同学们,你们亲自做过蛋糕吗?相信大多数的同学都没有。但是,我非常荣幸地参加了太仓日报举报的小记者DIY做蛋糕活动。
星期一,我们一行小记者早早地来到“塔莲塔莉”华侨店,店里的阿姨都很热情地和我们打招呼。我环顾四周,店里干净、整洁,各式各样的面包和蛋糕琳琅满目,看得我眼花缭乱。正在我看着这些面包蛋糕咽口水的时候。一位阿姨招呼我们上二楼,开始DIY做蛋糕了。
首先,由阿姨做示范,只见她把一块蛋糕胚放上转盘,拿起刮刀在奶油桶里挖了点奶油,在蛋糕胚上薄薄的抹了一层,然后在奶油上面撒了一层黄桃,再抹一层奶油。这样反复做了两次,最后盖上一个蛋糕胚,然后转动转盘,飞快的把蛋糕四周和上面都抹好了奶油,最后在蛋糕上装饰点水果,在蛋糕周围裱上了好看的花,一个漂亮的蛋糕就诞生了。看了阿姨那娴熟的技艺,让我不由地想:做蛋糕太简单了,分分钟就可以搞定。于是我们四人一组,就开始做蛋糕了。我们小组先讨论分工,一个人负责放水果,一个人负责抹奶油,一个人负责放面包胚和转转盘,一个人负责最后的装饰。俗话说:看人挑担不吃力。真正轮到自己做了,就手忙脚乱不知道如何下手了。放面包胚和放水果是最简单的,难的就是抹奶油,那个同学哆哆嗦嗦,不是抹厚了就是抹薄了,在抹最后一层的时候,手一抖,把面包胚切掉了一层。唉……原来做蛋糕没有我想的那么容易啊!最终我们想出了一个补救办法——-用奶油把缺的那块填平,虽然比其他组矮了点,但还不错。最后阿姨帮我们把边边角角给弄平,就算大功告成了。在制作完成蛋糕的一瞬间,我觉得很有成就感,因为这是我们自己动手DIY完成的蛋糕。
蛋糕一分四,我们每人一块带回家和家人一起分享。吃着香甜可口的蛋糕,我也懂得了:不管做什么事情都不能只单单看表面,虽然看起来很简单,但做着不容易,做任何事都要下功夫,熟能生巧。
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