【篇一】七年级写学烧饭的日记500字 今天晚上，我在学烧饭。 下午，我跟妈妈去小菜场买菜，我精挑细选，左选右挑，终于挑到了许多好菜。 晚上，开始烧饭了，我仔仔细细地淘着米，把米淘得干干净净，放进电饭锅，在老妈指点下，加入适量的水，按下按纽。OK，就让它慢慢煮吧! 然后，我开始烧菜了，我今天的主打菜是日本豆腐蒸蛋。首先，把肉洗干净，放到砧板上，使劲跺，嗒嗒嗒嗒，刚开始我还很兴奋，一会儿，手就酸了，没劲了，妈妈说：“换个手吧!”我又换只手跺，这肉好像欺负我，跺来跺去，还是一大块在那。可是手已使不上劲了，好累呀!老妈亲自上阵了，变戏法似的又拿出一把刀来，左右开弓，上下挥舞，只听到“嗒嗒嗒嗒”声，忽然老妈把肉翻个面，又上下舞动，不一会儿，肉马上变细了许多，我忍不住直喊，“老妈，让俺来几下!”老妈马上退居二线，让我上阵了，我也学着老妈样，左右开弓，越跺越带劲，好酷!老妈直喊：“好了，差不多了。”我才住手。我把肉放进盘子里，洒点盐，倒点料酒，把日本豆腐切成一片一片，围在盘边，最后在盘子中间敲了两个蛋，倒点酱油，上锅蒸。慢慢地，开始冒蒸汽了，我好期盼呀，不停地问老妈：“好了没?”“别急，再等等。”终于老妈吩咐可以关火了。在闷了片刻后，一盘热气腾腾的日本豆腐蒸蛋出锅了。我忍不住尝了一口，妈呀，烫死了，老妈在一旁哈哈笑，“傻孩子，没听说过心急吃不了热豆腐呀!” 然后我跟妈妈又一起烧了很多好吃的东西。 虽然烧饭很辛苦，但我们吃得很开心，下次来我家尝尝吧! 【篇二】七年级写学烧饭的日记500字 昨天我在手机视频上看到教做饭的视频，我也想跟着学习一下，顺便检验一下我的做饭能力。 我按照视频上的做饭方法开始行动，首先把包菜叶撕开，放在开水里煮一下，煮完以后再把包菜叶撕成像混沌皮大小的形状，这些工作做完后，拿出爸爸给我准备的肉，我把肉一点一点的切成小碎肉，又找来葱和姜也把它切成葱姜末，然后把这些放进切好的碎肉里，倒入盐、生抽等调料，下一步是进行搅拌，再把搅拌好的肉放到包菜叶里包起来，用牙签把包好的肉给固定住。这样，前期的准备工作算是全部完成了。 开火，在锅里倒入一点油，等油温烧热，把刚才包好的包菜肉放进锅里，用筷子把加热后的包菜肉反面再加热，大约有六七分钟后，便可以把他们捞出锅了，最后，我又找来花椒、辣椒烧热，把油泼到我刚才出锅的包菜肉上面，随着一声滋滋啦啦的响声，我的包菜肉就做好了。 我把我的作品端到餐桌，妹妹先是闻了闻，然后对我说：“闻着还不错，还是挺香的，感觉应该挺好吃的。”然后，妹妹便拿着用牙签穿好的包菜肉吃了起来，吃了一个还不过瘾，然后又连着拿了好几个，她边吃边对我的菜赞不绝口，我让妈妈也尝了几口，妈妈也说我做的菜挺好吃的，只不过有点咸了，听了妈妈这句话，我自己赶紧拿了一个品尝了尝，果然有点咸了，唉!怪我放的盐太多了!不过其它味道还是不错的! 经过这一次的做饭小测试，得到了大家的夸奖，尤其是妹妹吃的比我还要多，让我对做饭更有信心了，以后我还要亲自下手做饭，让自己的厨艺有进一步的提高! 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/5ab4694d5b0102020740be1e650e52ea5518ceb6.html