上香烟服务程序

时间：2022-05-20 03:30:34 阅读：最新文章文档下载

说明：文章内容仅供预览，部分内容可能不全。下载后的文档，内容与下面显示的完全一致。下载之前请确认下面内容是否您想要的，是否完整无缺。

上香烟服务程序

集团标准化小组：[VVOPPT-JOPP28-JPPTL98-LOPPNN]

文件名电子文件编码

●开单取烟

上香烟服务程序

CYFW078

页码

1-1

(1)熟悉餐厅各种烟的品牌和储存情况。

(2)客人订烟时，服务员须向客人介绍餐厅提供的各种香烟。 (3)根据客人的需求，开订单给酒水员。 (4)酒水员根据订单，将相应的香烟交给服务员。 ●为客人点烟

(1)客人抽出香烟，服务员要为客人点烟服务。 (2)点烟前，服务员须先向客人示意。

(3)使用打火机点烟，为安全起见，须事先对打火机的火焰进行调整。 (4)使用火柴时，须将火柴回划，当火苗稳定后再移至客人面前为客人

点烟，注意保持火焰与客人脸部距离。