我喜欢的食物作文 每个人都有自己喜欢的食物，下面是的我喜欢的食物，欢送阅读! 俗话说：“民以食为天”，也有人说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”每个人都有自己所喜好，有可能是家乡特色，街头的风味小吃种种。我所喜爱的小吃各有特色，最让人垂涎欲滴的还属家乡的炸豆干和爸爸的“传家宝”——花蚌。 炸豆干 这道小吃可以说是低头不见抬头见，街头的小摊，加长的饭桌上都随处可见，炸豆干美味可口，做法却极其简单。只需先把油倒入锅里，待油热，把豆干从锅边放入，两三分钟，豆干的颜色逐渐变得金黄，淡淡的都想便随之传出，再炸至一两分钟便可出锅了。接下来就是调味料了，只需在碗里倒一些白开水，参加少许盐，再把一些葱花撒在盐水上便可以一领豆干的“风采”。夹起一块豆干，蘸一点盐水，一口咬下去，淡淡的豆香伴随着葱花的清香，让人口齿留香，沁人心弹。它的外皮脆脆的，而里面却是软软的豆腐，豆类里含有的蛋白质绝不亚于肉类，所以炸豆干可说是老少协议的营养之物。 花蚌 花蚌虽然好吃，但处理不当就大大相反啦，还有一种让人“敬而远之”的腥味，我爸爸煮的花蚌可是一流。首先让花蚌在水里泡掉一些泥质，然后就是调味了。把花蚌倒入一个锅里(不能加水)，参加盐，鸡精沙茶，辣椒等调味品，再参加金不换之类的，最好是参加一些麻油，味道更好了。然后把盆子放在电磁炉或煤气炉上，哪一个盖子盖住，煮个四五分钟，就可关掉开关了，不过不能还不能揭盖，要让它们“闷一闷”，二三分钟就可以上桌，阵阵香扑鼻而来，口水在嘴里不停地酝酿着，终于可以吃了。花蚌的腥味完全被掩盖了，光是金不换等配料就让人忘乎所有了，花蚌的香味被配料完全带出来。一个，两个，三个一盘花蚌一下子只剩下汤料了。真是此物只应天上有，人间难得几回“闻”。 如果被我的言语吸引住了，那就快快行动吧! 我最喜欢的食物就是土豆了，我对土豆可是百吃不厌，就是让我一日三餐都吃土豆，我也吃不腻，下面就向大家介绍一下土豆吧! 土豆是茄科茄属一年生草本植物，羽状复叶，小叶有柄，卵圆形，花白色或蓝紫色，地下块茎肥大，供食用。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔等，是重要的粮食、蔬菜兼用作物，许多国家都拿它当主食呢! 土豆价格低廉，味道鲜美，故为群众所爱，成为百姓家中的常客。记得有一次，我非常想吃土豆，就去市场买了三个大土豆回来，炒好之后装了满满一大碗，转眼就个我吃个精光，连汤都没剩下，把一旁的妈妈惊得目瞪口呆! 土豆营养丰富，味道鲜美，单吃土豆要注意以下三点：一是吃土豆要削皮;而是土豆不能生吃，因为土豆含有大量的淀粉，生吃不易消化;三是发芽或发青的土豆不能吃，因为这样的土豆含有大量的龙葵素，龙葵素在未发芽或发青的土豆里含量极少无法对人构成威胁，但在发芽或发青的土豆里，龙葵素的含量却比平常大大增加。人吃了发芽或发青的土豆，轻那么出现头晕目眩、恶心呕吐等病症，所以千万不要吃发芽的土豆! 好了，今天就说到这里，我要去吃我的土豆焖排骨了，拜拜。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/1ebdfc43f6335a8102d276a20029bd64783e62e9.html