元宵吃春卷作文 过春节除了吃饺子、包馄饨、煮汤圆，还要炸春卷。今天我就和爸爸妈妈一起来制作春节的传统美食一春卷。 你们知道春卷的来历吗?据说从前有个书生，为了温书应试，整天埋头苦读，常常废寝忘食,他的妻子想出了一个办法:把米磨制成薄饼,以菜肉为馅，包成卷筒形，这样既能当饭又能当菜。 春卷的馅儿有很多种，如:菜猪肉、大蒜咸肉、豆..... 我们一家都喜欢大蒜咸肉馅儿的，-把大蒜洗净切段，-块咸肉改刀切丝,两样合并下油锅炒熟。 开始包春卷啦!先镎出妈妈买的又圆又白的面皮儿，把一段段大蒜，一条条肉丝 均匀地放在面皮底端最中间的位置，然后将大蒜、肉丝随着面皮卷成圆筒形，剩余两边的面皮再向中间折去，接着继续卷到面皮的末端，沾-点水粘住。我们三=人一趣，妈妈包得很精美，每个春卷的长度和宽度都差不多。爸爸呢，包得有的长、有的短、有的胖、有的瘦，真是不堪入目。 我认认真真地学着妈妈的样子包,包得还是有模有样。我告诉你们一个秘密:趁爸妈不注意,我包了一个“全肉幸运卷”看谁能吃到。 把包好的春卷放入油锅里炸,炸成金黄色，那样子像极了一个个圆长形的金条。春卷炸好了，我迫不及待地咬了一口，酥酥脆脆的面皮夹杂着蒜香和肉香，好吃极了,我吃了一个又一个，根本停不下来。吃着吃着，我吃到了“全肉卷”，而爸爸和妈妈也都分别吃到了，这是怎么回事呢?原来他们想让我开心,他俩每人都包了一个“全肉卷”。哈..... .我们真是心心相印的一家人啊! 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/200798e02fc58bd63186bceb19e8b8f67c1cefc5.html