认识植物有性,是人类的一大进步。其实,不仅植物本身有“男女”之分,就连它们的果实也有性别。研究人员说,水果不仅有雌雄差异,而且,雌性水果比雄性水果好吃得多。 1. 橘子分雌雄 有突出圆点的是雌的,吃口好些;没有突出圆点的是雄的,相对吃口差些。 2. 苹果分雌雄 苹果的雌雄主要表现在果蒂上。果蒂较大者为雌性果,其味甘美爽口,汁多皮薄;果蒂小的是雄性果,既酸又涩,汁少皮厚。 桔子与苹果一样,也是看蒂分雌雄。雌者个大皮薄,核小且少;雄者发酸,核多而且皮厚个小。 3. 砀山梨分雌雄 在梨底有花蒂状的是雄的,肉质比较粗;没有的则是雌的,肉质比较细,吃口甜。 4. 梨的雌雄 取决于其项部的深浅,深者为雌性,个大光滑,形美,味佳汁多,口感好。浅者为雄性,有麻点,水少干涩。 5. 荔枝的雌雄 壳上之“刺”若为针尖状,即是雌荔枝,汁多且甜,核小壳薄。相反,其刺为圆形者便是雄荔枝,不仅汁水少,且淡而无味,核大壳也厚。懂得了这个道理,在挑选水果时,你就能够买到更好的了 6. 芋头分公母 公的长的是长长的,母的圆圆的。越圆越面,不要贪大,又小又圆的最好吃。 7. 西瓜的雌雄 雌的西瓜的确比雄的甜。 在与瓜蒂相对的另一面瓜皮上,都生有一个圆形块状组织,俗称“肚脐”,“公”西瓜的“肚脐”较小,而“母”西瓜的则较大,有硬币大小,“母”西瓜比“公”西瓜甜。 另外,应该选择同类西瓜中个较大的西瓜,这样的瓜更熟,因而也更甜。同时,在挑西瓜时要先拍一拍,听听发出的声音,成熟的西瓜声音更响亮有力。有人认为瓜蒂干枯代表西瓜已经成熟,这种看法不全面,有的西瓜在长时间保存后瓜蒂也会干枯。 在西瓜皮的花纹方面,深色与浅色的条形花纹应该是区分越明显越好,如果花纹区分模糊,则很可能是在种植西瓜时硝酸盐类肥料施得太多。西瓜成熟时其接触地面的那部分颜色应是黄色或橘黄色的,而不应为白色,如果是白色,西瓜很有可能没熟。 此外,瓜皮应该坚硬有弹性,挑瓜时用指甲掐掐瓜皮,如果松软则可以考虑换一个。不要挑选直接放在不洁地面的西瓜,因为西瓜在被摘下后还会“呼吸”,瓜皮具有很强的吸附能力。 8. 红薯又叫地瓜,雌雄同株,不分公母。 9. 挑芒果巧去皮 果蒂凹进去为熟者,甜。 用筷子插入芒果,在火上烤一下,即可快速剥下。 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/456cc8313968011ca3009164.html