酒店专用术语一览表
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标 准 Standard ： (1) Accommodation ( 住宿) ：提供的给予睡觉休息的场所。 (2) Adjoining Room ( 邻近房 ) ：指两间房间近连在一起。 (3) Advanced Deposit ( 订金) ：客人为了确保能有房间而提前支付给酒店一笔直按金。 (4) Advance Payment (预付金 / 押金)：按照酒店财务规定和有关规定，前台服务员要求 客人预先支付房费和不可预测费用的付费方式，如现金担保、信用卡预授权。 (5) Amenity (致意品)：指酒店免费向住店客人提供的一些礼品，如水果、鲜花或饮品等。 (6) Arrival( 到店) ：指客人入住酒店的抵店，如： Arrvial Date 。 (7) Average RoomRate (平均房价)：指所有住房的平均价格，它是前台的一个常用术语。 即 A.R.R. 。 (8) Block ( 预告锁房)：指为了把某间房能够保留下来，而提前把此房间在某日锁起来， 使其在该时间段显示被占用，有利于控制房间的预售。 (9) Cancellation ( 取消)：指客人取消订房。 (10) Check-In ：指客人登记入住酒店，包括机场登机手续也是同样的叫法。 (11) Check-Out ：指客人结账离开酒店。 (12) Complimentary( 免费 ) ：指由总经理批准提供给某个客人的不需要收费的房间，即 COMP (13) Confirmation ( 确认)：指酒店发给订房客人的一种十分详细的订房书而协议，承认 客人在将来的某一天有权居住在本酒店。另，机票中的往返票，连程票，在中转途中要求 做位置的 Comfirmation ，否则航空公司有权取消该位置而转售他人。 (14) Connecting ( 连通房 ) ：指两间房中间有一扇门连通起来的房间。 (15) Corporate Rate ( 公司合同价 ) ：指与酒店有协议而提供给公司的客人的房间价格， 这类价格通常为特别价，且保密。 (16) Credit Card ( 信用卡)：指由银行签发的一种可以作为交易的卡片，代替现金支付的 凭证。 (17) Expected Departure Date( 预离日期 ): 指客人预计离店的日期。 (18) Double Sale ( 双重出售) ：指两个没有关系的客人，被错误地安排入住同一间房。 (19) 预离未离房：指某个房间应该是空房，但到了中午十二点以后，客人仍然没有退房。 (20) Early Arrival ( 提前抵达) ：在下午两点以前到达酒店办理入住手续的客人。 (21) Extension (续住) ：经过批准后的客人延长居住。 另外，有分机的意思， 如 Extension Number 1102，表达分机号 1102，通常表述为 Ext. No. 1102 。其动词 Extend ，续住又可 以说成 Extended stay. (22) Extra Bed ( 加床) ：一般应收费。 (23) Forecast (预报／预测 ) ：预先计算日后某一段时间的住房或其他计划， 例如： Weather Forecast 天气预报， Room Reservation Forecast 订房预计。 (24) Guest Folio ( 客人账单)：指客人在酒店内消费的详细反映，指被打印出列有消费目 录和价格的单子。结帐不能叫做 Folio ，通常说： check, ，或者 Bill (25) House Use Room： (酒店自用房 )：它通常包括三方面内容 2 酒店高层管理员工短期或长期使用客房； 2 客房短期用作仓库； 2 客房用作办公室； 给客人的免费房叫 complimentary room 。 (26) Housekeeping ( 客房部)：指负责清扫公共区域和客人房间卫生的部门。客房部经理， 也有称为行政管家，很少叫 Housekeeping Manager, 一般称 Executive Housekeeper 比 较多。 (27) Housekeeping Report ( 管家部报表 ) ：也叫“九三九”表，即早上九点，下午三点， 和晚上九点各出一份报表。是由客房部员工所做的人工检查出来的有关客房使用状态的报 告，送给前台核与电脑状态进行核对差异的，即房态差异 ( Room Discrepency) 。 (28) Late Check-out ：指超过规定退房时间后的退房，通常酒店规定退房时间为中午十二 点，超过这个时间退房的应该加收房租，除非得到批准。 (29) Log Book ( 交班本 ) ：指本部门之间员工沟通的记录本，记录本班次未做完，需要交 待下一个班次跟进的。也可以记录一些重点提醒的问题，通知等。 (30) Net Rate (净价) : 指不含服务费的房价价格。 (31) Out Of Order ( 坏房)：指因为需要整修或进行大装修而不能出售的房间。 (32) Package ( 包价)：指一件包含房费、餐费或其他费用的价格。住房包餐，住房包洗衣 等，如本地包价 Local Package ，即对本地客人提供的一种比较便宜的价格。 (33) Permanent Room ( 长包房) ：客人长期包房居住，也叫 Long-staying Room. (34) Rack Rate ( 门市价／挂牌价 ) ：酒店公开的门市价，即在房价表 (Room Tariff) 上的 原房价。 (35) Register ( 登记) ：指把一个客人变成为住店客人的过程 (36) Register Card (登记卡 ) ：指客人入住酒店时所必须填写的表格，通常包含以下内容： 名字，入住日期，房价等。 (37) Room Change ( 换房) ：指客人从一个房间搬到另一个房间 (38) Room Rate (房价)：指特别给予某一个房间而定下的收费标准 (39) Room Type (房型)：房间种类。 (40) Rooming List ( 住客名单 )：指旅行社寄给酒店的团体客人的分房名单。 (41) Share With ( 同住)：指两个客人同住一间房。 (42) Travel Agent ( 旅行社 ) ：指专门负责代办客人旅游、住房的机构 (43) Upgrade ( 升级)：指基于某些方面的原因，酒店安排客人住高一档价格的房间，而仅 收原来的价格 (44) Vacant Room ( 空房)：房间空的，且能马上出租的。 (45) V.I.P.( 贵宾)：即VERY IMPORTANT PERSO酒店规定的给予特别关注的贵宾。 (47) Walk-In( 敲门客)：客人没有订过房，没有事先约定随意来上门找住宿的客人。 (48) F.I.T. ：即 Free Individual Touerist, 散客。 ouche(49) G.R.P ：即以团体形式入住的，如旅行团和会议，目前也有些集体出游的自驾车客人。 一r 些地方行业规定五间房成团，一些为八间房成团。团队不但有很优惠的房价，同时住房 有“十六免一”、“司陪半价”的优惠政策。 (50) Banquet ( 宴会)：指大型的，正式的宴请。 (51) Concierge ( 礼宾部)：也叫 Bell Serivce ，指为住店客人提供行李服务等特别服务 的部门。 (52) Collect Call ( 对方付费电话 )：指由受话人付款的一种形式。 (53) City Ledger ( 挂账)：指客人使用完酒店各种设施，但并不直接付款，而通过记帐以 后一起结算的方式，比如公司月结等。 (54) Double Lock ( 双锁)：指客人出于安全起见，或某种需要，关上门同时反锁，使一般 钥匙不能打开。 凭证) ：通常指由旅行社发出的用于支付房间费用的收款凭证，持 (46) Voucher( 住房的只收取杂取押金， 同时注意房价对其保密， 上出现房价。 (55) E.T.A.:即 ESTIMATED TIME OF ARRIVALS计的到达时间。 (56) E.T.D.:即 ESTIMATED TIME OF DEPARTURE^的离开时间。 (57) Fully-Booked ( 房满)：指酒店所有房间均已住满。 (58) Late Arrival ( 迟到 ) ：指客人超过下午六点还没有到达的订房。 (59) Lost And Found ( 失物招领 ) ：通过管家部员工负责保管的所有住店客人遗留下来的 各种物品。 (60) Late Change (离店未结帐款)：指那些客人离店后才发现未付的各项必须要收的钱。 (61) Master Folio( 总帐)：特指为团体而设的主帐单，成员帐单叫 Branch Folio 。 (62) M.T.D.:即 MONTH TO DAT指当月累积总数。 (63) Morning Call ( 叫早)：指清晨的叫早(醒)服务，如下午或晚上叫醒，英文统一叫 Wake-up Call 。 (64) No-show ( 没到客人)：指确认好的订房没有经过取消而没来。 (65) Room Status ( 房态)：指客房部规定的关于房间使状况的含义。 (66) Skipper ( 逃帐) ：指客人没付账就离开酒店。 (67) Suite ( 套房)：指由两个以上的房间组成的房间。 (68) Turn-Down Service ：指由管家部员工为每个住房而做的开床服务。 (69) Day Use ( 日租房)：指当日进当日退的客房，也有称钟点房，退房时间使用不超过下 午六点。 (70) D.N.D (请勿打扰)：即DO NOT DISTURBS客人不希望别人打扰。 (71) Double Bed Room ( 双人房) ：有一张大床的房间。 (72) Twin Bed Room ( 双人房)：一个房间有两张小床。 (73) Guaranteed ( 担保)：指客人以预付定金或本公司函电确认订房，无论客人是否到店 都要保留，而无论是否入住都要付房费。 (74) Discount ( 折扣) ：指为争取更多的客人而给予的折扣，一般给没有协议的散客礼貌 性折扣，即 Courteasy Discount 。 (75) Rebate (冲减费用)：如客人对服务不满意，酒店给予适当费用的打折或免费，统称 为 Rebate 。 通常行使 Rebate 的权利的是大堂副理。当然，前厅部主管以上人员也有相 应的 Rebate 权限。 （76）Welcome Drink（ 欢迎饮料 ） ：通常是给给住客入住时赠送的免费软饮料（不含酒精） ， 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/0d7451907c21af45b307e87101f69e314232fa7d.html