第一次的感觉 第一次的感觉_第一次下厨精选 今天早上，妈妈因为有急事要出去，中午饭就由我负责。我心里真是又惊又喜，中午还没到，我就开始动手了。以下是本店分享的第一次下厨，希望能帮助到大家第一次下厨 中午我和哥哥一块儿学做饭，这可是我第一次下厨。 我先往锅里倒一点油，哥哥七手八脚地把菜放下了锅，哗的一声，吓了我一跳。因为我一时大意，倒了很多盐进去，哥哥赶紧又倒些水进下去，我拿起炒菜的铲子，在锅里挥了几下，就和哥哥到冰箱里找蛋。 我找到了蛋，一不小心，把蛋掉到了地上，我立即把地板擦干净，竟忘了锅里的菜。一会儿，飘来阵阵的焦味，才使我想起锅里的菜，我连蹦带跳地跑了过去，一不小心踩到了地上的抹布，摔了一跤，疼的我爬不起来，哥哥慌忙跑过去把煤气关掉。唉，今天真是狼狈啊 看来厨房和教室里一样，还是有很多东西要学的。 第一次下厨 中午，我看见妈妈准备烧饭，就自告奋勇地对妈妈说：妈妈，今天我来烧饭吧好没想到妈妈这么爽快就答应了。我系上围裙，快步走到厨房。 今天要炒一道菜和一锅饭，菜是炒蛋。我先把大米放在水里，洗干净，放进电饭煲里按下按纽。接着，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，拿出一只碗，把两个鸡蛋敲破，放入碗中。然后放入盐，味精，酱油，再少放点料酒。搅拌均匀。 我学着妈妈的样子，把锅放在炉子上，打开煤气，点火，然后再倒花生油，准备工作完成了。 油发出了咝咝的声音，我赶紧把鸡蛋放进锅里。谁知，在我拿其他佐料的时候，锅里的油吱吱声更响了，我不以为然，此时，锅里又忽然冒起白烟来。我急忙跑到锅旁，只见白烟越冒越多，油的吱吱声也越来越大，油烟呛得我咳嗽起来，唉，吃个蛋也这么困难。自然，锅里的蛋也面目全非了。而我呢更惨，还差点被火烧着了呢不行，我非要把鸡蛋炒好不可我又急着洗锅，开始了新一轮的战斗。这次我吸取了经验，先把蛋放进碗里，再往锅里倒油，等油滚开了再把盐放下去，最后把蛋倒进锅里。鸡蛋立刻起了一个大泡泡，真像一朵黄芯白瓣的莲花，过了1 几秒钟，我把蛋翻了过来，又炒上了几分钟。好，大功告成一股诱人的香味扑鼻而来。 耶我终于会炒蛋啦，我终于会炒蛋啦 第一次下厨 从古到今，似乎烧饭这个任务是由女人负责的。我们的家却恰恰相反妈妈从不烧饭，也不会烧饭。 今天，她终于决定要烧一次饭，我在一旁看妈妈的好戏。妈妈要做的起一道菜是红烧小梅鱼。先开锅放油，等锅热了一会儿，妈妈端着装小梅鱼的盘子，抓起一条鱼，准备下锅。啪的一声，锅里沸腾起来。我赶紧闪到一边，怕溅起来的油跳到我身上。可妈妈也一手端着盘子跟我一起闪。我硬把她推到锅前，妈妈只好扭着头，把鱼一条一条地扔下锅，想抛绣球似的。这下，锅里热闹极了，噼里啪啦一阵乱响。妈妈慌张把锅盖盖上，说：要焖一下。过了好一会儿，锅里不再那么吵了。 妈妈终于打开锅盖，然后用铲子笨拙地把鱼翻个面，试了好几次，可那鱼就是不乐意翻身，好不容易，终于翻过来了，却发现翻过来的那一面已经焦了，我在一边笑妈妈笨，妈妈一边手忙脚乱地把剩下的鱼翻个身，一边说：没事，鱼焦一点好吃。天呐明明是自己技术不好，还要强词夺理，真没办法。于是第一道改名字，叫焦烧小梅鱼。第二道是番茄炒蛋。妈妈一手拿着蛋，一手拿着番茄，站在那不知所措。我问，你在干什么妈妈一脸无奈，是先放蛋，还是先放番茄我一听，笑道，果然不会炒菜，当然是先放蛋，哦妈妈点点头。 这次，她吸取了前一次的教训，不放锅盖，而是在那使劲地炒炒炒，一边炒，一边唠叨：别焦，唉，炒得我手都酸了。最后，一盆番茄炒蛋算是成功了。妈妈做饭，真是有点笨。 2 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/19ed98180aa1284ac850ad02de80d4d8d05a0148.html