酒店经理年度工作计划格式:19年度工作计划格式 安排形式是指用文字和指标等形式所表述的组织以及组织内不同部门和不同成员，在将来肯定时期内关于行动方向、内容和方式支配的管理事。本文《酒店经理年度工作安排格式》由为您整理，仅供参考！ 20xx年是酒店进一步提高经济效益、创收创利的一年，前厅部将仔细实行酒店年度工作的总体要求，结合我部工作特点，制定本年度工作要点如下： 一、指导思想： 主动开展实际、好用、有效的工作，坚持以"立足企业、服务企业"的理念为指导，走全面、协调、持续发展之路，挖掘潜力，开源节流，努力增加营业收入，做好内部管理，全面提升工作效能，逐步提高部门的管理水平和服务质量，构建团结和谐、健康向上的工作环境，实现部门规范化、制度化、常态化管理。 二、内部管理： 1、制定并执行《前厅部日常检查细则及实施方法》，通过明确的质量标准、严格的检查制度，达到各岗位全面规范作业。 2、加强职场工作质量的预先限制、现场限制、事后限制，着眼于细第1页 共12页 微环节服务，关注客人需求，重视客人感受，确保向客人供应"主动、热忱、精确、快速"的服务。 3、规划员工职业生涯，对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作，达到丰富员工工作阅历，增加员工工作技能，提高员工工作爱好的目的，打造企业一专多能的复合型人才。 4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作，做到有帐可查、有据可依、有章可循。 5、接着收集与整理客户档案，为来宾供应亲情化、特性化、定制化服务增加素材并供应保障。 6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护，延长运用寿命； 前台节约订单、登记单、房卡和钥匙袋等的运用，如写错了用涂改液涂改后再运用，削减因个人缘由而导致奢侈； 总机在晚0：00过后，将话务台关掉一台节约能耗； 商务中心能用废纸不用新纸，能用速印纸不用复印纸等。 7、重视平安防范意识，贯彻执行酒店各项平安规章制度及公安部门的有关规定。 三、对外销售 1、20xx年上门客销售任务，依据20xx年的实际完成状况、酒店内部与外部市场环境另行探讨制定。 2、以17-19楼新区为卖点增加酒店散客出租率，并充分利用酒店销售政策加大卖房力度，做到行权而不越权，到位而不越位。 3、加强对铁路客运处、长途汽车站、出租车公司等单位的外联工作，第2页 共12页 力争达到共同协作、互利互惠的销售效果。 4、为上门客人服务时，培育前台员工留意客人的言行举止，辨别客人身份及住店性质，选准推销目标，敏捷运用亲近法、选择问法、转折术法、借人之口法等销售语言技巧，达到推销目的。 5、定期召开前台管区上门客阅历沟通分析会，探讨客人的消费心理定位和销售技巧。同时，建立健全的考核机制，每月依据业绩状况进行排名，分析缘由，以便提高。 6、常常组织部门有关人员收集，了解旅游、酒店及其相应行业的信息，驾驭其经营管理和接待服务动向，为酒店供应全面、真实、刚好的信息，以便制定营销策略和敏捷的推销方案。 四、员工培训 1、树立"培训是赐予员工福利"的思想，明确培训目标，制定严格的培训制度和安排，并建立员工培训档案。 2、结合各管区实际，针对工作中的薄弱环节，有的放矢地开展各类服务技能培训，使员工刚好驾驭新技术、新方法，提高员工技术水平和工作效率，适应酒店工作要求。 3、注意职业道德、平安防范等思想教化的培训工作，树立员工主人翁姿态，激发员工工作热忱，提高员工整体素养，增加员工工作使命感和责任心及企业凝合力。 4、始终坚持与我店长远目标相适应、相协调，注意超前型、储备型培训和对后备人才的培育，为酒店的发展打算更多更丰富的智力资源，促进酒店发展，提高酒店竞争力。 第3页 共12页 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/364d8ede2fc58bd63186bceb19e8b8f67c1cef11.html