慕尼黑文化之旅
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德国位于欧洲中部，所有它有“欧洲的心脏”它周围有9个邻国：丹麦，荷兰、比利时、法国，瑞士、奥地利等。德国旅游业十分发达，自然美与人工美的结合、自然景观与文化景观的统一是德国旅游的最突出的特点。 德国南部的最大城市幕尼黑是巴伐利亚州的首府。在德国的大城市中，慕尼黑是最惹人喜爱的都市。因为，与其他国际大都市相比，它要古朴得多、也更美丽得多。在市中心，不仅见不到钢及玻璃结构的现代化高层建筑，就连建造超过36米的多层楼房也在禁止之列。因此至今仍保持着由众多教堂的塔楼组成的古城风姿。喜爱慕尼黑的德国人常昵称它为“百万人的超级村庄”，“多情的国际都市”、甚至称之为德国的“秘密首都”。 到了巴伐利亚州的首府慕尼黑，我觉得这里才是真正的“狮城”。在城市的大街小巷，车站路口，集市店前，随处可以发现由艺术家们绘制的不同主题的狮子塑像。我到现在都没搞清楚为什么会有这么多狮子，也许是为了纪念在公元1158年，建立了慕尼黑的狮子公爵亨利，也许是仅仅作为商家招揽游客的手段， 玛利亚广场是慕尼黑的市中心广场，就等于我们上海的人民广场。广场中间是圣母玛利亚的雕像，圣母玛利亚是慕尼黑的保护神，她站在高高的大理石柱上俯视周围发生的一切。 广场西北面不远处有两个著名洋葱顶的圣母教堂，是慕尼黑的象征建筑。也就好比上海的龙华寺。教堂建于15世纪，但教堂的尖顶却一直没有竣工。直到50年后的16世纪，人们才决定完成此塔顶的建筑。当时，哥特式的建筑时代已被文艺复兴风格时代代替。哥特式教堂免不了也被安上了当时时髦的圆顶，正是这种圆顶风格成为了以后巴伐利亚众多教堂建筑的典范。夏季时有电梯可直上塔顶，晴天时可以在这里眺望南面的阿尔卑斯山脉群峰和慕尼黑市区。 广场的北面矗立着哥特式建筑新市政厅。哥特式建筑。市政厅85米高的钟楼上有全德国最大的木偶报时钟，每天11、12、17点以及晚上21点的整点时，就会有真人大小的32个木偶演出历史剧，内容是1558年威廉5世的婚礼情景。此时塔阁里许多彩色人像分上下两层，排着队簇拥而出，配合音乐节奏载歌载舞，惟妙惟肖地再现了当年大婚庆典的场景，持续10分钟。每天上午吸引不少游人观看，特别是初到慕尼黑的人，都不愿错过。正面装饰有巴伐利亚国王以及寓言、传说的英雄、圣人等的雕像。整个建筑布局恢宏、装饰华丽，用了40年时间才建成。传说：1516年慕尼黑发生大鼠疫，全市有几千人丧生，其余的纷纷逃避他乡，全城十室九空，几成死城。52年后，威廉五世公爵为了恢复和重振慕尼黑，便在这里举行大婚庆典，游行庆祝，慕尼黑从此恢复兴旺。人们为了纪念这次驱赶“衰气”的大庆典，在市政厅钟楼的五六层上设置了木偶报时钟。 慕尼黑皇宫区位于慕尼黑市中心，是慕尼黑从16世纪到19世纪重要建筑的汇合区。慕尼黑皇宫区中有国王大楼、马克西米里安皇宫、宴会厅大楼、巴伐利亚歌剧院、将军纪念堂等多栋建筑，由于时代和功用的不同，这些建筑或辉煌、或宏阔、或简单、或繁复，可谓风格各异，但高贵大气是慕尼黑皇宫区建筑群的共同特征。如果看到慕尼黑皇宫区的狮子雕像，可要记得摸摸狮子的鼻子，这样就可以得到福佑。皇宫里最引人注目的是旧皇家剧院，这座洛可可式的金红色建筑珍品仍在使用，于1571建成的，当时用作候选图书馆，是阿尔卑斯以北最大的非宗教用途的文艺复兴时期的会堂，现在是州宴会厅。皇宫里的珠宝馆，展出了许多价值连城的珠宝，包括加冕时所用的皇冠和其他物品。 