大学生创新创业实例3个

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大学生创新创业实例3





一道龙虾月入50万!“陈小虾”炼成记

在四川、重庆等其他西南地区,老百姓都有在夏天喝夜啤酒吃江湖菜的习惯,而小龙虾则是当地人夜生活中不可缺少的一道美食,吃小龙虾的旺季是在每年七、八、九三个月,陈竹旺和李沅埙清楚的知道能不能把“校草陈小虾”的名号打出去就看这三个月的了。

20144月,“校草陈小虾”在绵阳涪城区正式开业了。 开业没多久陈竹旺就带着他部分团队去了成都、南京、武汉等一些做小龙虾好的地方去考察,不断调试陈小虾的口味。品类也由开业最初的7道菜变为了现在的15道菜,不仅增添了新口味还加入了新菜品。

“对于做餐饮的老板来说,除了产品自身的口味,食品安全也是十分重要的。”李沅埙告诉我们,他们店铺里的虾子都是由陈竹旺亲自到市场上去挑选,下锅之前还要清洗三遍。“洗虾子的过程,只要消费者愿意都是可以看到的,对于食品安全这一块我们十分重视。”

这些宣传推广活动对于陈小虾品牌推广起到了巨大的作用。李沅埙告诉我们这应该和他们工作经历相关,“陈竹旺以前是做活动策划执行的,脑子很活泛,我是当兵的,所以执行力很强。”这样默契十足的配合对于才开始创业的一对年轻人实属不易。

小龙虾的旺季如期而至,而对于陈竹旺和李沅埙来说,一切都才刚刚开始。两兄弟起早贪黑的去市场挑选虾子,买菜,和掌勺师傅一起研究新菜品,培训团队,学习管理,李沅埙甚至开始学习做小龙虾,“不懂不怕,但干了就要钻进去,餐饮要求就是精细,我知道我们能做的更好。”


开业的第一个月,营业额达到了40万元,这让他们兄弟二人十分振奋,在龙虾旺季的三个月里,“校草陈小虾”的营业额更是达到了平均每个月50万的销售额。

如今的陈小虾无论是在菜品质量,味道量化上已经较为完善,下一步即将是实现战略扩张,陈小虾团队同时也希望更多热爱餐饮行业的人加入进来,全国连锁的路上将不在孤单。

朋友圈说我大学两年赚了100多万,写给读大学想创业的你 21岁,大三。干过工地,发过传单,做过家教,在大公司上过班,在小机构兼过职,做过11份不同的工作,卖过项目,开过公司,见了四个投资人就有人要投资,曾在一夜之间公司估值500又在一天后重新回到原点。上过电视录过真人秀。朋友说我这种人在电视上只能活两集,结果一不小心活了四集,活到了总决赛。 闲下来的时候自恋的百度了一下自己的名字。看到一个帖子是这样描述自己的,大一大二赚了20多万,期间开了一家公司卖了100万。看完后乐了一下,呵,原来在网上自己已经这么厉害了,而这只是在网上。读到这里你可能会觉得后面写的一定是关于创业过程中的艰辛,然后我如何克服这种艰辛做到今天这种地步,进而得出一个结论,这人好牛逼,但是关我毛线事。那你就想错了。

该做什么的时候就去做什么

作为曾经创过业的大学生,自己却并不鼓励大学生去创业。大三了,很多时候呆在学校。偶尔会遇到一些想创业的学弟学妹征求自己的意见。往往给他们的第一个建议就是多读书。那句话是说给他们听的,同时也是说给自己的。一路摸爬滚打深知大学创业的艰辛,更了解无知的代价有多高。

慢慢的,大众创新,万众创业的氛围开始在高校蔓延。高校创业渐渐的在这种浮躁又浮夸的氛围中沦为一地鸡毛。接触过一些大学创业者,很多甚至大一大二,在一些高校创业者分享的聚会上,大三的甚至已经算大龄创业者了,而大一就出席创业聚会的往往会被人投上敬佩的眼光。


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