做饭作文600字篇2 这周末,老师布置了一项作业,是学做家常菜。这种事情当然是找我们家的大厨师——我的老爸。 我把此事告诉爸爸后,爸爸爽快答应说:我就教你做‘西红柿炒鸡蛋’吧。”“好!”我立刻答道,因为这可是我最喜欢的菜。 临近中午时,爸爸拿来两个西红柿,让我去皮。我拿来一个盆子,把西红柿放进去,再倒上热水,它们就像小娃娃一样,在水里游起泳来。 不一会儿工夫,西红柿的皮就“脱”了下来。下一步就该切西红柿、葱和蒜了,这一关很难过。 爸爸告诉我:“切西红柿时,先把它从中间切成两半,再把每半切成三片,最后再把每片切成五小块儿。把葱切成葱花,把蒜切成蒜片。”切葱和蒜很容易,可切西红柿的时候,总是切得很小,有的切黏了,有的西红柿汁都被我切出来了。这一关勉强及格。 接下来,就该炒了,爸爸在旁边指点,我在一边炒。我打开煤气,点上火,在锅里倒了一点儿油,就去搅鸡蛋液。过了一会儿,油热了,像鞭炮一样响了起来,我赶紧把鸡蛋液倒进锅里,鸡蛋瞬间变成一朵黄色的鲜花。一会儿,鸡蛋熟了,我还沉醉在那美妙世界中,当我回过神来时,它变成“黑玫瑰”了,我赶紧把它盛出来。然后再往锅里倒一点儿油,把葱花、蒜片放到锅里,炒一会儿,再把西红柿块儿放进去,炒到八分熟的时候,把鸡精、盐、白糖和鸡蛋花放到锅里,翻炒一会儿,再淋上香油,撒上香菜段,这道菜就做好了。 我把菜盛出来,家人看着这黑乎乎的东西,不禁满脸疑惑地问我:“这东西能吃吗?”我苦笑道:“自己动手,丰衣足食。" 第一次的感觉真奇妙,虽然糊了,但这一次将永远刻在我心中。 2 放暑假了,我每天都是自己在家,爸爸妈妈晚上才能回来。我每天要写暑假作业,玩儿,中午饭也是我自己做,自己吃。 有一天,爸爸妈妈早已上班走了,我突发奇想:何不今日给爸爸妈妈做一顿晚餐,给他们晚上归来时一个惊喜,让他们知道,他们的宝贝女儿多么能干! 对,说干就干!于是,我冲到冰箱前,打开冰箱门,我惊讶地发现竟然什么菜都没有。看来只有自己出去买了。虽然菜市场离我们家很近,可我从小就害怕一个人出去,这可怎么办呀?时间过得很快,容不得我再犹豫,我拿起我平日攒的零花钱和布袋,锁好门就往楼下跑。 到了菜市场,琳琅满目的蔬菜让我眼花缭乱,我先买了顶花带刺绿绿的黄瓜两条,然后买了又大又红的西红柿三斤,接着买紫嫩的茄子一个、新鲜的芹菜一根,还有山药厖又买了两斤排骨,花了三十九元五角,满载而归。 中午,我自己吃完饭马上行动起来,准备给爸爸妈妈做晚饭。我先把菜分别择了,再洗干净,然后控水,等水干了我就把芹菜切好,放在盘子里备用。炖排骨时间长,现在就用高压锅炖上,酱油、糖、葱、姜、盐、大料,再倒上一点白酒,搞定!下面,我要准备凉菜——糖拌西红柿。先把西红柿切成薄薄的圆片,再撒上雪白的绵糖,哇!红白相间,看着就有食欲。摆上桌,准备炒热菜。打火,倒油,等油热了,我把刚才切好的芹菜倒入锅中,使劲翻炒,然后放盐,最后把它盛入盘子里。眼看爸爸妈妈就要回来了,我抓紧时间把最后一道菜做好,这就是炖排骨。出锅了,满屋飘香,哇赛,本小姐厨艺真不错! 我全部准备停当,就等爸妈回家了。突然想起忘记焖饭了,糟糕!只顾高兴了。没办法,又要一个人买烙饼去。我买完烙饼回到家,爸爸妈妈也回来了。我把菜一—端上来,爸爸妈妈都很吃惊,怎么也没想到我能给他们做饭,而且做得这样好,他们都夸我长大了,我高兴得跳了起来。 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/09d0072aed06eff9aef8941ea76e58fafab04562.html