有点儿精疲力竭的时候,齐声高喊“加油!加油!一阵阵欢呼声又给他们传送了力量,在关键时刻,3号龙舟的队员们拼着全身的力量划向终点,最后,他们胜利了!我们也为他们喝彩,为他们高兴……
赛龙舟结束了,我们回到家,边吃粽子边兴致勃勃地谈论着刚才精彩、激烈的龙舟赛。
妈妈去煮粽子了,又问我:“知道端午节吃粽子的由来吗?”我脱口而出:“我当然知道了!端午节吃粽子是因为屈原被他的楚国皇帝赶到了秦国,他在秦国听说了楚国灭亡的消息,便悲痛欲绝,抱着一块大石头跳入汨罗江,自 杀了。楚国的百姓知道后,怕鱼儿咬他,便包了粽子丢入江中。从此,百姓们就养成了吃粽子的习俗。”妈妈听了我的讲述,连连点赞,“不错!不错!”。
妈妈端出煮好的粽子,我的手刚碰到粽叶,就赶紧缩了回来,只觉得手火辣辣的疼。妈妈笑话我:“粽子刚出锅时,是很烫的,不能随便碰。”说着,妈妈抓住包粽子的线头,一拉,线掉了下来,再抓住粽叶一角,一抖,粽子就在碗里翻起了跟斗,粽子出来了!我开始拆第二个,这回,我吸取了教训,学妈妈的样子,一个白胖胖的粽子到了我的碗里。我开始风卷残云般吃起了粽子,边吃边问妈妈,“粽子怎么做出来的?”妈妈跟我讲,包粽子,先要找好材料,糯米,红枣,粽叶,细绳,用粽叶包好糯米红枣,细绳扎好,粽子就完成了。妈妈说得那么简单,我才不信呢!包粽子是一种技术,肯定也要多多练习才能熟能生巧的。
粽子真好吃啊!我们中国人有这样一个传统美食,哪能不自豪!
每到端午节我的家乡可热闹了,端午节村里会举行了一年一度的龙舟大赛,是在奶奶家门口的小河举行的。天刚蒙蒙亮我们一家子就来到小河边集合了,大约七点半龙舟大赛开始了,小河旁人山人海,一位小弟弟突然叫起来:“龙舟来了!”我放眼望去,看见五艘龙舟驶来。龙州狭长,细窄,船头饰龙头,船尾饰龙尾,龙头的颜色分别有红、黑、灰等色,姿态不一。龙舟上还有锣鼓、旗帜或船体绘画等装饰,真是壮观啊!
随着战鼓雷鸣般的响声,龙舟比赛开始了,各村的人都来为他们助威,那声音简直都可以惊动天上的神仙了。船上更是热闹,只见我的爷爷正边卖力地敲鼓边大声喊:“加油,我们是最快的!”船员们听了爷爷的话更起劲了,他们一起划桨,同心协力,不言不语,竭尽全力地在奋勇前行!只见你追我赶,此起彼伏,真是竞争激烈,最后我们村的龙舟最终获得了第一名,当时我的心情非常激动!
一天后,我不得不告别家乡回到城市去上学。我告别了家乡的亲人,在我的脑海里一直都还保存着那段记忆。
我喜欢热热闹闹的春节,喜欢团团圆圆的中秋节,喜欢张灯结彩的元宵节,但我最喜欢粽子飘香的端午节。每当端午节到来的时候,家人忙着包粽子了。妈妈先把浸泡过的粽叶洗干净,卷成漏斗形,再把事先准备好的糯米装进粽叶里,中间加一点豇豆和咸肉等。妈妈心灵手巧,包的粽子既结实又别致,每个粽子的角尖尖的。一个个粽子躺在盆里,活像一个个老佛爷在睡觉。粽子包完后,妈妈把它们放在高压锅里,先用大火煮,再用小火慢慢地炖。过了一段时间,整个屋子飘满了浓浓的粽子的香味,粽子炖熟了。焖了一会儿,粽子出锅了,好香啊!我迫不及待地解开粽子,夹一块,放在嘴里尝尝,软软的,黏黏的,味道真不错。我品尝着妈妈包的粽子,称赞道:“妈妈,您的手艺真不错。”
端午节那天,我们吃粽子时,妈妈还给我讲了屈原的故事,我才知道:端午节,人们都喜欢包粽子,吃粽子,赛龙舟,把米团扔进江里,是为了纪念爱国诗人屈原。
我喜欢吃粽子,喜欢看赛龙舟,更喜欢这个我们中国的这个传统佳节。
