有趣的小记者活动又开始了,今天我去了塔莲塔莉——一进门,我就闻到一股香香的面包味,琳琅满目的面包已在我的鼻子下散发香味。现在我就要上二楼了。我上了二楼后,先看老师的示范,然后分成小组做。
我们先把蛋糕分成3层,把小部分奶油放到第一层,用长长的刀把它涂抹均匀,老师还告诉我们:这奶油是动物奶油,不是植物奶油。把火龙果肉抓一把放在奶油上,分散均匀。第2层也是如此,第2层弄好后,盖上第3层。
我们再在第3层上放些奶油涂抹均匀,但因为下面的果肉没有分散好,结果蛋糕一边高一边低,我们只好用奶油来补。蛋糕不仅没补好,而且下面也被弄得一塌糊涂。只能等老师“救援”了。老师教我们——刀倾斜45°右手持刀,左手转转盘。最后蛋糕变回原来模样。
我们再用一种叫裱花袋的袋子,就是可以挤奶油的,把我们的蛋糕上挤上漂亮的奶油,把侧面也打扮得漂漂亮亮的、美美的。这样就差不多快好了。我们最后把蛋糕,镶上黄桃、猕猴桃、火龙果。就大功告成了。哇,这蛋糕真美。
经过了今天,我知道了:在看别人做的时候,感觉非常简单,自己做的时候却感觉非常的难。但是只要用心地去做,就会觉得非常的happy哦!
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