【#亲子教育# 导语】孩子两岁以后,牙齿的咀嚼功能、消化系统功能越来越好,因此宝宝的食物也不用再做得很碎,而食物的可选择性也大了很多,合理的膳食搭配才会使宝宝身体强壮健康,而合理的膳食搭配从早餐开始。接下来®文档大全网的小编帮您介绍一些营养美味的早餐。
宝宝一周早餐参考食谱
周一:蔬菜牛肉粥、杂蔬鱼肉卷。周二:芹菜豆腐汤、鸡丝卷。
周三:虾仁鸡蛋菠菜饺、海带绿豆粥、甜山芋。周四:青菜蛋饼、酸奶、苹果。
周五:鸡肉碎菜粥、麻酱花卷。周六:红豆汤、菜肉包。周日:牛奶、松糕
部分早餐食谱具体做法
周一早餐食谱:杂蔬鱼肉卷
制作材料:鱼肉50g、鸡蛋1个、土豆30g、白萝卜1/4条、红萝卜少许、生菜一颗、葱末、生粉、油、盐适量。
制作做法:
1、土豆清洗削皮,蒸熟磨成土豆泥;鱼肉去刺然后剁烂加葱、生粉、盐腌制;鸡蛋搅匀成蛋液后煎成蛋皮。
2、蛋皮上碟,然后再蛋皮上均匀铺上鱼肉末卷起放入蒸锅蒸熟后,切片。胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后铺平在碟子上,放上已切好的蛋卷即可。
周二早餐食谱:芹菜豆腐汤
制作材料:芹菜30g,豆腐半块,猪肉50g,蒜、盐、油、淀粉、姜、葱适量
制作方法:
1、将豆腐清洗干净后切成细丁,加入少量盐腌制10分钟;猪肉洗净切片,加入盐、淀粉腌制;清洗芹菜,切成细丁。
2、将猪肉和芹菜翻炒片刻后加入水煮沸后再加入豆腐,煮3分钟左右加入盐调味即可。
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