早上,我睁开眼睛。咦?是什么味道,好香啊!我一骨碌从床上坐起来,穿上拖鞋,顺着香味来到了厨房。锅里的茶叶蛋飘着淡淡的茶香,我看到姥姥在包粽子。于是,我问姥姥:“姥姥,端午节为什么要吃粽子呢?”姥姥说道:“端午节吃粽子是为了纪念爱国诗人屈原。屈原总给皇帝出一些利于自己国家的建议,可是,有几位大臣总是在皇帝面前说一些屈原的坏话。日子久了,皇帝信以为真,居然把屈原流放到了荒蛮之地。由于皇帝不听屈原的建议,最后被敌国侵占了领地。屈原听说自己的国家灭亡了,很伤心,最终抱着一块大石头跳江了。人们听说伟大的屈原跳江了,都十分伤心,为了不让江里的鱼虾吃掉屈原的尸体,人们特意包了粽子,投入江中。这就是端午节的来历。”这真是一个感人的故事啊!我在心里感叹。
知道了端午节的由来,我在敬佩屈原的同时也暗下决心,今后我一定要更加努力的学习,以屈原为榜样,做一个对国家有用的人。
到了姑姑家,没吃饭时,姑姑让我拿了一个粽子,我拿的是豆沙粽。豆沙粽是三角体的,剥开外皮,我看见雪白的粽子,咬一口,能吃到藏在里面的豆沙。吃饭时,大人们把平时喝的白酒放到一边,喝起了雄黄酒。我感到很奇怪,大人为什么不喝白酒了呢?于是,我准备去问爸爸,可看到他们正聊天聊得开心,我想:求人不如求己,还是自己查吧。我来到电脑边,不一会就查到了,原来端午节还是艾节,重节……在南方过端午节要吃“五黄”:黄鱼,黄瓜,咸鸭蛋黄,黄豆瓣包的粽子和雄黄酒。这是因为吃五黄可以驱邪解毒,身体健康。
我一边吃粽子,一边唱:“五月五,是端阳,插艾叶,带香囊。吃粽子,撒白糖,龙船下喜洋洋。”
古时候,有一位爱国诗人,名叫屈原。他于五月五日头汨罗江自 杀。传说屈原投江后,当地人们便划船奋力营救,但是没有找回屈原的真身。后来人们常常把一些食物扔进河中,因为他们怕蛟龙会吃掉屈原的尸体,又用楝树叶包饭,外缠彩丝,渐渐发展成现在的粽子。
所以每当端午节一到,家家户户都会包粽子,插艾叶,有的地方还会赛龙舟。因为这些习俗都是用来纪念我们伟大的爱国诗人屈原的,你们知道吗?
首先,我先看爸爸妈妈包。才看一点,就觉得太容易了,便说:“爸爸,我也要包粽子。”爸爸微笑地点了点头。于是,我迫不及待地挑了几片粽叶卷成一个漏斗,哪知这时候麻烦就来了:怎么卷下面都会漏出来。于是,我只好向爸爸请教。爸爸接过来,耐心地教我,然后就让我自己包了。刚装完米,又是一个麻烦:怎么把粽子封好呢?妈妈仿佛看到了我的心思,就手把手地教我。这个问题刚解决,麻烦又来了一个:线怎么系?爸爸妈妈一起教我。终于,我在爸爸妈妈的帮助下完成了第一个粽子。我心里甜滋滋的,于是我继续包粽子。一个、两个、三个……我竟然包好了十个粽子!我呀,高兴地都想飞起来了!
我是不是很厉害?
听说在很久以前,有一位伟大的诗人屈原在五月五日跳进了汨罗江,人们怕屈原被鱼虾吃掉,所以人们就把饭团扔进汨罗江里,这样鱼虾吃饱了就不会吃屈原了,饭团就是今天的粽子。我们家的习俗就是包粽子。
去年端午节的时候,我们回老家包粽子,我开开心心地来到奶奶家,只见奶奶一边拿起粽叶跑过去问奶奶:“奶奶,我可以和你一起包粽子吗?”奶奶笑了笑,递给了我两张粽叶,我就学着奶奶的手法去做,再用绳子系紧的时候,我发现馅已经掉了,我十分难过,真是看花容易绣花难啊!我虚心地请教奶奶,“奶奶,你能教教我怎么包粽子吗?”奶奶爽快地答应了,说:“欣怡,我们先拿出粽叶,再把红枣馅放进糯米里,然后对折两次,最后牢牢地系上绳子,一个饱满的粽子就包好了。”
虽然我包的粽子没那么好看,但一口咬下去依然软糯香甜,满嘴都是幸福。
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