Word文档 立冬节气传统习俗 立冬时节,太阳已到达黄经225°,北半球获得的太阳辐射量越来越少,由于此时地表夏半年贮存的热量还有确定的剩余,所以一般还不太冷。下面是我收集推举的立冬节气传统风俗,仅供参考,欢迎阅读。 立冬节气的由来 而在我国南方,立冬这天人们爱吃些鸡鸭鱼肉等。 立冬为何要吃饺子? 1、吃饺子 在我国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。饺子是来源于“交子之时”的说法。农历大年三十是旧年和新年之交,立冬则是秋冬季节之交,故“交子”之时的饺子不能不吃。 “立冬”和“立秋”一样,古人同样在这个季节用占卜的方法来看冬天的冷暖,如“立冬晴,一冬凌(寒冷);立冬阴(阴雨),一冬温(暖冬)”。不无例外,古代也有到立冬这天,皇帝会亲自率领三公九卿大夫到北郊行“迎冬”之礼。 去熬,然后捞出来切碎,包在像耳朵一样的面皮里再下锅煮,那个样子和耳朵一 我国古代将立冬分为三候:“一候水始冰;二候地始冻;三候雉人大水为蜃。”样,包着这些馅料的就是饺子。 此节气水已经能结成冰;土地也开始冻结;三候“雉人大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤,立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相像的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。 立冬时节,太阳已到达黄经225°,北半球获得的太阳辐射量越来越少,由于此时地表夏半年贮存的热量还有确定的剩余,所以一般还不太冷。晴朗无风之时,常有温和舒适的“小阳春”天气,不仅十分宜人,对冬作物的生长也十分有利。但是,这时北方冷空气也已具有较强的势力,常频频南侵,有时形成大风、降温并夫家拜贺尊长,又交相出谒。细民男女,亦必更鲜衣以相揖,谓之“拜冬。” 伴有雨雪的寒潮天气。 中国的节气是农耕风俗的载体,历史过去了,留下的是文化。节令风俗实际是农俗文化(食俗也是其中之一)。在现代生活中虽然已无实际意义,但增添了生活情趣。立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中是个重要的节日,这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。在如今,人们在立冬之日,也来。冬泳无论在北方还是南方,是冬季人们宠爱的一种锻炼身体的方法。 要庆祝一下,立冬进补各地“吃得”五花八门。北方人大多在立冬这天要吃饺子, 1 / 2 说到立冬吃饺子,相传东汉名医张仲景告老还乡时,在路上见许多百姓由于天冷耳朵都冻坏了,于是在黄河边支了口大锅,把羊肉、辣椒和驱寒的药材放进 所以立冬吃饺子老人们也称“安耳朵”,更有“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的说法。 2、贺冬 贺冬亦称“拜冬”,在汉代即有此俗。 东汉崔定《四民月令》:“冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日。”宋代每逢此日,人们更换新衣,庆贺往来,一如年节。清代“至日为冬至朝,士大 民国以来,贺冬的传统风俗,始终在简化。 3、冬泳 如今有些地方庆祝立冬的方式有了创新。在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日,冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到Word文档 4、祭祖祭天 旧时,立冬这天,人们还要举行祭祖祭天的活动。即便再忙的农人也要在家休息一天,杀鸡宰羊,预备时令佳品,一方面祭祀祖先,以尽为人子孙的义务和责任;一方面祭祀苍天,感谢上天恩赐的丰年,并祈求上天赐给来岁风调雨顺;而祭祀仪式后的酒食也可让辛苦一年的农人,好好犒赏一下自己。 5、吃甘蔗 甘蔗能成为“补冬”的食物之一,是因为民间素来有“立冬食蔗齿不痛”的说法,意思是“立冬”的甘蔗已经成熟,吃了不上火,这个时候“食蔗”既可以爱惜牙齿,还可以起到滋补的成效。 立冬节气传统风俗 2 / 2 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/0356647e7d21af45b307e87101f69e314332fa79.html