给客人倒茶水的礼仪

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给客人倒茶水的礼仪

1) 茶具要清洁:在冲茶、倒茶之前用开水烫一下茶壶、茶杯,这是礼貌和卫生的表现。

2) 把握好茶量:依职位的高低,把握好茶倒茶的量。倒茶时,先从主客开始,顺时针方向进行。

3) 端杯姿势:喝茶时,端杯的姿势也很重要,正确的姿势是用拇指和食指扶住杯身,中指托住杯底,无名指和小指缩至后边,这样子端杯才像样。

4) 倒茶顺序:在倒茶时,应先为客人倒茶,遵循从主宾到主人,从顺时针方向依次进行的原则。

5) 倒茶次数:倒茶时,切忌反复多次倒茶。一般来说,茶叶不宜倒得过满,也不宜过少。正确的做法是,大约倒七分满即可,留下三分做人情。

6) 双手奉茶:在倒茶时,应双手捧着茶盘底部,以手扶杯,既表示尊重,又避免杯体烫手。不要用单手奉茶,这样会被认为不尊重客人。

7) 奉茶礼仪:在奉茶时,应依职位的高低顺序先端给职位高的客人,再依职位高低端给自己公司的同仁。

8) 茶水温度:倒茶时,水温要适当。如果茶温过高,会使客人烫伤喉咙或对茶产生厌恶感;如果茶温过低,则失去了品茶的韵味。一般来说,茶水温度应保持在70~80℃左右


为宜。


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