三年级写人的满分作文鄂尔多斯美食文化

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三年级写人的满分作文鄂尔多斯美食文化

我的姐姐有一双明亮的大眼睛,一头乌黑的长发,她是个热爱学习的人。

有一次,我和姐姐一起放学回家,到家后,我们就拿出作业本写作业。我很快就把作业做好了,想和姐姐出去玩,看见姐姐还在写作业,于是我耐心地等姐姐。我等了好久,有点儿不耐烦了,就生气地对姐姐说:"姐姐,你怎么还没写好作业

?"姐姐笑着说:"光完成作业是不够的,还要多做一些习题,这样才能巩固知识,我正在做课外练习呢。"听了姐姐的话,我也没有办法了,只好一个人到外面去玩。我玩了好久,满头大汗地跑回家,见姐姐还在专心致志地做着题目,便说: "姐姐,你累不累?休息一下吧。"姐姐说:"学习是件快乐的事,你也坐下来看看课外书吧。"听了姐姐的话,我也就拿出课外书看了起来。

我很佩服姐姐热爱学习的精神,我也要像她那样做个勤奋好学的人。 鄂尔多斯美食文化

1、黄河鲤鱼

黄河鲤鱼是内蒙古鄂尔多斯达拉特旗的特产。据伊克昭盟志记载,在中华人民共和国建立前,伊克昭盟(鄂尔多斯市之前的称谓)有些零散的渔业捕捞,局限在杭锦旗、达拉特旗和准格尔旗沿黄平原。这些地方靠近河畔的农家有捕食黄河鲤鱼的习惯。“打鱼划划渡口船,海海漫漫达拉滩”,就是对这种捕捞生产的反映。黄河鲤鱼在历史上曾作为贡品上贡朝廷。至今黄河鲤鱼以肉质鲜嫩、营养丰富、味道鲜美而闻名全国。常吃鲤鱼对肝、眼、肾、脾等病有一定疗效,还是孕妇的高级保健食品,经济价值很高。

2、鄂托克阿尔巴斯山羊肉

鄂托克阿尔巴斯山羊肉是内蒙古鄂尔多斯市鄂托克旗的特产。其肉质细、高蛋白、鲜香爽口,被誉为“肉中人参”。鄂托克阿尔巴斯山羊肉为国家农产品地理标志保护产品。

阿尔巴斯山羊是世界一流的肉绒兼优型珍稀品种,2001年被列入国家动物遗传资源保护名录一级保护品种之中。其绒轻如云、白如雪、细如丝,在国际市场上被誉为“纤维宝石”“软黄金”品质被全球公认为是最好的,并荣获意大利“柴格纳”奖。其肉质细、高蛋白、鲜香爽口,被誉为“肉中人参”。

3、酸烩菜

酸烩菜游名胜,尝名菜名点,是一大乐事。鄂尔多斯农村,本有扒荞面、莜麦窝窝、窝瓜饭、山药丸子、红腌菜、米酒等地方佳肴。但这里向旅游者推荐一种四时皆宜的名菜,那就是酸香可口、回味无穷的酸烩菜。酸烩菜从未上过名馔佳肴之类的书籍,它在本地人心目中的位置,甚至胜过一些山珍海味。逢年、过节、满月、结婚、丧葬、接待宾朋时,酸烩菜总要当作压轴儿菜,以弥补其它菜品的不足。

4、酸饭

酸饭您如有机会到鄂尔多斯黄河沿岸和准格尔旗山区作客,无论什么时候都会吃到用糜米制作的酸饭。还会看到家家户户的锅台上放着一个、甚至两个酸罐。只要在那里住上几天,人们就会发现,酸饭还有好几种呢。早晨吃酸粥,中午吃酸捞饭或酸焖饭,晚上吃酸稀饭或酸拌汤。不过,农民吃酸饭,并不是每日必食三餐。吃酸粥时,有的农民还要把辣椒面撒到上面,就着酸菜吃。

鄂尔多斯虽然只是内蒙古的一个下辖地级市,而且三面被黄河所环绕,环境气候并不是很适宜,但是却能利用当地得天独厚的气候做出各种各样独特的鄂尔多斯美食,吸引了众多的海外游客,带动了当地经济的发展,同时旅游业也在美食的带动下循序发展,成为内蒙古


经济发展最迅速的一个市。




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