香菜的种植方法:土壤水分和养分要求较严格

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香菜的种植方法:土壤水分和养分要求较严格



香菜是一种很好的调味的作料,不管是吃面还是吃火锅,加上香菜一股清香扑鼻而来,瞬间胃口大增,吃到嘴里只觉口齿留香,还具有很高的营养价值。

香菜种植品种的选择:

山东大叶香菜:它的叶片大,颜色浓,适合在山东地区种植。

北京香菜:北京香菜的叶柄细长,比较耐寒耐旱,适合种植在北京郊区等地方。 原阳秋香菜:植株比较高大,适合种植在原阳。

白花香菜:白花香菜成熟较晚,是一种耐寒、喜肥的品种,适合种植在上海市郊区。 紫花香菜:又叫紫梗香菜,它的植株比较矮小,耐寒,但产量较低。

香菜的种植方法(基础知识)

最佳种植时间:种植香菜播种期要求不严,一般56月份播种。

最佳生长土壤:要求要土壤结构好、保肥保水性能强、富含有机质的土壤最适合香菜生长。 生长湿度要求:香菜为浅根系蔬菜,吸收能力弱,所以对土壤水分和养分要求均较严格,保水保肥力强,有机质丰富的土壤最适宜生长。对土壤酸碱度适应范围为pH6.07.6

最佳生长温度:温度最好控制在17°至20°左右。在20°以上香菜生长变得缓慢,超过30°就会停止生长。

最佳生长光照:对光照要求不严格,有足量光照即可,若是光照强度过强,则需适当遮阴。

香菜种植的注意事项:

1繁殖要点:香菜的主要繁殖方式是播种繁殖。

香菜在南方各省春天可以种植,在北方春夏都可以种植,在种植香菜以前,要先进行播种育苗收入种子以后要把它们的外皮搓开,然后放在浇透水的盆土中,过七天左右种子就能发芽。发芽以后可以把香菜种子移动到土质肥沃的地方。

2温度与施肥:香菜在外界温度为十五到二十度之间时,生长最快,如果在夏天种植,应该注意降温。追肥最好不追肥,如果底肥不足可在收获前10天左右进行根外追肥。喷施尿素,浓度为1.5%可喷2次。每隔半个月还要喷施腐熟的有机肥一次,想要自己留种子的话,则需要适当增加一些磷肥。

3浇水要点:定苗前一般不浇水,以利控上促下,蹲苗壮根。定苗后及时浇一次稳苗水,量以不淹没幼苗为宜。随着苗棵旺盛生长,需水量逐渐增多,浇水间隔时间也逐渐缩短。基本上是全生育期浅水57次。头三水,间隔10天左右浇一次,从四水起间隔67天。经常保持土壤湿润,收获前要控制浅水。

4病害防治:香菜的病害较少。因为是露地种植,而现在又正是虫害高发期,菜农应以预防虫害为主,可用0.5%甲维盐4000倍液或2.5%菜喜悬浮剂1000倍液进行预防,每隔57天预防一次即可。

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露地种植和大棚种植:

香菜的露地种植方法:

在春、秋、冬季皆可露地栽培。种植时注意在苗期不宜浇水太多,待苗长至10厘米时,植株生长旺盛,应勤浇水,保持土壤表层湿润,浇水的同时追施速效氮肥12次。夏季需适当遮阴,并防暴雨冲刷,雨后及时排水,保证出苗整齐。

香菜的大棚种植方法:

一般在910月直播,入冬前灌一次冻水,以利幼苗越冬。当幼苗返青时,进行中耕、松土、除草。待苗高10厘米时,植株进入旺盛生长期,温棚保持在15℃至25℃。每亩每次用硫酸铵15斤左右,追施12次,可提前收获。

香菜种植心得

其实种植香菜并不难,只要按照正确的种植方法,花点时间管理,就能种出绿油油的香菜。香菜在生长到十五到二十厘米之间的时候,就可以开始采收,在采收时可以选择比较大的植株,让那些小的香菜再继续生长一段时间,不过在采收以后要记得给那些小香菜再及时追肥一次,这样会更利于香菜的生长。

本文针对香菜的种植方法技巧的介绍就到这里,可供朋友们参考,希望能帮助到大家。



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