啃秋时怎样挑选西瓜?如何挑选到好吃又甜的西瓜

时间:2024-03-29 03:14:32 阅读: 最新文章 文档下载
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啃秋时怎样挑选西瓜?如何挑选到好吃又甜的西



导语:啃秋又叫咬秋,抢秋膘等等,主要意思就是在立秋这一天吃些



东西来补,城市里的人在立秋日买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了。人们相信立



啃秋又叫咬秋,抢秋膘等等,主要意思就是在立秋这一天吃些东西来补,城市里的人在立秋日买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了。人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。那么怎样才能挑选到好吃又甜的西瓜呢。



啃秋时怎样挑选西瓜?如何挑选到好吃又甜的西瓜

西瓜的品质优劣不但取决于品种,更重要的是成熟度。选购优质西瓜主要通过看、摸、掂、听来鉴别。





看西瓜果肉,果肉以淡红色带沙瓤含水分多的最好吃,夹白的西瓜不好吃,西瓜熟烂之后程大红色也不好吃。



看西瓜籽的多少,一般籽多的西瓜不好吃,而且来回吐籽太麻烦,但是完全无籽的瓜也不太好吃。建议选哪种籽量偏少的西瓜。挑选西瓜的基本常识:





西瓜根据品种不同,有大西瓜(8公斤以上),中型西瓜(3公斤5公斤),小型西瓜(3公斤以下)。各种西瓜因品种不同分为薄皮的和厚皮的。其中薄皮的又可分为皮韧和皮脆的。不同的特性决定选瓜,必须采用不同的方法。



挑选西瓜的误区:

1、听声音:一般人认为,听声音,就可以挑出好西瓜。各种类型的西瓜都可以通过听来选择。其实,不同的西瓜因为皮的厚薄,韧脆



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