常吃这13种让人变聪明的食物 药补不如食补，吃对了还能促进大脑健康。据美国“雅虎女性网”最新报道，美国营养学家推荐了13种能让人变聪明的食物。 1.搜瘦牛排、菠菜：富含矿物质他铁，有助于提高警觉度和注意力。 2.甜菜、毛豆 :富含氨基酸苯丙氨酸，有助增强脑细胞活力。 3.蓝莓：花色苷可促进大脑对葡萄糖的利用。 4.西兰花：丰富的抗氧化剂和植物营养素，有助于保护大脑组织免受毒素侵害。 5：胡萝卜：B胡萝卜素和其他天然营养物有助于保护大脑。 6：鸡肉：富含酪氨酸，促进多巴胺，肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维敏捷，反应更迅 速，精力更充沛。 7：柑橘：属水果，含大量维生素受C，有助于保持记忆力，防止脑细胞受损。 8:鸡蛋：其中的B族维生素胆碱，能帮助改善记忆力。 9：扁豆、辣椒素能刺激循环，帮助消化，直接向大脑传递快乐感。 10：豌豆荚：可为大脑提供能量丰富的纤维素，降低葡萄糖的吸收速度。 11：猪肉：含维生素B1,可保护脑细胞所必须的磷脂。 12：金抢鱼:富含欧米伽脂肪酸，有助于促进脑细胞生长。 13：酸奶：多项研究发现，酸奶等含益生菌的食物可增强大脑警觉度。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/2591fd7fa76e58fafab003cf.html