【#亲子教育# 导语】营养餐对于宝*说是非常有必要的,因为宝宝的抵抗能力比较弱,很容易缺少某些营养元素,这时就可以通过营养餐来补充。而营养餐不但美味而且营养价值很高,那么如何给宝宝做营养餐呢?以下是©文档大全网的小编为您整理的三则菜谱帮您孩子健康成长。
三大营养菜谱帮助宝宝健康成长
奶味软饼
原料:标准面粉、黄豆粉、牛奶
做法:
1.取标准粉、黄豆粉、牛奶粉,其比例为10:1:2。
2.将黄豆粉用凉水沏开后,充分加热煮沸,略放凉,再将沏好的奶粉倒入,并磕入鸡蛋,调匀备用。
3.将晾凉的豆奶蛋汁倒入面粉中,加入适量盐和水,充分调匀呈稀糊状。
4.平锅加热后放点油,将面糊摊成软饼即成。
特点:牛奶和黄豆中含有丰富的钙,所以这是一个不错的补钙食物,适合1岁以上的宝宝。
栗子粥
原料:栗子5个,海带清汤1/2杯
做法:
1.将栗子煮熟之后去皮,捣碎。
2.海带清汤煮沸后加栗子同煮,揽拌成粥状即可,晾凉后就可以吃了。
特点:栗子可加强肠胃功能,有助于消化。宝宝腹泻时吃栗子,效果较好。
青椒胡萝卜山药泥
食材:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。
做法:将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油,将它们炒至断生。等山药冷却后,压成泥。将压好的山药泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡萝卜,加入盐,将所有食物抓匀。准备好果冻模,在内壁涂上一层香油,然后填入混合山药泥,用勺子压紧。再倒扣在盘中,即可开吃。
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