餐桌就餐礼仪 我们平时都是在餐桌就餐,那么就餐时候我们需要注意什么礼仪呢?编制餐桌就餐礼仪,愿有用哦! 餐桌就餐礼仪 1|一定要穿着合宜 到高级餐厅用餐,服装一定要注意。最好都能穿着正式服装,避免穿着凉鞋。 2|不要把电话、钥匙或钱包放在桌上 餐桌是摆放食物地方,千万不要把自己私人物品摆放在餐桌上。 3|让客人优先点餐 身为主人,一定要让客人优先点餐,尤其对方是女性。千万不要一股脑儿就把菜都点好了。 4|如果你是主人,一定要先买单 这是非常基本常识,相信大家都知道。如果你是邀请饭局人,也是一样,不要让客人付款,这会相当失礼。 5|不要告诉侍酒师,你酒钱预算 可以告诉服务生你喜欢酒或是指出你所能接受价格内酒,不要直接告诉侍酒师你预算。但也不要假装出品酒行家感觉,很容易会露出马脚。 6|不要退酒(除非真很糟) 对于一支你不喜欢酒,也不要退还给餐厅,因为这种行为会相当失礼。就算真很糟,也要礼貌地向服务生解释,你不喜欢它原因。 7|一定要了解餐巾所放置位置 餐巾是放在腿上,不是挂在领口,就算你要离开位子,也要将餐巾放置在椅子上。用餐完毕,请将你餐巾整齐地放置在盘子左边。 8|不要跨越桌子分享你食物 好东西总要跟好朋友分享,这种行为可不能在高级餐厅用餐时发生,尤其对象是不太熟人。 9|不要对服务生吼叫 相信大家在餐厅用餐,一定有听过有人大叫“服务生!“这也是非常失礼行为。如果你真有需求,尽量利用眼神交流,高级餐厅服务生都是受过专业训练,会非常注意顾客们用餐时状况。 10|如果食物没煮熟或有问题,一定要将食物退回 1 如果你所点食物没煮熟,将食物退回,并请其他宾客先开始用餐。千万不要勉强自己吃下不好食物。 11|确保大家点餐数量都一样 为了避免尴尬等待,尽量确保大家所点道数一样。尤其是主人千万不要为了省钱而点比宾客少道,这样会让宾客感觉很有压力。 12|用餐完毕,不要将餐具摆放在盘子旁边 如果你已经用餐完毕,请将刀叉放置成10:20方向,这样一来,服务生就会瞭解你已经用餐完毕,而将餐盘收走。 13|用餐中,不要讨论公事 一顿高级晚餐,想要有愉快地气氛,就不要讨论公事,这样可是会坏了大家胃口。 14|千万要记得餐桌礼仪 用餐巾纸擦手和嘴;将食物切成一小份量,吃完再切;把面包放在碟上涂牛油,不要拿起面包在「空中」涂牛油;拿起杯子喝饮料时,眼睛不要望进杯子里;不要将手肘放在桌上等等。 与葡萄酒有关餐桌礼仪 1、红葡萄酒1/3,白葡萄酒1/2,起泡酒3/4 2、记得收尾处“舞蹈”,防止液体滴落 3、将要碰杯前眼神交流很重要 4、敬酒时,与其抿一小口,不如微笑着,并且装作很谦逊样子 5、红葡萄酒和白葡萄酒应该被平等对待,特别是持杯上,毕竞那姿势很优雅,也避免成为别人眼中“熊抱(bowl grabber)”主乂者 6、葡萄酒对水说:“我会默默留下,右手边座位。” 水回答说“:兄!歌词吧!” 7、独酌时,最好看着自己杯子 8、如果你是主人,别给空杯子存在机会,并且充分发挥“雷达”精神,时刻准备,然后慷慨别满上(参看第1条) 9、几杯过后,请忘记上面一切,尽情享受其中吧 2 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/02269cfb5322aaea998fcc22bcd126fff7055def.html