如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 木菠萝的吃法禁忌有哪些导语:在刚刚到夏天的时候,菠萝是一种比较常见的水果,菠萝还有 一个别名,那就是凤梨,味道酸酸甜甜的。可以起到开胃的作用,但是吃的水果,会有 在刚刚到夏天的时候,菠萝是一种比较常见的水果,菠萝还有一个别名,那就是凤梨,味道酸酸甜甜的。可以起到开胃的作用,但是吃的水果,会有很多禁忌。不注意这些禁忌,反而会造成食物中毒的现象,下面我们就了解一下木菠萝的吃法禁忌有哪些。吃菠萝要适量 菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃,这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉。 食盐能抑制菠萝酶的活力。因此,当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。 菠菌酶是一种蛋白酶,有分解蛋白质的作用。因此,少量吃有增进食欲的作用,但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病。因此,吃时要适量。 菠萝的吃法禁忌1.由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃; 2.在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。 生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/3d8da728cd7931b765ce0508763231126fdb777c.html