我学会了
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我学会了做饭 随着年龄的增长,我学会了许多技能,像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。 双休日的一天,天气晴朗,阳光明媚,只有我和爸爸在家。爸爸说:“今天我来教你学做饭吧!”我犹豫了一下,最后还是答应了。 开始做饭了,爸爸先把电饭锅刷干净,然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米终于干净了。于是,爸爸把盆放进电饭锅里,盖上锅盖,接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿,饭煮熟了,香味扑鼻而来。我忍不住了,拿来筷子夹了一口饭,放在口中尝了尝,“哇”好香呀! 没想到,饭这样好做。 我对爸爸说。“让我也来试试吧!”爸爸点了点头。 我学着爸爸的样子,先把锅刷干净,然后把米淘干净,“哎哟”我没扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,这次我成功了。我把米放进电饭锅里,接通了电源。等了一会儿,我把锅打开一看,“我的妈呀,干饭怎么成稀粥了?”爸爸听见了,赶紧跑过来对我说:“呵呵,你把水放多了。”这以后,我又经过了几次练习,终于学会了做饭。 通过这次学做饭,我知道了:做什么事都要认真、仔细,只有这样,才能做好。 我学会了做饭 今天,妈妈出去了,晚饭由我和爸爸来做。爸爸说:“他决定要教我自己煮饭,要是以后爸爸妈妈都出去了,也不用担心。” 爸爸开始教我煮饭了:他首先把锅洗干净,接着放2大杯米进去,然后把水倒进米里开始淘米,淘米时,爸爸告诉我:"淘米时一定要仔细认真,还有,淘完米之后的水千千万万不能浪费,可以用来浇花、冲厕所……等等。”“哦哦”我说。爸爸淘完米之后,就把米放进电饭煲里面煮。 过了10几分钟后,我问爸爸:“爸爸,饭好了没啊?”“应该好了吧。”于是我们走进了厨房把米饭拿出来,一拿出来,香喷喷的米饭味向我飘来。“等会就到你煮饭了,快去准备准备。"爸爸说。 准备好了,我开始做饭;我学着爸爸的样子,洗锅-倒米-倒水-淘米-放进电饭煲,搞定啦!过了10几分钟,我到厨房里看了看我做的米饭,然后吃了一口,“咦,为什么我的米饭吃起来硬邦邦的?”爸爸回答我:“那是因为你放的水不够多。” 通过这次学做饭,我明白了:做事要仔细认真地做,才能做成功。 我学会了包饺子 “起床啦!起床啦!”我的美梦被妈妈惊跑了。我迷迷糊糊地问:“这么早叫我干什么?”妈妈回答我说:“今天吃饺子,你不是很想自己包饺子吗?” 我拿起一张饺子皮,放了两大勺的馅,一合,馅从底下漏了出来,我又拿起了一张饺子皮,把缺口补上,可是上边又漏了馅,我赶紧拿出饺子皮,又补上了缺口。我足足用了三张皮,才把两勺大馅包了起来。我一看我的饺子,一个大“将军肚”!爸爸哈哈大笑起来,妈妈不知道发生了什么事,一看我的饺子,也跟着笑了起来,我也跟他们笑了。爸爸边笑边问:“这是什么饺子?”我想了一下,就说:“这个饺子叫‘霸王饺’!” 妈妈说:“来,看我怎么做。先拿一张皮,再放一点馅。注意!馅别放太多,太多了就包不起来。馅太少了,煮起来就不好吃了。然后,像我这样用手慢慢地把它聚拢,瞧,饺子就包好了。” 我认真地看着妈妈的手是怎么样把那饺子和馅融合一块,重新拿起一块饺子皮试着包起饺子来。过了一会,我包成了一个个“太阳饺子”“笑脸饺子”……爸爸看了说:“包的不错,不过,你能不能包一些正经的饺子?”“会!”我大声地说。 不一会儿,我成功的包了几个像模像样的饺子。爸爸说:“嗯,也许我女儿长大后能当一名饺子艺术家呢!”说完,就笑了起来,我也跟着笑了起来。 我学会了包饺子,我真开心! 我学会了骑车 每当我走在大街上,看见小伙伴们骑着崭新的自行车,在街上自由地穿梭,挥洒自如,心中特别羡慕。暑假,我让妈妈抽出一些时间教我骑自行车,妈妈也爽快地答应了。 妈妈告诉我:“骑自行车有三大要点,身坐直,眼向前,两手紧握车龙头,并且全身放松一些。”妈妈还告诉我,上车时要把自行车车身斜点过来,然后左脚踏地,右脚跨上车去。说完让我试试,我左脚稳稳踏着,右脚马上跨上去,我刚上去时很紧张,生怕自己从车上跌下来,也怕车偏了。不一会儿,我额头上汗珠直往下滴。妈妈说:“放松!放松一下!我扶着你。”我不管三七二十一,脚直踩踏板,我发现自己已经在骑车了。到了拐弯处,我弯不过来看了一眼妈妈,可妈妈却站在远处挥手,我心一慌掉下了车。我摔破了脚上的皮。妈妈过来,我埋怨说:“你干吗放了。”我看你会骑了,当然要放。我听完妈妈的话,立刻推车回家去。妈妈告诉我,“千万别放弃,想半途而废吗!万事开头难,努力学会骑车。”我觉得此话有理,便重新返回车道学起来。 妈妈不断指出我的不对动作,还告诉我转弯时减速。我明白了,努力苦练骑车。摔了再爬起来,流血了坚持下来,转眼一个星期已过去,我学会了骑车。 