我回老家的故事随笔：采蜂蛋 星期天回老家，和族里的家人讲起往事，说到了我东栅的叔叔。那个叔叔在我小时候有很深的印象，是我家难得有的几个城里亲戚，因为那时我还小，搞不清楚是什么亲戚关系，但我总是特别希望东栅叔叔能来，他来总会给我们带来很多新奇的东西，还会给我们讲很多新奇的事情，很多往事历历在目。犹还记得东栅叔叔教给我们的采蜂蛋的方法，也让我们“受益非浅”，虽然已过了几十年，儿时情景犹如在眼前。 到我长大一点才知道我那东栅叔叔是我父亲的一位堂弟，因为当时家里穷，三岁时就送了人，那户人家待他并不好，把他的腿也打断了，我叔叔也总想回到母亲身边，就送回家了，后来因为家里实在穷，又送到东栅一户姓应的人家，改了姓，所以东栅叔叔不和我们一个姓，在我知道一点事情起就听说叔叔常搞一些小发明，已经是一家豆制品厂厂长了。那时我们农村还勉强解决温饱问题，小孩子是没有什么零食的，现在孩子们吃的零食名称，不要说看，连听都没听过。那时只能拔茅针、采桑果、寻麦里果(一种多年生草本植物，叶子有点象桑叶，径上有刺，在麦子成熟的时候结果，果子红红的，颗粒象赤豆大小，味道甜而酸)，有时还会搞的零食就是蜂蛋。而这个采蜂蛋的方法就是东栅叔叔教给我的。 蜂蛋现在想来是野蜂的蜂制品。那里农村多土坯房和砖瓦房，当春天里百花吐艳，会有很多野生蜜蜂在土坯房和砖瓦房的墙缝里筑巢，这些蜜蜂在花丛中寻找自己的粮食，然而它们还要生儿育女，传宗接代。当时我们还没有保护野生动物的概念，常会抓这些蜜蜂玩，偶尔还能从细竹杆帘子蜂巢上采到蜂蛋，黄黄的，如黄豆粒大小，放在嘴里味有点象鸡蛋黄，还有点甜，只是很少采到。叔叔就把他小时候采蜂蛋的方法教我们。采一些芦苇的杆，一节一节切好，去掉节，把去节后的芦苇杆插在朝阳的墙缝里，过几天蜜蜂就会在芦苇杆空洞里作巢酿蜜，生子产蛋，然后它会用泥把洞堵住。只要看到有泥堵住的芦苇杆，就可以从墙缝中取出，打开芦苇杆，里面就会有黄豆大小，黄黄的蜂蛋，我们会迫不及待地把这蜂蛋放到嘴里，那是我们童年最佳的零食，纯天然、无污染，至今还回味无穷。 现在看到超市里多种多样的蜂产品，而我却难忘记叔叔教我的独家采蜂蛋的方法，那独特味道的蜂蛋。 本文作者：王永华(微信公众号：南湖文学) 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/529d71325aeef8c75fbfc77da26925c52dc5917c.html