作者：佟文霞 作者机构：住房和城乡建设部机关服务中心 出版物刊名：中国经贸 页码：130-132页 年卷期：2018年 第9期 主题词：机关食堂;财务管理;节约成本;细化管理 摘要：机关食堂是重要的后勤保障部门之一，对机关后勤工作起着支撑和保障的作用，办好机关食堂可以解决机关干部后顾之忧，增强机关干部凝聚力，提高干部职工的工作效率。机关食堂管理作为事业单位管理的一个重要组成部分，其管理水平的高低直接关系到职工膳食质量和单位资金的利用效果。随着近几年经济的不断发展，机关食堂也得到了迅速发展，在后勤服务中发挥了重要的作用，但在经营管理方面还存在很多问题，为改善机关食堂的经营状况，充分发挥机关食堂为机关干部职工服务的职能，机关食堂的财务管理也应不断创新和改进。本文分析了目前机关食堂经营的几种模式，及对各种经营模式下的成本分析，指出了机关食堂财务管理中存在的一些问题，并提出为促进食堂管理水平的提高，应不断加强财务管理的几点对策，如完善各项财务制度，使机关食堂管理有章可循；强化会计核算，规范核算方法，以提高会计信息质量；严格履行节约成本，细化管理，杜绝铺张浪费，提高服务意识和质量；改变经营理念，创新经营模式，扩大经营规模等。机关食堂应积极改善和提高管理及服务水平，构建和谐的用餐环境，更好地为机关提供优质服务。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/551c3263d3f34693daef5ef7ba0d4a7303766cea.html