我学会了包饺子 一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。 但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,像挨了几天饿的“小老鼠”。不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。 饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢! 后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。 六岁时,我学会了洗碗。 我学会了滑冰 在一个阳光明媚的下午,我与爸爸去广场玩。看见许多小朋友在滑冰,我心里痒痒的,也想学滑冰,但是,我又害怕自已滑不好,被别人笑。于是,我没告诉爸爸。有一天,我忍不住对爸爸说:“爸爸,我想学滑冰”。爸爸二说没说,就给我买了一双滑冰鞋。买完鞋子,爸爸立刻带我到广场上学滑冰。 到了广场,我三下五除二就穿上了滑冰鞋,可我还没站好,就摔了一跤。我不禁垂头丧气,可是我一抬头,见别的小朋友飞快的滑着,有的像在跳舞,有的像箭一样滑着,我看了看,心里默默地说:“坚持就是胜利!”说完,我便抓起身旁的杆子,一小步一小步走,生怕摔跤。不一会儿,我觉得自已可以站了,便松了手,不一会儿,我身体失去了平衡,只听‘砰’的一声,我摔了个四脚朝天。我摸摸摔痛的地方,正想打退堂鼓,可又一想:坚持就是胜利!我要坚持!一定可以胜利的!爸爸在远处大声我说:“学滑冰不能急,重要的是要坚持,要有恒心,不要怕吃苦”。我听了,把这句话默记在心里。 后来,爸爸教我正确的方法练习,我反复练习,不知摔了多少跤,终于我学会了滑冰。 我又学会了一项本领——滑冰。 我学会了包饺子 我们全家都喜欢吃饺子,妈妈更是练就了一手包饺子的绝活。今天妈妈终于答应教我包饺子了。 只见妈妈拿着一张饺子皮平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺子中央,接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水,然后两手翻飞,最后摊开,一个像小船似的饺子就完工了。 我学着妈妈的样子,拿起一张皮,用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。谁知那饺子皮根本不听我的指挥,我刚把饺子皮对折,那肉馅却调皮地从两边钻了出来,更可恶的是,我还没怎么捏,饺子皮却撑破了。我气急了,扔掉这个“破皮”饺子继续开工。这次,我吸取了教训,夹了一小团肉馅包了起来。这回倒是没破,可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的。妈妈笑了:“这只饺子饿坏了!” 算了,这么麻烦,不包算了!”我开脚想溜。妈妈笑眯眯地看着我,我不好意思了,厚着脸皮向妈妈请教,妈妈说:“你呀,太缺少耐心了,刚才的馅儿不是多了就是少了,更何况不管做什么事都得多练习才能做好……”在妈妈的唠叨声中,我耐下性子,听从妈妈的指导,一步一步地慢慢来。果然,一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我把它当作宝贝似的捧在手里,得意地向妈妈展示,向爸爸炫耀。饺子终于出锅了,吃着自己包的饺子,我的心里乐开了花。 我学会了包饺子 那是一个快乐的星期天,我们全家人聚在一起包饺子。 妈妈备好饺子皮和馅,大家就围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子,妈妈答应了,并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮,在饺子皮的边沿沾上水,然后用勺子把馅放到饺子皮中央,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。啊!做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。 我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来,捏住那边,这边的陷又冒出来了。后来,我干脆把面皮放进手里,同时两边一捏,两边都不出陷了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“万事开头难”,我又认真的包起饺子。不一会儿,我终于掌握了做饺子的技巧,一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。 品尝自己包成的饺子时,我觉得格外香,享受自己劳动的果实是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理,“天下无难事,只怕有心人。 我学会了做饭 星期天,妈妈买菜回来后,我向她提出了做饭的要求。