端午节包粽子作文600字 【精选】端午节包粽子作文600字四篇 端午节包粽子作文600字 篇1 端午节快到了,这是为了纪念古代诗人屈原的民间传统节日。 按规矩,在端午节那天,要吃粽子鸭蛋什么的。以往不怎么吃粽子,现在有时倒心血来潮,想吃下粽子,不仅想吃,更想亲手包一包。 奶奶是包粽子的一把好手,包出来的粽子能和商店里卖的媲美。于是,我便向奶奶讨教如何包粽子。站在奶奶的旁边,看奶奶娴熟的包着粽子,心里痒痒的。奶奶将三片粽叶叠在一起,折成一个三角形的样子,一只手拿着粽叶,另一只手则下馅料,第一层是大米,第二层是剥了皮的绿豆,第三层便是肥猪肉和咸蛋黄,最后一层又是大米,这样一层层地叠上去,香味就完全保留在粽子里面了,味道自然特别好。看着奶奶如此麻利地干活,很想试一试。 我也拿起三片粽叶,十分生疏地折成三角形的样子,装模作样地学着奶奶。不过接着问题问题就来了,我下的料总是从底部漏下去,试了好多次都是这样,最后,我很不耐烦地将粽子一丢,说:“我不学了,在21世纪,什么东西都可以在商店买到,还用得着学这些东西吗?”奶奶说:“学东西,就要学彻底,不要一遇到挫折就撒手不干,这样半途而废 是学不到任何知识的。”奶奶给了我一番鼓励,我就请教奶奶。奶奶说:“叠粽叶时,折成三角形的形状后,还要按同样的方向,往里面折,虽然剩下的口更小,却不用担心馅料会从下面漏出来。”我试了试,果然如此。最后,绑粽子时,我却不小心将粽子打散了,我还是没有成功,心中有小小的失落,但我觉得其乐无穷。 和奶奶一起包粽子的事,想起来心里甜甜的。 端午节包粽子作文600字 篇2 两千多年前,伟大的热爱自己的国家诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滔滔激流,两千多年后,五月初五成了传统节日――端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各类方式来纪念这位伟大的热爱自己的国家诗人。 又是一年端午节,我很想体会体会这类气氛,便向祖母要求,让她教我怎样包粽子。 包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就能够开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中心放进调配好的糯米和粳稻,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。 这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我起头学的时候,总是把四个角搞歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。 祖母就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?” 我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢? 包好的粽子放进锅里用烈火煮,大约1钟头后,改小火煮30分钟就能够。 在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看环境。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。 等待的时间总是特别的漫长,瞅见热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我雀跃手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就能够瞅见内里金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。 今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。 端午节包粽子作文600字 篇3 农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相似的。端午节是我国延续了两千多年的习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶营蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醋。 吃粽子:荆楚之人,在农历五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投人江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。 端午将至,我已包好粽子。 选取上好的`芦苇叶,老嫩适宜,宽4一5厘米,长30厘米以上,放在锅里,水要超过叶面。先大火烧开,再文火炯大约45分钟,使之软化增加弹性,同时也起到消毒杀菌作用,起早了叶子脆,起晚了浪费。 起锅后放在冷水里洗净,剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上,现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。 包时取3一4片苇叶,在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推,使之严密,不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住,大拇指从后往前推压,使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形,再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上,并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧,再将余下的尾巴顺拐角贴折。再取线捆扎,松紧要适度,太紧,粽子硬,口感差,甚至会夹生;太松,没口劲,甚至会散。最后,把多余的叶尾剪掉就可以了。 再就是煮了,水要没过所有粽子,也是大火烧开,再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就做成了。 端午节包粽子作文600字 篇4 今天是端午节,一大早妈妈就说要教我包粽子,我特别兴奋和期待。 我们准备了雪白的糯米、翠绿的粽叶、细细的麻绳、腌过的五花肉。妈妈说:“我先包个粽子给你看。”说着妈妈拿起粽叶,三下两下就包好了一个粽子,有棱有角,结结实实。“看起来很简单嘛!”我自信满满地说。我拿起两片粽叶叠在一起,裹成锥形,看起来像个漏斗。我放入一勺生糯米,然后又放进一块软软的五花肉,再加上几勺生糯米,最后盖上多余的粽叶,可是粽叶太短了,没法裹严实,而且糯米还从缝里漫了出来。“哎呀,”我急地叫起来,“米漏出来了!”妈妈见了,微微一笑,不慌不忙地拿过我手中的粽子,把粽叶轻轻剥开,把生糯米倒掉一点儿,又把粽叶往上抽了抽,多余的粽叶变长了,然后再将粽子交给我。我再次将粽叶盖上,包裹得严严实实,用麻绳仔仔细细地将粽子捆起来。“包好啦!”我激动地喊起来。妈妈给我竖起了大拇指。我趁热打铁,又包了几个,越包越像样。 妈妈把一个个粽子放进锅里,煮了起来。一个小时、两个小时、三个小时我老早就坐在桌边等着,就在我心急如焚的时候,清香肆意,弥漫了整个屋子,让人口水直流。很快,妈妈端着一盘热气腾腾的粽子和一小蝶白糖走了过来。她说:“粽子蘸白糖更好吃。”我迫不及待地剥开粽叶,一股清香扑鼻而来。我蘸了一点白糖,咬了一大口,松松软软、甜甜糯糯,满嘴清香,仿佛吃到了人间最美味的食物。 今天真是一个特别和难忘的端午节,我品尝到了自己的劳动果实,心里美滋滋的。 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/1bffca30677d27284b73f242336c1eb91a3733de.html