炒年糕的家常做法好吃又营养

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炒年糕的家常做法好吃又营养



材料:年糕200克、鱼饼40克、胡萝卜1/4个洋、葱1/2个、韩式辣酱40克、芝士10克、白砂糖1茶匙。 做法

将胡萝卜和洋葱切碎,鱼饼切片;将年糕煮软捞出沥干; 锅中放入适量水煮开,放入韩式辣酱和白砂糖搅拌均匀,煮开; 加入年糕和鱼饼,不停搅拌;

然后加入胡萝卜和洋葱,搅拌煮开,放入芝士碎,融化;装盘。

材料:年糕20根、五花猪肉片150g、高丽菜适量、蒽段适量、洋葱适量、泡菜3匙、韩式辣酱2匙、起司丝适量。 做法:

1、五花肉片用辣酱醃一下,年糕热水烫2-3分钟后捞起备用。 2、热油锅后爆香洋葱丝、葱段后,再放入高丽丝。

3、等高丽菜半熟后,再加入肉片、年糕、3匙泡菜及1匙辣酱,再炒个2-3分钟就ok!

4、盛入器皿后,上面洒起司丝送入烤箱烤至表面金黄色。 5、香浓起司加上辣劲十足的年糕,真的超够味!

材料:洋葱,姜末少许、干香菇5朵,新鲜香菇1大朵、红、黄、青椒切丝少许、韩国年糕235gc、大白菜约400g1颗、泰式黄咖哩粉1大匙、水或蔬菜高汤100ccd、盐1匙。 做法:

1、煮滚水将年糕放入,水再次滚起即可熄火捞起备用。

2、起油锅依序放入材料洋葱、香菇以及各种颜色的甜椒,接续放入大白菜、年糕、咖喱粉。盖上锅盖小火闷煮5分钟。 3、起锅前放入少许盐调味,拌匀即可。


关于对韩式炒年糕的介绍到这里就先告一段落了,在文章中呢我们给大家推荐了几种韩式炒年糕的制作方法,吃货们没事的时候就可以备上材料,在自己的家里亲自动手做这样一道简单而又美味的韩式炒年糕了。

您的阅读,祝您生活愉快。


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