基于模糊评判法的高校食堂满意度研究——以宿州学院食堂为例

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Research of satisfaction of college canteen based on fuzzy evaluation--Take Suzhou college canteen as an

example



作者:丁和平[1];邓琪[1]

作者机构:[1]宿州学院经济管理学,安徽宿州234000 出版物刊名:河北工程大学学报:社会科学 页码:32-34

年卷期:2017 3

主题词:高校食堂;模糊评判法;满意度



摘要:大学生是未来社会发展的主力,高校食堂作为大学生的后勤保障,其饭菜和服务质量关系到学生的切身利益。提高高校食堂的满意度有利于学校和食堂的未来发展。调查了宿州学院20名教师和100名学生,通过SPSS软件建立食堂评价指标,利用模糊评判法评价食堂满意度,发现宿州学院食堂存在的问题,如:服务质量有待提高、空间太小、饭菜种类单一、价格高等,针对问题提出相应的解决措施:加强沟通、丰富饭菜种类、控制饭菜价格等。


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