妈妈勉强答应了,但她只让我切菜、炒菜。 妈妈都已经将菜分类洗好了。菜真不少!有鱼、有肉、有土豆、还有青菜……妈妈说:“都洗好了,你来切吧!小心手!”刀可真重啊!而且肉好像也不听使唤,不停地到处“乱跳”。切了没一会儿,肉没切下两片,我的胳膊却酸痛的不得了,我只好让妈妈来帮忙,但承诺土豆自己切,妈妈没一会儿就把肉切完了。我上来切土豆,平时看妈妈切得厚薄均匀,可我的手就是不听话,切得一片厚。,一片薄,有的还切断了。看着那切得难看的土豆,我的心里很不舒服。妈妈拍拍我的头说:“没关系,第一次都是这样的。” 菜切完后,要开始炒了。我系上围裙,先把锅洗好,放在炉子上,等锅里的水烧干后,放入油,然后把切好的菜放进去。只听“哗啦”一声,油向外一溅,我吓了一跳,连忙向旁边一闪,还好,油只溅到了围裙上。我连忙用锅铲在锅里翻炒,左炒炒,右炒炒,看着差不多了,准备起锅。我拿起盘子正要盛,妈妈说:“你还没尝尝咸淡如何?”我一尝,哎呀!淡了,看来盐放少了,我又加了一点盐,这回差不多了,我终于炒好了一盘菜。虽然很辛苦,但是吃着自己亲手炒的菜,感觉特别有味! 从这次做饭,我体会到了,妈妈平时做饭的不容易,所以我决定以后要经常做饭,让妈妈能轻松一些! 我学会了做饭 在这个愉快的寒假中,我家发生了许许多多的有趣的事情,其中令我最高兴的事,当属我学做饭了。当全家人吃到我做出来的米饭时,别提多高兴了。下面就与我分享一下其中的快乐吧! 寒假刚开始的第三天,快响午时分我已完成了目标作业,正闲着无聊时,突然冒出了一个念头:要是我也能自己做饭就好了。于是,我对妈妈说:“妈妈,我想学做饭,你教我好吗?”妈妈听后,高兴地答道:“当然可以。”说完,便讲解了做饭的具体步骤。 首先,往电饭煲的内锅里盛米倒水,然后开始淘米。也许我是不熟练,也许我是太匆忙,淘米是竟把米随水倒了出来。妈妈提醒我:“一要拿稳内锅,二要让淘完米的水慢慢地流出来。”淘好米后,按水与米1:2的比例加好水。开始煮饭了,我急忙把内锅放进电饭煲,盖上盖,插上插头,兴奋地等待着香喷喷的米饭。突然一阵“呲呲”声传入我的耳中。“怎么了?”我叫来妈妈。妈妈急忙把插头拔出,喘着气说:“煮饭时,电饭煲内锅水一定要擦干净,否则会漏电的。”我重新拿起内锅擦好水,煮了起来。过了一会儿,饭好了。一闻,香喷喷的,心里乐开了花。原来,做饭都有这么多学问,妈妈每天要做那么多家务一定很辛苦。 这次我不仅学会了做饭,还能为家出一份力了,我真高兴! 我学会了做饭 我学会了做饭记得去年暑假,妈妈让我出来吃饭。看着桌上诱人的饭菜,我的眼睛射出羡慕的光芒,于是“要学会做饭”的念头油然而生。 妈妈见我要学做饭,就教我菜刀该怎么拿,菜该怎么切、炒。之后,我就迫不及待地尝试起来。先学切菜,可那菜刀像跟我作对似的,不是往东倒,就是往西歪,怎么也扶不正,我赌气不学了。妈妈用激将法激我说: “这么没出息,受到点小挫折就打退堂鼓,将来走进社会怎么办?”我一想,也对,赶紧跑回去继续学。这次菜刀像施了魔法似的,一拿就正了。接下来学炒菜,我按照妈妈说的先放油,接着把切好的青菜倒了进去,再放了满一大勺盐,翻炒了一会儿,本来该出锅了的,而我加了点儿水,把盖子盖了上去,闷了一会儿,等我把锅盖拿掉,呀,可怜的青菜早已变成 “黄菜”了。妈妈尝了一口: “哎呀,太咸了!”妈妈给我总结了一下: “一是盐放多了;二是青菜不能放锅里闷。”后来的几天里,我吸取教训,多次尝试,终于学会做饭了。真是 “前事不忘后事之师” 啊!这次我不仅学会了做饭,还知道了“阳光总在风雨后”的道理,只要坚持不懈地去做一件事情,总会有成果的。 在这个愉快的寒假中,我家发生了许许多多的有趣的事情,其中令我最高兴的事,当属我学做饭了。当全家人吃到我做出来的米饭时,别提多高兴了。下面就与我分享一下其中的快乐吧! 我学会了做饭 寒假刚开始的第三天,快响午时分我已完成了目标作业,正闲着无聊时,突然冒出了一个念头:要是我也能自己做饭就好了。于是,我对妈妈说:“妈妈,我想学做饭,你教我好吗?”妈妈听后,高兴地答道:“当然可以。”说完,便讲解了做饭的具体步骤。 首先,往电饭煲的内锅里盛米倒水,然后开始淘米。也许我是不熟练,也许我是太匆忙,淘米是竟把米随水倒了出来。妈妈提醒我:“一要拿稳内锅,二要让淘完米的水慢慢地流出来。”淘好米后,按水与米1:2的比例加好水。开始煮饭了,我急忙把内锅放进电饭煲,盖上盖,插上插头,兴奋地等待着香喷喷的米饭。突然一阵“呲呲”声传入我的耳中。“怎么了?”我叫来妈妈。妈妈急忙把插头拔出,喘着气说:“煮饭时,电饭煲内锅水一定要擦干净,否则会漏电的。”我重新拿起内锅擦好水,煮了起来。过了一会儿,饭好了。一闻,香喷喷的,心里乐开了花。原来,做饭都有这么多学问,妈妈每天要做那么多家务一定很辛苦。 这次我不仅学会了做饭,还能为家出一份力了,我真高兴! 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/0704beef6394dd88d0d233d4b14e852458fb398a.html