Word文档 冬至时节民间传统习俗 人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行庆贺仪式称为“贺冬”，下面是我收集推举的冬至时节民间传统风 5、吃红豆糯米饭 在江南水乡，有冬至之夜全家团聚一堂共吃赤豆糯米饭的风俗。相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，俗，仅供参考，欢迎阅读。 冬至传统风俗 1、北方吃饺子 每年农历冬至这天，对于北方人来说，不管贫富，饺子是必不行少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种风俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。在冬至这天吃的饺子，大多数人会选择羊肉馅的。理由是羊肉性温热，冬至吃可起到温阳作用，关怀机体驱寒，还有温养脏腑的作用。 2、南方吃汤圆 南方人冬至吃汤圆，在我国江南尤为盛行。冬至吃汤圆又叫“冬至团”。寓意团团聚圆。古有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天”。 3、闽南吃姜母鸭 冬至也是闽南人十分重视的一个节日，不仅要祭天祭祖，而且家家户户都要进补，要食用姜母鸭、四物鸭等温性食物。因为冬至过后天气进入最冷的时期，中医认为姜有温补成效，而鸭子滋阴补气，所以闽南民间至今有冬至进补的风俗。 4、吃狗肉 冬至吃狗肉的风俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从今在民间形成了冬至吃狗肉的风俗。如今的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。 这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。 6、祭祖 因为冬至节是一年中最终的一个扫墓节，所以扫墓的人家反比清明和重阳两节的为多，寓慎终追远之意。 冬至是什么意思 古时人们对冬至的理解是： 阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。早在两千五百多年前的春秋时期，我国已经用土圭观看太阳测定出冬至来了，是二十四节气中最早制订出的一个。现代天文科学测定，与夏至日相反，此时太阳直射南回来线(又称为冬至线)，是北半球全年白天最短、夜晚最长的一天。 冬至三候 我国古代将冬至分为三候：“初候蛆叫结;二候集角解;三候水泉动。”据说蛆绷是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽然生长，但阴气照旧特殊强盛，土中的蛆叫照旧蜷缩着身体;糜与鹿同科，却阴阳各异，古人认为糜的角朝后长，所以为阴，而冬至一阳生，糜感阴气渐消而解角;由于阳气初长，所以此时山中的泉水能够流淌并且温热。冬至期间，虽然北半球日照时间最少，但由于此时地面在酷热的夏季积聚的热量还没完全消散，故此时气温还不算最低。但地面辐射散失的热量比获得的太阳辐射要多，因此气温短时间内会持续下降。我国大部分地区1月都是最1 / 2 Word文档 冷的月份，所以民间有“冬至不过不冷”之说。天文学上也把“冬至”确定为北半球冬季的开始。 冬至时节民间传统风俗 2 / 2 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/00560f58757f5acfa1c7aa00b52acfc789eb9f07.html