GL实用范本| DOCUMENT TEMPLATE 编号：FS-QG-90395 日本料理服务员工作职责 Japanese food waiter job duties 说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有章可循，提高工作效率与明确责任制，特此编写。 日本料理服务员岗位职责 一、层次关系 直接上级:日本料理领班 二、任职要求 1、具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养. 2、具有大专以上文化程度，具有一定的英语和日语水平. 3、有1年以上日餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求，了解餐厅服务程序。 4、眼明手快，反应灵敏，机智灵活。 三、岗位职责 在日料领班的领导下，做好每一个服务工作，遵守各项规章制度。 第1页 / 共2页 GL实用范本| DOCUMENT TEMPLATE 1、熟悉本岗位职责和日常工作情况，做好餐厅卫生打扫，物品准备。 2、了解菜单，酒水知识，能够为宾客提供规范化，标准化服务。 3、做餐厅安全员，工作中发现安全隐患及时上报。 4、做好餐厅工作的数据记录，服务中主动与宾客交谈，写好宾客档案。 5、做好每班每日交接工作。 6、爱护餐厅设施设备，每日认真做好检查。 7、认真完成上级交办工作任务。 请输入您公司的名字 Foonshion Design Co., Ltd 第2页 / 共2页 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/1ad2295c094c2e3f5727a5e9856a561253d32169.html