朴实无华的长治民风民俗 居住习俗 境内居民以四合院或三合院(无南房)式为主，也有只有北房和北、西房或东房、南房的，房屋结构，产煤产石灰的地方，砖瓦木结构为多；不产煤和石灰的地方，则以土墙瓦顶为多。山地或丘陵区农户，有的住砖木瓦房，有的住窑洞。窑洞有依崖钻洞的土窑，有砖砌的砖窑，有石窑。石窑胡用料石砌成的工石窑，也有用印石和石板垒成的乱石窑。近年来，水泥砖结构的小洋楼和单元式住宅也开始在部分农村出现。 睡床方面，不少农村仍以土炕为主。北中部多为炕面下筑有烟道的暖炕。泽州等县则炕下不走火，而于屋的中间另筑火台，冬秀客人到家有“请上火台”跨火之俗。现今多数人家改用铁炉或土暖气取暖，改睡木床、铁床的也屡见不鲜。 农村家具摆设讲究坚固、实用。多数人家的当间都有二斗或三斗柜桌和大开口箱柜。比较讲究的人家，正屋要摆放条几、方桌和太师椅。现今有不少人家改为摆放沙发和电视柜等。 农村盖房是仅次于娶嫁的大事。病房时亲邻都要帮忙。尤其是上梁之日，不但要贴写有“上梁大吉”之类吉祥话的红纸，还要鸣放鞭炮，以求吉利，并以示祝贺。 服饰民俗 旧时的上党人，有钱有地位的人多穿绸缎、长衫，平民百姓多穿粗布短衣。棉衣、夹衣除马褂外，均为偏襟，女性则单衣也穿偏襟。随着社会的变化，衣饰鞋帽也不断演变。现今不少农民的服饰也与城市人相差不大，少数地方保留的传统服饰也只有单兜肚、大兜肚、裹肚、腰带及虎头童娃等少数几种。 饮食习俗 1949年以前，本地百姓所食以玉米面、玉米圪糁和小米为主。农民和城镇贫民，一般早饭以玉米面糊饭、玉米面窝窝头为主，午饭以小米饭小米焖饭配杂面为主，晚饭以和子饭为主。10天半月吃一顿三和面(用小粉、豆面、少许白面制成)，改善生活。只有过年或端阳、中秋、元宵等大节日，才吃肉、白面(或烙饼、水饺)。贫穷农民多数是湿食干存，四委不断。职员、店员、小业主、富裕农民，也以一米一面(即一日中午吃白面，一日中午吃小米)为好伙食。新中国建立后，人民生活逐渐好转，但吃野菜的习惯农民还保留着。除了1959——1961年的3年困难时期农村食用红薯干等代食品外，其余时间多数人家解决了温饱问题。到20世纪70年代后期，生活水平逐步提高，白面、大米成了家常便饭。进入80年代，城镇人民很少吃杂粮。早饭为油条、方便面、小米饭等，中午以白面、大米为主，晚饭以汤面、蒸馍为主。农村早饭以小米饭、玉米面窝窝头为主，中午饭以面条、大米为主。无论城镇、乡村，逢年过节或亲朋好友团聚，都要做十几道菜的酒席，鸡、鱼、木耳等海味山珍，屡见不鲜。 婚姻习俗 旧时男女结婚除了有父母之命，媒妁之言外，还要经过问名、对八字、纳彩、请期等过程。稍有地位的大户人家则讲究更多。新社会提倡自由恋爱，自由结婚，过程省去不少，一般只搞一次订婚甚至不经订婚即可直接登记结婚。但“彩礼”之重，花费之大却随着人们生活水平的提高而渐涨。除衣被之外，不同时期的“几大件”以至“三金”之类不可或缺。部分农村仍有索要“彩礼”之习，且女方家里愈穷索要数额愈大。陪嫁之物也不断渐增、渐涨。特别是近年来，富有人家之女出嫁，陪存款以至陪汽车的也屡见不鲜。 迎亲方式，过去多坐轿、骑马。现在城市里多坐轿车，多数农村则坐大车或拖拉机，骑马的也有。长治地区旧时另有一俗，即迎亲时男方不但要去伴娘、随员，还要有同新郎一样穿着一新、一样骑高头大马的“伴婿”同住，近年已不多见，高平一带也有一俗，新娘要等到傍晚才起身，到夫家时已是夜晚，称为夜娶。 育子风俗 旧时，妇女分娩后百日内尤其是满月前忌讳颇多。产妇住房门上及巾帽上都要以红布作标志，禁止生人及男士进入。产妇也不能随便出门。在产后一个月内只能吃稀不能吃干，特别是前3日内只喝米汤 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/164ffcffb24e852458fb770bf78a6529647d3598.html