在慕尼黑最大的公园英国公园的园内还有个建于200年前的古朴的楼阁式五层木塔，被称作中国塔。塔的样子有些古怪，还有些日式风格，只能说有点像中国的塔。那时欧洲人向往东方艺术，大半是半凭传说、半凭想象造出了这座塔。塔下有啤酒花园，为游客提供饮料、娱乐休闲项目和绝佳的观赏周边美景的机会。 慕尼黑奥林匹克公园是一组特大型体育建筑群，是1972年第20届夏季奥运会举办的场地，也是目前慕尼黑市民最佳的运动场去处。整个公园由33个体育场馆组成，包括可容纳80000名观众的奥林匹克中心体育场、可容纳9000名观众的游泳池、14000座席的综合体育馆等。 奥林匹克中心体育场半边有顶，有一个靠50根吊柱吊起的几张“鱼网”组成的帐篷式屋顶。吊柱有的高达80多米。这帐篷屋顶部遮住半个体育场，它的面积相当于10个足球场那样大。这“鱼网帐篷”是半透明的，全部是人造有机玻璃。同时，这座运动场不仅举办体育赛事，也有露天文艺演出。滚石乐队(Rolling Stones)罗比·威廉姆斯(Robbie Williams)都曾在这里举行过音乐会。 宝马大厦，位于奥林匹克塔旁，是德国引以为傲的汽车厂商BMW总公司所在地。大厦的外部造型酷似发动机。低层三楼均为展厅，介绍创立于1916年的BMW发展过程，使你可以充分了解BMW的历史。馆内的参观通路呈螺旋状延伸，按照生产的年代陈列着从古到今的各种型号的宝马汽车。进入大厦时，在入口处租一付耳机，可以边听边参观各场地配置的录像片。展品每5年会更换一次，也设有博物馆纪念品店。 宁芬堡位于慕尼黑的西北郊，占地很广，旧时可以跑马打猎，是历代王侯的夏宫。18世纪初，选帝侯马克斯将他母亲的乡间别墅扩建成豪华宫殿。整座宫殿坐西朝东，由一幢幢方形楼房连结而成，长达600米。宫殿内众多的厅堂中，值得一提的是中国之阁，里面的装饰摆设全是中国式的，壁纸屏风绘着龙凤、山水、花鸟、虫鱼，还陈列着中国的漆器和瓷器。宫中有一个独特的群芳画廊，陈列着由宫廷画家斯蒂勒所作的36幅美人油画像，个个天生丽质，仪态万方。有一所小巧玲珑的狩猎行宫——阿玛琳宫，内部装饰纤巧精美。这座宫殿是洛可可式宫殿中罕有的艺术珍品。 慕尼黑啤酒节：就像城堡是德国的象征一样，啤酒也是慕尼黑的象征。源于1810年，为庆贺巴伐利亚储君卢德亲王与黛丽丝公主共结百年之好而举行的一系列庆祝活动。每年九月底至十月初，连续两周在特蕾西亚草坪广场举行。因为饮用量为世界第一，因此人们惯称慕尼黑为“啤酒之都”，对慕尼黑人来说更是不可一日无啤酒。每年吸引了超过700万名的观光客，在连续16天的啤酒节里，人们可以足足喝掉600万公升以上的啤酒！在可容纳数万个座位的大帐篷中，提供游客啤酒、德国美食；帐篷外则竖立着摩天轮之类的游乐设施，会场中不时穿插身着中古世纪服装的游行与民俗活动。 啤酒节上供应的啤酒是一种名为Wiesnbier的啤酒，这种特制的啤酒酿造是加入了较多的原麦芽，因而酒精含量也比一般的啤酒高。 白香肠（Weisswurst）在备料时搞错了，因而就产生了世界著名的产品 咸猪肘配酸菜和小面包丸子四只小猪脚圈，涂上盐和胡椒，加入未经去皮的洋葱，在煎锅内煎一个小时，时而将平底锅里炸出的油浇在猪脚圈上使之松脆，同时准备酸菜：洋葱、猪油、一包调料、水果醋和越橘。用微火炖上25分钟， 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/02a455086c85ec3a87c2c59e.html