我都五年级了,会骑单车,会游泳,可是就是不会炒菜,连个蛋都不会煎。
今天,妈妈正好要煎蛋吃。我马上跑过去说:“妈妈,你能教我煎蛋吗?”妈妈高兴地答应了。
我慎重地先用七步洗手法洗了下手,戴上手套,准备煎蛋了。妈妈详细地说了一遍煎蛋的方法。我头点得像鸡啄米似的,自以为是已经学会了。没等妈妈说完,我迫不及待地开始煎了:先放一点油,再打蛋。可是打蛋的时候我一紧张,手一抖,一大半的蛋白就像滑滑梯似的滑到地上去了。算了,蛋小一点也没关系,我安慰自己。我一边煎蛋,一边放盐,一不小心就把整勺盐都放了下去。煎好后,我尝了一点,咸得发苦。还好,我只吃了一点,如果再多吃一点,就要闲晕在屋子里了。我十分沮丧,准备放弃。妈妈又过来安慰我:“学炒菜哪有这么容易,多煎几次,但一定会煎好的。”
在妈妈的鼓励下,我准备再煎一次。开火,放油,打蛋,我小心翼翼地操作着每一步,然后把一丢丢盐均匀地洒下去,把蛋煎成两面金黄金黄的。煎好后,我尝了一小口,味道还不错。叫妈妈来尝一下,她也说很好吃。我终于学会煎蛋了。吃着自己煎的香喷喷的蛋,我觉得很有成就感。
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