今天学校的社会实践活动,我们来到了大足。
温度凉凉的,浓的像牛奶般的雾将我们包围起来。在这样仙境一般梦幻的地方,伴着“快给朕更衣。”“看我这一身龙袍”之类,男生欢呼声中,我们换上古装,拜孔子,写人字,诵诗经,点朱砂,开始了一天的旅途。
茶艺的体验是我最感兴趣的。我还不知道茶具还有这么多。茶壶,公道杯,品茗杯,茶筒,茶夹,茶勺,茶匙,茶漏……
按照老师给我们示范的,我们的组长首先为我们分茶,分茶的时候,我总觉得这茶有几许怪。像粉末一样,味儿还特别大。但也没想那么多便开始做。当我们有条不紊地泡完茶时。老师,才发现我们泡的是茶渣。我们这一组真是欲哭无泪,赶紧倒掉洗净,重新来泡。
菲菲将茶叶放入壶中,我倒入一半开水,盖上茶盖,拿起茶壶,轻轻地摇晃几下,老师说这是为了苏茶,洗去茶的异味,泡出茶香,也清洗了杯子。菲菲在把茶水倒入公道杯中,又由公道杯倒入两个品茗杯中。用茶夹夹起其中一个茶杯,摇两下洗杯子,再把茶水倒入茶盘去。现在可以正式开泡了!把水加满到茶壶中,这一次一样概上盖子摇。水加满了,摇时便滴了点儿在我手上,烫的我哟哟叫。我和菲菲忍着烫完成,养好好再倒入公道杯,公道杯好似乎扮演的一个服务员的角色。把厨房做好的茶放在对应的茶杯里,记住,先将茶漏放在品茗杯上,漏去多余的茶渣。
虽然我还不大适应茶微苦的味道,可是就是喜欢这种有趣的活动,我和菲菲玩了敬茶你一口我一口……
热气像云雾环绕品茗杯,香中带点苦味儿,苦中却也回甘。一壶似乎不够,在品完这少却精的茶后。我们在景区参观的一些石刻,在博物馆了解石窟,收获众多,在这个文化熏陶的地方,茶香在四处回荡。
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