xx关于冬至包饺子的优秀作文

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xx关于冬至包饺子的优秀作文

冬至到了,饺子是必不可少的节日饭。以下是为您推荐xx关于冬至包饺子的优秀,欢送阅读。

冬至到了,家家户户都喜欢吃水饺,我们家也不例外。快瞧! “妈妈,今天中午吃什么呀?”房间里,我懒洋洋地问妈妈。 “饺子”,妈妈匆匆忙忙地答复,老妈准是在厨房里忙碌。太好了,吃饺子!我快乐的一蹦三尺高,飞快的向厨房奔去。 “妈妈,我很你一起包吧!”

“当然可以。”老妈说。洗一下手,把饺子皮放在桌上摊铺平整,肉馅夹到饺子皮的中央,再在饺子皮的四周涂上水,把 “门”轻轻地关上。嗯,要把门关严哦,要不然饺子汤水会涌进来的。我捏了许多各种各样的饺子,有小飞侠、有动物,各种动画形象。 饺子煮好了,捧起一碗,看到白白的饺子在朝我微笑呢,一口咬下去,鲜美的味道喷涌而出,真是美味的不能形容了! 翻开日历,发现今天是冬至,当我放学的时候,妈妈跟我说“今天晚上咱们吃饺子,走跟我去超市买菜和肉馅去。”于是,我就跟着妈妈去了超市,在超市里,我们买了大白菜和一些肉馅,回家包饺子。

回到家后,妈妈让我剁白菜,妈妈去和面,当妈妈活好面后,我的白菜也已经剁好了,然后妈妈把白菜、肉馅、放在一起,又放了一些葱姜和五香粉,还放了一些香油,包饺子的馅就调好了。 接着我擀面皮,妈妈就开始包饺子了,我看着妈妈先把馅放在皮上,然后用手一挤就是一个饺子,不一会,我们就包了好多饺子,这个时候爸爸已经做开水了,眼看着一个一个饺子下了锅,不


一会就熟了,我们全家吃了自己包的饺子,感觉这个冬至过的很好。

冬天无声无息的来了,带来了阵阵寒风,驱赶着路上的行人。 这么冷的天,我只能呆在家里了。我坐在沙发上,百般无聊的四处看,无意中看了眼日历,咦?今天冬至诶!

我跑向妈妈,“妈妈,妈妈,冬至是干什么的啊?” “冬至是一个节气,我们常在这一天吃饺子。” “吃饺子?我们是买着吃吗?” “不,今天啊,我们自己包饺子。” “自己包饺子?好啊好啊,我也要包!”

“好啊,那你现在就先看看妈妈是怎么包的吧。”

听到这句话,我就赶忙跑到妈妈身边坐下,盯着她的手,不想错过一丝细节。只见妈妈拿起一张饺子皮,舀了一点肉馅搁在饺子皮的中心,把两边一对折,又捏了几下,一个好看的饺子就做好了。看着妈妈做的这么好,我也不禁跃跃欲试。说到就做,我也拿了一张饺子皮搁在手心,舀了一些馅搁在饺子皮上,然后一捏,本以为会像妈妈捏的一样好,想不到却把馅都捏了出来,“这是怎么回事啊?”“小笨蛋,你的馅包的太多了。”我只好又拿了一张饺子皮,这次我只舀了一点馅,两边一捏,这次没有漏出来,太好了,只是,好似太扁了些,一点都没有妈妈捏的好看。不过,这样应该……差不多了吧。我又做了好几个饺子,不过都是扁扁的。等了一会儿,我的饺子就出锅了。虽然相貌不怎么样,但是吃着却是别有一番滋味。

这次包饺子我是真的到了劳动的快乐。原己的成果不管在怎么难看,也是最好吃的。


又是一个冬至到来了,姥姥早早打来 叫我们回家吃饺子。 一进门,看见姥爷围着围裙,正在和面,我也嚷嚷着要一起包饺子。我学着姥爷的样子,左手拿起一个小面团放在案板上,用擀面杖擀着,可它一会儿粘在案板上,一会儿粘在手上,就是不听话,怎么也弄不圆,最后还掉在了地上,大家笑了起来。没方法,我只好投降了,拿着姥爷已擀好的面片开始学着包,姥爷边包边教我,说道:“左手把面片拿稳放在手指中心,右手用小勺舀上少许馅放在面片上,用手轻轻把边缘捏住,两手一捏就行了。”我一听真简单啊!便马上按照姥爷的方法按步就班开始操作了,而我包的饺子像一个“小胖子”,大家又忍不住笑了起来。

吃饭了,姥姥端上了热气腾腾的饺子,我心里快乐极了,这是我第一次包饺子,这里也有我的一份功绩。




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